PREDJEDLÁ / STARTERS 100g Domáca škvarková alebo bryndzová pomazánka *7 3,50 € Homemade cracklings or sheep spread

100g Tradičná tlačenka s octom a cibuľou 3,90 € Porkpie with vinegar and onions

200g Variácia predjedál /pomazánka, tlačenka, syr, údenina/ *7 5,90 € Starter variation /spread, porkpie, cheese, smoked meat/

150g Grilovaný horehronský oštiepok s brusnicami *7 5,90 € Grilled traditional cheese with cranberries

POLIEVKY / SOUPS 0,25 l Podľa dennej ponuky According to daily offer

HLAVNÉ JEDLÁ NA RAŽNI / MAIN COURSES ON SKEWER Príprava jedál na ražni trvá 45-60 minút / Time for open fire dishes 45-60 minutes

600g Polovica kurčaťa na ražni 9,00 € Half of the chicken on open fire 10g Kurča na ražni doblok / 10g Chicken extra charge 0,15 €

1000g Bravčové koleno na ražni 15,00 € Pork leg roast on open fire 10g Koleno na ražni doblok / 10g pork leg roast extra charge 0,15 €

JEDÁLNY LÍSTOK KOLIBA STUPKA, TÁLE

HLAVNÉ JEDLÁ NA DREVENOM UHLÍ / MAIN COURSES ON COAL GRILL

200g Marinovaný kurací stehenný plátok na grile 6,50 € Marinated chicken boneless leg on grill

200g Bravčová krkovička na grile 6,50 € Pork entrecote on the grill

250g Pstruh dúhový na rošte *4 9,90 € Rainbow trout on the grill

200g Domáca klobása na drevenom uhlí s chrenom a horčicou *10 5,90 € Homemade on the grill with horseradish and mustard

300g Gril mix /klobása, kuracie stehno, bravčová krkovička/ 9,90 € Grill mix /sausage, chicken leg, pork entrecote/

TRADIČNÉ HLAVNÉ JEDLÁ / TRADITIONAL MAIN COURSES 350g Bryndzové halušky so škvarkami *1,7 5,90 € Traditional dumplings with sheep cheese and fried

350g Kapustové strapačky*1 5,90 € Traditional potato dumplings with roasted cabbage

DEZERTY / DESSERTS 100g Dezert podľa ponuky *1,3,7 Dessert according to offer

250g Zemiakové šúľance s makom a praženým maslom *1,3,7 4,50 € Potato pastry with poppy seeds and fried

JEDÁLNY LÍSTOK KOLIBA STUPKA, TÁLE

PRÍLOHY / 150g Hranolky 2,00 €

150g Grilovaná zelenina 2,50 € Grilled vegetables

150g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny 3,00 € Mixed fresh vegetable salad

150g Variácia sterilizovanej zeleniny, chrenu a horčice *10 2,50 € Variation of pickled vegetable, horseradish and mustard

150g Pečený zemiak s bryndzou *7 2,50 € Baked potato with sheep cheese

ŠPECIALITY ŠÉFKUCHÁRA / CHEFS SPECIALS

450g Pečený bravčový bok s kosťou a BBQ omáčkou 9,90 € Pork ribs with BBQ sauce

350g Pomaly pečené jahňacie lýtko v pahrebe 12,90 € Slowly baked lamb shank in ember

Tále a.s., Tále 100 Zodpovedný vedúci: Vojtech Bukovský Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave, Ceny sú vrátane DPH

* Pokrm obsahuje alergény/ the food includes allergens: 1. Obilniny obsahujúce lepok/Cereals containing gluten 2. Kôrovce/Crustaceans 3. Vajcia/Eggs 4. Ryby/Fish 5. Arašidy/Peanuts 6. Sójové zrná/ Soya beans 7. Mlieko/Milk 8.Orechy/Nuts 9. Zeler/Celery 10. Horčica/Mustard 11. Sezamové semená/Sezame seeds 12. Oxid síričitý a siričitany/Sulphur dioxide and sulphites 13. Vlčí bôb/Lupin 14. Mäkkýše a výrobky z nich/Molluscs and their products

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

JEDÁLNY LÍSTOK KOLIBA STUPKA, TÁLE