Brasileiro
Sete jogos complementam hoje a segunda Reprodução
rodada do Campeonato Brasileiro com desta- Foto: Esportes que para Flu x Atlético-MG . Pági na 2 4 João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 AUNIÃO 21 Campinense estreia na Série D contra o Atlético-PE em Carpina Em jogo de portões fechados, time paraibano inicia a sua caminhada em busca do acesso à Série C do Brasileiro
Foto: PBesportes Wellington Sérgio Ailton Silva, o goleiro Rafael [email protected] Dida, o zagueiro Yago Ramos e o meia Diego Barbosa, que O Campinense inicia se integram com o restante hoje, às 16h, contra o Atlé- dos atletas que participaram tico-PE, no Estádio Petribu, do Paraibano. em Carpina, interior per- Durante a pré-tempo- nambucano, pelo grupo A8 rada o novo comandante da da Série D do Brasileirão a equipe observou a vitória de caminhada rumo à Tercei- 2 a 0, contra o América-RN, rona/2018. Ainda fazem no último amistoso antes da parte do grupo, Fluminen- estreia, no Estádio Amigão. se de Feira de Santana-BA Para Ailton Silva, atuar fora e Itabaiana-SE. Por decisão de casa será um bom teste da Confederação Brasileira para observar o comporta- de Futebol (CBF) a estreia mento da equipe no início das equipes será de portões da disputa. “O clima é o me- fechados, porque o time da lhor possível e a expectativa casa não apresentou os lau- é tentar trazer a primeira dos técnicos do estádio, até vitória. Fizemos uma boa 10 dias antes da partida, pré-temporada para o de- como prevê o regulamento safio que será muito difícil , da competição. avaliou. Com relação a jogar É a quinta participação de portões fechados, Ailton, da Raposa na disputa, já que esclareceu que pode até ser em 2013 não participou, benéfico para o ampinense voltando em 2014, até o ano “Pode até ajudar, já que passado, quando terminou não teremos pressão. Inde- em 15º lugar, sendo elimi- pendente de qualquer coisa nado pelo Itabaiana-SE. A o Campinense está prepa- melhor colocação do time rado para a estreia , risou serrano nos últimos anos Destaque da equipe no Pa- foi em 2012, quando chegou raibano o atacante Augusto Tr e i n o d o t i me na 7ª posição. Após perder é só confiança para a udar nas semifinais para o re e no acesso à Série C. O com- rubro-negro no no Estadual o Rubro-Ne- panheiro de Reinaldo Ala- Ren a t ã o com v i st a s gro foca as atenções para a goano no setor ofensivo da à estrei a na Séri e D competição. Algumas caras Raposa aposta que o time do Brasi l ei ro novas fazem parte do elenco paraibano tem totais condi- raposeiro, como o treinador ções de realizar o sonho. Sousa recebe o Central pelo Grupo A 7 no Estádio Marizão
Foto: Silas Batista Wellington Sérgio da pelos torcedores do Di- sões do alviverde sertanejo. Poty e Daniel Caiçara (ata- safios entaremos começar [email protected] nossauro que prometem “Temos que fazer do cantes). com a vitória em casa , co- Após um bom período prestigiar o time paraibano Marizão um caldeirão para “Um grupo eclético com mentou. sem futebol, o Marizão será em busca do acesso a Série obter as vitórias , disse a presença de jogadores que O Central-PE chega em palco hoje, às 17h, do con- C/2018. A manutenção da ex-treinador do Internacio- atuaram no Paraibano e ou- solo paraibano disposto a fronto entre Sousa e Central comissão técnica e a base nal-PB tem à sua disposi- tros reforços que chegaram desbancar o Dinossauro em de Caruaru-PE, pelo grupo que disputou o Estadual fo- ção os seguintes jogadores: para deixar o elenco mais seus domínios. O técnico A7 do Campeonato Brasi- ram mantidos pela diretoria Pantera, Júnior Conceição e forte. Caso necessite no de- Álvaro Gaia deve mandar a leiro da Série D. Integram o que aposta na experiência e Athirson (goleiros); Edy, Ira- correr da competição solici- campo o time que derrotou o grupo ainda Coruripe-AL e juventude do grupo. O trei- nilson, Marquinhos e Josivan taremos diretoria , comen- Las Vegas United (4 a 0) for- Juazeirense-BA. Desde que nador Índio Ferreira sabe (laterais); Jadson, Eduardo, tou Índio. O volante Liniker mado por ex-craques no últi- foi criada a disputa, em 2009, que fazer o dever de casa é Renan, Carlão e Marcelo (za- ressaltou que garra e deter- mo amistoso antes da estreia a primeira participação do importante para quem alme- gueiros); Liniker, Gleidson, minação não faltarão para na competição. “Quero o Sousa foi no ano passado, ja passar para a outra fase. Júnior Lira, Tita e Otávio o Sousa que vai brigar até máximo de entrosamento da onde não passou da primeira Segundo ele, os jogadores (volantes); Paulinho Mosso- o último minuto em todas equipe para uma competição ase, ficando na coloca- estão focados e conscientes ró, Robinho, Thiago Almeida as partidas. “A torcida pode difícil e acirrada entaremos ç o na classificaç o geral que iniciar com o pé direito é (meias); Luanderson, Luqui- esperar um time aguerrido e levar os três pontos para Ca- Índio comanda o time paraibano Uma estreia espera- fundamental para as preten- nha, Gilmar Couto, Rodrigo ofensivo para vencer os de- ruaru , observou aia
Ivo Marques Falando de esportes [email protected] Começa a Série D Campinense e Sousa começam hoje Dos adversários da Raposa, nesta pri- Série A terá um melhor nível técnico este nova filosofia de jogo. A marcação forte mais uma caminhada em direção a Segunda meira fase, teoricamente só vejo o Itabaia- ano. Os muitos gols verificados na primei- não foi abandonada, mas a política de Divisão do Futebol Brasileiro. A Raposa está na, com condições reais de superar o clube ra rodada já demonstram isto. Acho que jogar por uma bola, para o bem do futebol no Grupo A8, juntamente com o Atlético de paraibano. na rodada deste final de semana não será brasileiro, começa a ser abandonada por Carpina-PE, Fluminense de Feira de Santa- Já o Sousa é uma grande interrogação. diferente. algumas equipes. na B e tabaiana á o ousa ficou no O Dinossauro tem uma equipe modesta, Uma das explicações para esta melhora O torcedor é que ganha com isto, afinal Grupo A7, com o Central de Caruaru-PE, mas muito bem dirigida pelo técnico Índio. está no fato de que este ano, é bem maior o a razão maior do futebol é o gol, é o espe- Coruripe de Coruripe-AL e Juazeirense de Acredito em uma classificação para a número de equipes disputando sumultane- táculo. Ninguém compra o ingresso para Juazeiro-BA. segunda fase, mas não vejo a possibilidade amente a Libertadores e a Copa Sul-Ameri- ver um jogo de xadrez, se limitando apenas Vejo o Campinense com grandes de ir tão longe na competição, após come- cana. Isso fez com que os clubes tivessem a jogar no erro do adversário. chances de ficar entre as quatro melhores çar a fase de mata-mata. recursos para investir mais nos elencos. É preciso ter ousadia, partir para cima equipes da Série D, e acho que este será o Na minha opinião, o Coruripe de Ala- Outro fator que a meu ver vem in- em nusca da vitória. Não de forma irres- ano em que a Raposa vai realizar seu gran- goas é a equipe mais forte do grupo, mas fluindo para esta mudança tem sido a ponsável e desordenada, mas ter sempre de sonho de chegar a Série C. tudo depende de um bom começo, e de renovação de nossos técnicos. Os jovens em mente que o empate não é um grande O elenco Rubro-Negro é muito bom, fazer bem o chamado dever de casa. Vamos pro essores , parecem adotar iloso ias resultado, como defendem alguns treina- foi mantido, e tem um bom entrosamento. aguardar, e ficar na torcida pelos clubes bem diferentes da velha guarda, e os times dores. Quem joga pelo empate, corre sério A equipe não passou de fase na Copa do paraibanos. buscam mais o ataque. risco de perder. Nordeste por acaso, e o que prejudicou o Isto é muito bom, e vai exatamente Eu já comprei meu ingresso em frente time no Campeonato Paraibano foram as Brasileirão no mesmo caminho da Seleção Brasileira, da TV, e espero ver grandes jogos neste fim sucessivas mudanças de comando técnico. Sinto que o Campeonato Brasileiro da que com o técnico Tite, vem adotando uma de semana. Lhe desejo o mesmo. AUNIÃO João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 Corrida do Milhão da Stock Car está confirmada para Curitiba Prova da principal categoria do automobilismo nacional será realizada no dia 2 de julho ainda sem autódromo definido
Foto: Ascom/Stock Car toc ar confirmou sediar a pen ltima etapa do oficialmente o calendário ano, no dia de novembro para o resto da temporada de utódromo nterna- e ratificou que a orrida cional de uritiba é um dos do ilh o será disputada no principais do país e apresenta m s de ulho, em uritiba ótimas condiç es para rece- prova, ainda sem local defini- ber a orrida do ilh o , disse do, seria reali ada apenas em odrigo athias, diretor geral setembro, segundo o primeiro da icar, promotora da toc calendário publicado confirmaç o da prin- erá a primeira ve que cipal corrida do calendário a capital paranaense recebe- em uritiba é uma orma de rá a orrida do ilh o, que á retribuir a pai o dos para- ocorreu no io de aneiro, o naenses pelo automobilismo, aulo e oi nia sempre temos os autódromos om a alteraç o na data lotados em nossas passagens da orrida do ilh o , pelo stado orrida do i- a etapa de ondrina será dis- lh o trans ormará uritiba na putada no dia de setembro capital do automobilismo na- arum entra na data ante- cional este ano o e acontece riormente prevista para uri- mais uma prova do calendário tiba, dia de outubro, e oi - em anta ru do ul, no io nia volta ao calendário para rande do ul
ConFira o reSto do Calendário 2017: n 21/5 - Santa Cruz do Sul Vencedores da Corrida n 11/6 - Cascavel do Milhão: n 2/7 - Curitiba n 2008 - Valdeno Brito - Corrida do Milhão n 2010 - Ricardo Maurício n 23/7 - Curvelo n 2011 - Thiago Camilo n 6/8 - Velo Città n 2012 - Thiago Camilo n 10/9 - Londrina n 2013 - Ricardo Zonta n 1/10 - Buenos Aires n 2014 - Rubens Barri- n 22/10 - Tarumã chello n 19/11 - Goiânia n 2015 - Thiago Camilo n 10/12 - Interlagos n 2016 - Felipe Fraga A Corrida do Milhão já foi realizada no Rio de Janeiro, São Paulo e Goiânia, sendo considerada a principal prova do calendário nacional da Stock Car ironman reúne a garotada na busca de talentos ao triatlo Foto: Ascom/CBTri s pequeninos também reunir muita gente também na ronman, dias , ter o ve na programaç o em loripa ron ids tam- das h s h, no dia , do ronman lorianópolis bém está na programaç o das h s h, e no dia , , programado para o dos ronman de lagoas das h s h pró imo dia , em ure- e ortale a e orma l dica r nternacional, na capital e muito divertida, o ob etivo Expo catarinense á o ron ids, é apro imar os mais novos programaç o oficial competiç o para crianças de da prática esportiva e, certa- será aberta no dia , com até anos que busca reve- mente, do triatlo a po ronmam, no lube lar novos valores para o es- s inscriç es est o o e de gosto ste ano, o porte, terá sua segunda eta- abertas e podem ser eitas espaço terá estandes, dis- pa no dia se ta eira , no no site oficial, iron- tribuídos por m, além lube o e de gosto s ba- manbrasil com br s cate- de uma raça de limenta- terias começar o s h , gorias s o as seguintes a ç o com ood ruc s o com as dist ncias variando anos metros a esperadas mil pessoas de a metros, com anos metros e a até o dia o dia un- chegada do pórtico oficial anos metros ara todas cionará das h s h, nos do ronman lorianópolis elas, o valor da inscriç o é dias , , e das h epois do sucesso em de , retirada dos s h, e no dia , das h s almas , a e pectativa é its acontecerá em tr s dias, h entrada será ranca A meninada de até 12 anos participará da competição no próximo dia 26 que vai acontecer na cidade de Florianópolis
Ciclo olímpico do surf tem início Anna Holmlund na França com seis brasileiros esquiadora deixa coma ciclo olímpico do sur- ilva e uelen araísa irm s o conhecidos nacional e até óquio come- de iggoll e esle s e internacionalmente e se çou neste fim de semana, reservas ser o itor errei- di em preparados para re- induzido após cinco meses em Biarrit , na rança o ra e aroline Bonelli par- presentarem bem o país Brasil está representado por ticipaç o da dupla do ircui- meta deles é a er bonito na edalhista de bron e unta médica a operou da unidade hospitalar uma equipe com seis surfis- to undial só oi possível competiç o e tra er para o na limpíada de ochi, em para a retirada de um coá- esde que so reu o tas, entre eles um integran- após o acordo entre a orld Brasil o título da competi- , a esquiadora sueca gulo e a indu iu ao coma acidente, a atleta vem te da elite da modalidade urfing eague e a , o que ç o, ficando cada ve mais nna olmlund dei ou o no dia de de embro recebendo oraç es do an ouveia esde ontem possibilitou que a elite do reconhecido neste esporte coma após cinco meses e dias depois, a atleta mundo esportivo, todos até de maio, a localidade sur e pudesse participar do atleta se machucou grave- oi levada para um hospi- torcendo pela sua recupe- rancesa recebe o sa orld evento entre as anelas das Foto: Reprodução Internet mente durante um treino tal em stocolmo, na ué- raç o e volta aos treinos urfing ames, primeira etapas do undial na cidade de nnichen, na cia, e a situaç o clínica se- Foto: Reprodução Internet competiç o oficial da enti- urante a semana, o tália, em de embro do guia a mesma dade com reconhecimento confirmou que o l m- ano passado e acordo e acordo com a e- do omit límpico nterna- pic hannel, canal de divul- com a , nna conse- deraç o nternacional de cional , com a partici- gaç o da entidade, estará guiu reconhecer parentes squi, , nna estará paç o de países presente no evento, com e amigos, consegue se co- pronta para dei ar o hos- lém de an, também transmiss o ao vivo via eb municar e segue internada pital em ulho e vai conti- comp em o time brasileiro delegaç o brasileira via- em recuperaç o da grande nuar sua reabilitaç o em aoni onteiro, que subs- ou com apoio financeiro do les o so rida no cr nio sua cidade natal, unds- titui iggoll antas les o inistério do sporte, atra- tendida rapidamen- vall no oelho o paraibano li- vés de conv nio com a on- te em nnichen, nna oi sa de dela vem me- vélton antos e esle an- ederaç o Brasileira de ur levada para um hospital lhorando consideravel- tas irm o de iggoll o B ur em Bol ano, regi o pró i- mente, o que tem chama- eminino, est o acqueline s atletas brasileiros Ian Gouveia é um dos destaques ma do local do acidente do a atenç o dos médicos Atleta se machucou em treino João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 AUNIÃO Seleção no Torneio das Nações
Time feminino comandado por Emily Lima vai medir forças contra EUA, Japão e Austrália no final de julho
Foto: Lucas Figueiredo/CBF A Seleção Feminina tem compromisso marcado. De de ulho a de agosto, o time comandado pela técnica Emily Lima vai participar do orneio das aç es, nos s- tados nidos, ao lado de us- trália, ap o e das anfitri s americanas. Os jogos serão disputados em tr s locais da costa oeste eattle, an ie- go e arson, sendo que cada seleção joga uma vez em cada cidade. A competição reúne quatro seleções que estão entre as dez melhores do mundo segundo o Ranking Fifa. Os Estados Unidos são os atuais segundo colocado, o Japão está empatado em se to, a ustrália é oitava, e o Brasil aparece na sequ ncia em nono. Ao juntar a elite do utebol eminino, o orneio das Nações segue destacan- do a estatura competitiva das seleções. Esta é a segun- da ediç o do campeonato, mas é a primeira vez que a Seleção Brasileira disputará.
Importância “A gente tem que come- çar a pensar em uma “espi- nha dorsal , em uma base para a equipe, que a gente possa estar modificando uma coisa ou outra, para o A técnica Emily Lima diz que o torneio é importante para a formação da base porque vai enfrentar as melhores seleções do mundo, daí já está estudando as adversárias, principalmente as norte-americanas grupo evoluir. A ideia é usar o torneio, com seleç es que feminino nos Estados Unidos primeiro critério de desem- lon, na rança, tradicional a rança or lá, o Brasil tem o entanto, a eleç o est o na nossa rente, como para nos motivar” avaliou a pate o saldo de gols, seguido competição de base interna- estreia marcada para o dia Brasileira será representada uma prova para nós. Desde já treinadora da Seleção Femi- do total de gols marcados, cional. Foram relacionados de maio, contra a ndo- na competição pela sua gera- estamos estudando sobre as nina Emily Lima. depois o resultado do con- 20 jogadores da geração de nésia a sequ ncia, o time ç o , com atletas de nossas adversárias, mas sem ronto direto, e por fim, o atletas nascidos em 1999. pega scócia, no dia unho, e anos, que dever o ser a dei ar de olhar para as que Formato do Torneio an ing i a, se necessário Eles se apresentam na Gran- e ep blica checa, no dia base da equipe que disputa- estão no nosso calcanhar. Cada seleção disputará a omar , untamente com a orneio de oulon, no rá o Sul-Americano Sub-20 Estamos indo para o país tr s partidas, em tr s locais Seleção Sub-20 comiss o técnica, neste do- qual o Brasil se sagrou bi- de 2019. Vale ressaltar que a do futebol feminino e temos di erentes, ao longo dos oito O técnico Carlos Ama- mingo. campeão recentemente com disputa continental em 2019 que aproveitar essa oportu- dias de competição. O vence- deu convocou a Seleção Bra- Serão cinco dias de trei- os títulos de e , valerá também como pré nidade u se a, pegar tudo dor do torneio será baseado sileira Sub-20. A lista é para nos no CT da Seleção Brasi- tem idade limite de 20 anos límpico, com vagas para os de bom que e iste do utebol no total de pontos, sendo o a disputa do Torneio de Tou- leira antes do embarque para (jogadores nascidos até dois primeiros colocados.
Foto: Washington Alves/Cruzeiro Arbitragem será premiada no Brasileiro
A Comissão de Arbitra- são de Arbitragem, Marcos locidade de deslocamento gem da CBF vai premiar os Marinho, explicou que as e tempo de reação. Já no melhores árbitros no fim do notas dependem da per- mental, entra os fatores Brasileirão 2017. Os vence- formance em cada rodada, emocionais, como a postura dores serão determinados levando em consideração e o controle da partida – in- pela soma da pontuação quesitos técnicos, físicos e formou Marinho. contabilizada durante todo mentais. No decorrer da com- o campeonato. Este ano, “Na parte técnica, são petição, a CBF vai divulgar o ranking está sendo ela- avaliados itens como os cri- as melhores equipes de ar- borado a partir dos dados térios adotados, marcação bitragem, de acordo com o A cada r odada do sistema de análise de de faltas e aplicações de trabalho de seus respectivos desempenho usado pela cartões. Pelo lado físico, a integrantes nos jogos do os árbi tros estão entidade. análise considera questões Brasileirão e premiar com recebendo O presidente da Comis- como posicionamento, ve- R$ 500 mil. nota da CBF
Eduardo Araújo Futebol real [email protected] Substituições João por mané. Seis por meia dúzia. Nos profissionali aç o da gest o tem sido iniciado, na érie principal dese o da diretoria , op- por e inho, Breno orais e ovinho jargões do futebol as substituições dentro de com equipes como Bota ogo, ampinense e tou-se pela mudança por Marquinhos Marabá. título do B veio, mas também a campo são deveras comentadas pela imprensa e re e contratando profissionais remunerados O sucesso no Estadual e na Copa do Nordeste noç o da necessidade de um profissional comentaristas e as alterações no corpo geren- que vivem o dia a dia do clube, sem a pai o presente no ltimo bi nio acabou se a astando remunerado para a continuidade da tempo- cial acabam ficando de lado, apesar de inter eri- de torcedor para plane ar, e ecutar, fiscali ar e da hoste raposeira. rada e a busca pelo acesso a érie B, sendo rem tanto quanto ou mais nos resultados. analisar as inúmeras atividades ínsitas a uma Já o Treze começou o ano com Gil contratado na ltima semana o e periente cultura de profissionali aç o do corpo equipe de futebol. Baiano no cargo gerencial, sendo demitido érgio do rado comple o de atividades gerencial dos clubes criada nos grandes centros O Internacional foi campeão da Segunda por apenas quin e dias durante o estadual, no mundo do utebol, desde o plane amento do utebol chegou ao Brasil em etapas, inician- ivis o em com um grupo de gestores, para depois retornar e conquistar a vaga financeiro, passando pela contrataç o da do-se nas equipes de Série A até chegar aos ascendendo à Primeira Divisão e terminando nas competições nacionais com o vice-cam- comiss o técnica e atletas, ormataç o e menores a araíba, ainda temos uma enorme o primeiro turno em lugar, o que garantiria peonato esse ínfimo período de quin e gerenciamento dos departamentos, progra- influ ncia da diretoria amadora, ou se a, aquela sua ida s finais orém, a mudança do corpo dias, red omes apenas conheceu ampina maç o diária e de viagens, entre outros atos formada por torcedores sócios do clube. Ao diretivo profissional para amadores causou uma Grande sendo demitido logo em seguida. até chegar o dia do jogo torna imperativa a vencerem a eleiç o interna, doam seu tempo, debandada geral e, ao final, o rebai amento or fim, o Bota ogo iniciou seu plane- contrataç o de um profissional e ecutivo, sem remuneraç o, para gerenciar com pai o a No Campinense após um bom período de jamento com a demissão de Giovani Marti- evitando que a pai o do torcedor acabe equipe que amam. atuaç o do erente de utebol uciano ancha, neli, muito contestada pela torcida, ficando atrapalhando seu próprio dese o o ito do ontudo, um processo amplo e velo de com dois títulos paraibanos, mas sem o acesso apenas com uma trinca gerencial formada clube que ama. Esportes 24 AUNIÃO João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 Torcida promete lotar estádio no clássico entre Atlético-MG e Flu Jogo será no Estádio Independência, em Belo Horizonte, pela segunda rodada do Campeonatoa Brasileiro Série A
Foto: Estado de Minas Promessa de casa cheia no Estádio Independência. O Atlético-MG recebe o Flumi- nense, hoje, às 16h, pela se- gunda rodada da Série A do Brasileirão. O campeão mi- neiro faz o primeiro jogo em seus domínios, após empa- tar com o Flamengo (1 a 1), no Maracanã, na estreia da disputa. Apesar de disputar duas competições - Liberta- dores e Brasileirão – o trei- nador Roger deve mandar a campo a base que empatou contra o Rubro-Negro da Gá- vea. Ele sabe que conquistar os primeiros três pontos será importante para dar moral ao grupo. “Fazer o dever de casa é a nossa meta para somar pontos e conquistar a pri- meira vitória”, disse. Pelo lado do Fluminense a vitória em cima do Santos (3 a 2) dá confiança e otimismo para o time fazer o primeiro desa- fio ora de casa a avaliaç o de Abel Braga trazer pelo menos um empate de Minas é interessante para somar pontos. “Todo ponto é funda- mental, inclusive fora do Rio de Janeiro. Iremos encarar um time forte e campeão es- tadual”, observou.
n Vasco x Bahia n Atlético-PR x Grêmio n Vitória x Corinthians
Após o vexame da derrota para o Palmeiras (4 a 0) o Arena da Baixada será o palco do confronto entre Atlético- Um confronto de dois times que apenas empataram na Vasco recebe o Bahia hoje, às 11h, em São Januário, PR x Grêmio-RS, hoje, às 16h, pela segunda rodada do abertura do Brasileiro da Série A, de 2017, no domingo pela segunda rodada da Série A. O time carioca busca Brasileirão da Série A. O time da casa vem de uma derrota passado. O Vitória-BA recebe às 16h, o Corinthians, no a reabilitação a todo custo no primeiro compromisso desastrosa para o Bahia (6 a 2) e busca a reabilitação. O Barradão, pela segunda rodada do Brasileirão da Série A. em seus domínio, já que a torcida ficou irritada com a time gaúcho derrotou o Botafogo-RJ (2 a 0), na estreia da A equipe baiana vem de um empate contra o Avaí (0 a 0) e fraca atuação da equipe contra o Verdão. As novidades competição. Vivendo um dos piores momentos na equipe atuará pela primeira vez em seus domínios. O Timão também da Cruz de Malta devem ser as estreias dos zagueiros o treinador Paulo Autuori exigirá uma melhor postura do empatou, desta feita em 1 a 1, contra a Chapecoense. O Paulão (ex-Internacional-RS) e Breno (ex-São Paulo), grupo para conseguir a reabilitação diante da torcida. Ele treinador Petkovic, do Rubro-Negro, reconhece que jogando que chegam para suprir as necessidades da defesa, aguarda que os jogadores possam dar uma resposta e em casa o Vitória é outra equipe que pode conquistar os principalmente com a saída de Rodrigo. acabar com a má fase que o time atravessa. primeiros três pontos.
Foto: Newton Menezes/Futura Press/Estadão Conteúdo
Foto: Marco Oliveira/Site Oficial Site do Vasco Foto:
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n Botafogo x Ponte Preta n Sport x Cruzeiro n São Paulo x Avaí
Depois de perder para o Grêmio (2 a 0) o Botafogo A reabilitação faz parte das pretensões do Sport do O São Paulo recebe o Avaí, amanhã, às 20h, no recebe hoje, às 18h, a Ponte Preta-SP, no Estádio Recife, que encara hoje, às 19h, o Cruzeiro, no Estádio Morumbi, no encerramento da segunda rodada do Engenhão, no Rio de Janeiro, pela segunda rodada do da Ilha do Retiro, pela segunda rodada do Brasileirão Brasileirão da Série A. O Tricolor perdeu para o Cruzeiro Brasileirão da Série A. O Glorioso busca a reabilitação, da Série A. O Leão da Ilha sofreu uma goleada de 4 a (1 a 0), enquanto o adversário empatou contra o após a fraca atuação do time em solo gaúcho na estreia 0 da Ponte Preta-SP na estreia das equipes na disputa. Vitória-BA (0 a 0). Um novo desafio para o treinador da competição. O treinador Jair Ventura reconhece A novidade do time nordestino pode ser a estreia do Rogério Ceni, que não foi bem no Paulistão e terá a que o grupo não foi aplicado, cedendo espaço para o zagueiro Néris, que veio do Internacional-RS. oportunidade de brigar pelo título. Obter o primeiro adversário. Para encarar a Macaca, o atacante Sassá De acordo com o treinador Ney Franco fazer uma boa resultado positivo fora de casa é o objetivo do treinador pode reaparecer na equipe, já que ficou de fora por exibição e conquistar os três pontos são obrigações de Claudinei Oliveira. O técnico do Avaí sabe que terá um indisciplina. quem deixou a desejar na partida anterior. concorrente que vem para o tudo ou nada. Escritores A coluna Deu no Jornal de hoje destaca que nem os grandes nomes da nossa literatura deixavam de ter as suas esquisitices. Pági na 2 7 Reprodução/Internet Foto:
João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 AUNIÃO
Fotos: Hélio Costa
Ateliê está instalado ao l ado da Igrej a São Frei Pedro Gonçalves, em João Pessoa
Esculturas são atrações em ateliê no Centro Histórico Estátuas em tamanho natural de artistas e escritores chamam a atenção de visitantes e turistas na capital
Hilton Gouvêa [email protected] Em consonância com O escultor pernambuca- no Jurandir Maciel, 62 anos, o passado histórico resolveu conviver literal- mente com a história da Pa- Os privilégios que o artista desfruta, estão raíba, ao instalar seu ateliê em consonância com a história e a natureza: O no Centro Histórico da cida- pôr do sol sobre o Sanhauá, visto da sua cozi- de baixa, em João Pessoa, ao nha, evoca os tempos dos pioneiros, como João lado da Igreja São Frei Pedro Tavares, que bem pertinho dali, firmou as pazes Gonçalves, estrategicamente diante do Hotel Globo. Ali, com os potiguaras, em 5 de agosto 1585, para a Ele adquiriu a casa do em- conquista da Paraíba. Numa ladeira mais abaixo presário Henrique Siqueira, encontra-se, em ruínas, a casa de José Amaro na época conhecido por “Seu Coltinho, revolucionário de 1817. O corpo do Marinheiro”, restaurou-a e herói permaneceu esquartejado vários dias sob decidiu instalar-se lá, com a uma estaca. Era a advertência terrível da coroa família e suas obras de arte, portuguesa, para quem se insurgisse contra sempre acordando com o o poder de Sua Majestade. As lembranças do espelho do Rio Sanhauá re- passado se completam com o apito das locomo- fletindo em sua co inha sto Escultor pernambucano Jurandir Maciel, 62 anos, destaca os artistas paraibanos em suas obras de arte tivas da CBTU, cujos trilhos, 80 anos atrás, eram sem falar que o artista está- diariamente acompanhado percorridos pelas composições da Great Western. das esculturas em tamanho Letras. No ambiente artístico hoje totalmente restaurado, é Nas andanças por outros estados, Jurandir natural de Ariano Suassuna, de seu ateliê, Jurandir reser- uma das raridades arquitetô- Apaixonei-me também esculpiu uma estátua em tamanho uís on aga, ivardo lves, va espaço para, mensalmente nicas do Centro Histórico da natural do marechal Floriano Peixoto e outra de Mané Caixa D’água e Jackson exibir exposições dos pró- capital e lembra a imponência por João Pessoa Deodoro da Fonseca. O povo alagoano enco- do Pandeiro. prios trabalhos e um anexo financeira dos bar es do gado, desde a adol escênci a, mendou a ele, a estátua em tamanho natural do Na sua residência-ex- para funcionar o Museu-ar- do couro e da cana-de-açúcar dicionarista Aurélio Buarque de Holanda e o bra- posição e galeria, também te-café, além de, simultanea- que, no início do século pas- quando passei por são da república, que se encontram ao lado das marcam presenças as está- mente, sediar lançamentos sado, se hospedavam no Ho- estatuas dos marechais, Floriano e Deodoro. Para tuas do Barão do Rio Bran- de trabalhos de literatura tel Globo. Jurandir passa um est as bandas a a Assembleia Legislativa de Alagoas, Jurandir criou co, Augusto dos Anjos e música e arte. O palacete que visto na história cada ve em pri mei ra vez Nossa Senhora da Penha. É pertenceu a “Seu Marinheiro”, que abre a janela. um painel de 6,50 metros de altura x 210 metros assim que vive este filho de de comprimento, todo em alumínio, com elemen- Olinda (PE), entrosado com tos que retratam a cultura nordestina. Ainda em a história da cidade que es- Alagoas, ele, deixou a semente de sua criação no colheu para morar. Para não jardim do Tribunal de Contas, em Maceió: foram sofrer saudades da terra 9 esculturas de 2,5 metros de altura cada uma, natal, trouxe 3 toneladas de retratando os guerreiros do folguedo nordestino. acervo cultural na bagagem, Em Manaus, capital do Amazonas, a marca além de 500 peças de obras do escultor aparece, com um trabalho sobre a de arte – entre elas um bico cultura indígena primitiva, fazendo uma com- de pena do Largo de São Frei Pedro Gonçalves e do paração com outra, a da cultura do indígena ilustre paraibano Valdemir atual. No Maranhão, ele destaca, entre seus Miranda, médico e fundador trabalhos, a escultura do poeta Gonçalves Dias, do Hospital São Marcos em em bronze. Jurandi, ao longo de sua vida artísti- eci e ode se afirmar que ca diz que mantém um amor uníssono por suas Maciel implantou uma obra obras. “Não costumo dizer que gostei de uma ou em cada capital do Nordeste de outra, pois amo a todas” Com o indefectível brasileiro, algumas conside- chapéu que raramente tira da cabeça, o escultor radas faraônicas. mantém nos lábios um riso permanente. E faz Valdemir Miranda, para uma confissão: “apaixonei-me por João Pessoa quem não sabe, também foi um importante jogador desde a adolescência, quando passei por estas do anta ru e membro da bandas a primeira vez”. Academia Pernambucana de Além da João Pessoa, as esculturas de Jurandir também estão expostas em outras capitais brasileiras 26 AUNIÃO João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017
Piadas JOGO DOS 9 ERROS Carrão O empregado está em serviço, quando chega o chefe, num lindo carro zero. O empregado não se contém, olha pra ele e diz: - Caramba! Mas que carrão! O chefe olha bem pra ele e explica: - Se você batalhar muito nessa vida, se esforçar ao máximo todos os dias e der o melhor de si, você vai me fazer com- prar um melhor ainda. Cerveja A esposa diz para o marido: - Quando você for para o bar, não é para você beber cerveja, você precisa beber leite para ser saudável. O marido concordou. E ao chegar no bar disse para o garçom: - O senhor tem leite de ratazana? - Não! - Tem leite de égua? - Não! - Tem leite de jumenta? - Não! Então o homem falou para o garçom: - Então não tenho outra alternativa. Garçom, me traz uma cerveja bem gelada! Bêbado Um bêbado entra na igreja na hora da missa senta. O padre fca incomodado com ele e então fala para todos: - A bebida é um vício horrível, um bêbado jamais consegui- ra a salvação. Se algum de nós estiver bêbado, que fque de pé? Então o bêbado se levanta, olha todos sentados, então ele fala: - Então, seu padre, somos só nos dois mesmo! Réu No fórum, o juiz indaga o réu: - O senhor está sendo acusado de quê? - Estou sendo acusado porque resolvi fazer as compras de natal antes do tempo certo. - Como assim? Isso não é crime! O quão antes você tava fazendo as compras? - Antes das lojas abrirem… Louco Um louco dentro do ônibus esbarra numa mulher. Ela
diz,incomodada: (menino).
- Você é idiota ou o quê? d’água pingo - 9 menino, boca - 8 brinco, - 7 galho, - 6 avental, O louco prontamente responde: - 5 casa, - 4 gola, - 3 (mulher), cabelo - 2 (fruta), 1-Folha - Se for pra escolher, eu sou o quê!
Palavras Cruzadas Horóscopo
Áries Touro Gêmeos A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua Min- Minguante em Aquário indicando dias Minguante em Aquário indicando dias de guante em Aquário indicando dias de finali- de distanciamento da vida social e de finalização de projetos profissionais e/ou de zações, especialmente se estiver envolvido em amizades vazias. O momento promete maior planos de negócios. Não é hora de começar projetos pessoais ou profissionais, que envol- envolvimento com as pessoas mais próximas, nada. Não apresente novos projetos e nem vam pessoas e empresas estrangeiras, como a amigos e parentes, pois você estará mais des- peça uma promoção. Deixe para a semana importação e exportação, intercâmbio, estudos confiado e introspectivo. Procure encontrar do dia 22. O momento pede diminuição em escolas estrangeiras ou mesmo mudanças alguns momentos para si e para descansar. de ritmo e, se possível, de alguns dias de de país. Você pode sentir-se cansado e deve Não comece nada nos próximos dias. Deixe descanso. Mercúrio deixa o signo de Áries respeitar esse estado de espírito. Descanse. para a semana do dia 22. Mercúrio deixa e começa a caminhar através de seu signo Mercúrio, seu regente, começa a caminhar Áries e começa a caminhar através de Touro marcando o início de uma fase de melhora na através de Touro deixando você mais fechado abrindo portas e trazendo oportunidades de comunicação e nos contatos pessoais e profis- e voltado para suas emoções e pensamentos. negociações e acordos, que possam trazer o sionais. Se estiver envolvido com o comércio O momento é ótimo para o planejamento de aumento de seus rendimentos. ou jornalismo, pode receber boas notícias. um novo projeto. Câncer Leão Virgem
A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua Minguante em Aquário deixando você mais Minguante em Aquário indicando dias de inte- Minguante em Aquário indicando dias em que fechado e introspectivo, além da energia vital riorização e distanciamento da vida social. Você sua energia vital pode ser derrubada e você bastante baixa. Procure não se deixar levar estará mais fechado, calado e introspectivo e sentir-se bastante cansado. Portanto, cuide por energias negativas, evite o baixo astral. vai preferiri ficar na sua, ou, no máximo, estar com mais carinho de sua saúde física, mental O momento pode envolver uma profunda perto de quem ama. Não comece nada neste e emocional. O momento pede diminuição de limpeza emocional e o início de um processo momento, uma sociedade, parceria, ou mesmo ritmo e adiamento de projetos de trabalho. de mudanças interiores. Não comece nenhum namoro, podem esperar. Mercúrio deixa Áries Não é hora de procurar um novo emprego ou negócio e não negocie nenhum acordo nos e começa sua caminhada através de Touro enviar currículos. Mercúrio, seu regente, deixa próximos dias. Mercúrio deixa Áries e começa movimentando positivamente sua vida profis- Áries e começa a caminhar através de Touro, si- a caminhar através de Touro movimentando sional. A comunicação relacionada ao trabalho gno compatível ao seu, movimentando viagens, sua vida social e aproximando os amigos. Um e projetos voltados para a manutenção e especialmente as internacionais e projetos que novo contrato, com uma grande empresa, melhora de sua carreira é beneficiada. Bom envolvam pessoas e empresas estrangeiras. pode ser firmado. para apresentação de projetos. Seu otimismo e fé serão renovados. Libra Escorpião Sagitário A semana começa influenciada pela Lua Minguan- A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua te em Aquário indicando dias de interiorização Minguante em Aquário indicando dias de Minguante em Aquário indicando dias de e distanciamento da vida social e das amizades interiorização e contato com sentimentos interiorização e comunicação mais difícil. vazias. O momento pode envolver uma derrubada e emoções do passado, especialmente as Você estará mais fechado e distante dos de sua energia vital e necessidade de ficar na sua. que envolvem seus pais ou relacionamentos compromissos sociais e amigos. O momento Um romance e/ou o relacionamento com um mais sérios que terminaram com o tempo. é bom para descansar, ler, escrever e plane- filho pode passar por um momento de finalização O momento pode envolver a finalização da jar algum projeto, que será colocado em de fase. A nova fase começa daqui alguns dias. negociação de uma compra ou venda de um prática a partir do dia 22. Não comece nada Mercúrio deixa Áries e começa a caminhar através imóvel de família. Agora é hora de assinar durante os próximos dias. Mercúrio deixa de Touro deixando você mais fechado, reflexivo o contrato. Mercúrio deixa Áries e começa Áries e começa sua caminhada através de e estrategista. Os acordos e as negociações são sua caminhada através de Touro marcando Touro movimentando positivamente seus firmados com mais facilidade. A negociação de o início de uma fase de maior envolvi- projetos de trabalho. Se for um profissional uma sociedade ou parceria financeira pode ser mento com a vida social e aproximação dos independente, novos contratos podem ser firmada a qualquer momento. amigos. firmados. Capricórnio Aquário Peixes
A semana começa influenciada pela Lua A semana começa influenciada pela Lua Min- A semana começa influenciada pela Lua Min- Minguante em Aquário indicando dias de guante em seu signo derrubando sua energia guante em Aquário marcando um período, que menor movimento nos negócios e necessidade vital e aconselhando a diminuição de ritmo. dura poucos dias, de diminuição da energia vital de economia. O momento pode envolver o Estes são dias ótimos para o descanso, para o e recolhimento. Você estará ainda mais fechado atraso de um pagamento ou certa desorgani- encerramento de processos e as finalizações e interiorizado, mais voltado para suas emoções zação financeira, que precisa ser observada. de projetos, ou ao menos uma etapa deles. e sentimentos. O momento pede descanso, Suas finanças precisam ser reorganizadas. O Procure respeitar seu estado de espírito e reflexão, meditação e prática de exercícios que momento pede paciência com relação a um distancie-se da vida social e das amizades envolvam mente, emoções e corpo. Cuide de novo projeto que envolva o aumento de seus vazias. Mercúrio deixa Áries e começa sua sua saúde, pois seu campo de energias estará rendimentos. Mercúrio deixa Áries e começa sua caminhada através de Touro indicando mais frágil. Mercúrio deixa Áries e começa sua caminhada através de Touro, signo compatível dias de maior envolvimento com sua vida caminhada através de Touro movimentando sua ao seu, melhorando a comunicação e trazendo doméstica e os relacionamentos em família. vida social e aproximando amigos. A comuni- novos amigos para sua vida. Um romance Sua casa passa a ser um lugar desejado por cação melhora sensivelmente e bons acordos e divertido e agradável pode começar. todos para encontros e boas conversas. negociações podem ser firmados. Agnaldo Almeida [email protected] Deu no Jornal TWITTER: @agnaldoalmeida João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 AUNIÃO 27 OLÁ, LEITOR! Os escritores e suas manias
Lá pelos anos 1990, ou antes repetida e perto ninguém é normal da nossa literatura deixavam de ter as isso repasso a vocês omitindo o nome disso, o poeta e compositor Caetano E ele tem razão. Pelo relato que vocês suas esquisitices. O texto me foi enviado do autor as ficam registradas as eloso cunhou uma rase que até ho e é vão ler a seguir nem os grandes nomes pela internet, sem o devido crédito. Por nossas homenagens. Fotos: Reprodução/Internet
Guimarães: médico, tinha medo de sangue Bandeira: mentiu sobre encontro com Machado Loyola Brandão: com as portas fechadas
Carlos Drummond de Andrade tinha a mania de picotar papel e Manuel Bandeira sempre se gabou de um encontro com Machado tecidos e n o fi er isso, saio matando gente pela rua straçalhou de ssis, aos de anos, numa viagem de trem u ou conversa uma camisa nova em olha do neto perimentei, ficou apertada, senhor gosta de Camões?” Bandeira recitou uma oitava de Os Lusíadas achei que tinha comprado o número errado. Mas não se impressione, que o mestre n o lembrava a velhice, con essou era mentira inha amanhã lhe dou outra igualzinha.” inventado a história para impressionar os amigos. Foi escoteiro dos nove aos treze anos. Nadador do Minas Tênis Clube, ganhou o título 1 6 de campeão mineiro em 1939, no estilo costas.
Numa das viagens a Portugal, Cecília Meireles marcou um Guimarães Rosa, médico recém-formado, trabalhou em lugarejos encontro com o poeta Fernando Pessoa no café A Brasileira, em Lisboa. que não constavam no mapa. Cavalgava a noite inteira para atender Sentou-se ao meio-dia e esperou em vão até as duas horas da tarde. a pacientes que viviam em longínquas fazendas. As consultas eram Decepcionada, voltou para o hotel, onde recebeu um livro autografado pagas com bolo, pudim, galinha e ovos. Sentia-se culpado quando pelo autor lusitano unto com o e emplar, a e plicaç o para o uro os pacientes morriam cabou abandonando a profiss o o tinha Fernando Pessoa tinha lido seu horóscopo pela manhã e concluído que vocaç o uase desmaiava ao ver sangue , conta gnes, a filha mais 2 não era um bom dia para o encontro. 7 nova.
rico eríssimo era quase t o taciturno quanto o filho uís Mário de Andrade também tinha as suas manias. O autor de Fernando, também escritor. Numa viagem de trem a Cruz Alta, Érico Macunaíma e Pauliceia Desvairada era obcecado por cartas. Mário e uma pergunta que o filho respondeu quatro horas depois, quando respondia a todas as cartas que recebia etalhe nos seus pouco mais 3 chegavam estaç o final 8 de 50 anos, ele recebeu 7 mil correspondências.
Clarice Lispector era solitária e tinha crises de insônia. Ligava gnácio de o ola Brand o só começa a escrever depois de para os amigos e di ia coisas perturbadoras mprevisível, era comum limpar a caixa de seu e-mail, cedo, às 6 horas. Tem como obsessão ser convidada para jantar e ir embora antes de a comida ser servida. fechar todas as portas dos armários e a porta do escritório. Escreve até as 10 horas e rodeado de suas cadernetinhas de anotações da marca francesa ‘Clairefontaine’ que manda buscá-las. Além do papel 4 9 ser especial, minimiza o impacto sobre o meio-ambiente.
Monteiro Lobato adorava café com farinha de milho, rapadura Nélida Pinõn só escreve bem vestida e investe alto na qualidade e içá torrado (a bolinha traseira da formiga tanajura), além de dos cadernos que usa e jamais utiliza neles uma caneta Bic. Com 8 Biotônico. “Para ele, era licor”, diverte-se Joyce, a neta do escritor. anos já vendia seus escritos, mas para seu pai, seu maior incentivador. Também tinha mania de consertar tudo. “Mas para arrumar uma Apaixonadíssima por animais, se pudesse iria pra rua para cuidar coisa, sempre quebrava outra.” deles. Participou de protestos e movimentos contra a ditadura militar 5 ao lado de seus colegas escritores. Nélida Piñon foi a primeira mulher 10 a presidir a Academia Brasileira de Letras (ABL) em 1996.
Fique sabendo Escrever sem rasgar seda
A sabedoria popular costuma as suas intenções, se esquiva com chamada grande imprensa estão passaporte para que o texto omparecer em pessoa n o resumir seus ensinamentos em fina ironia recheados de textos que rasgam incorpore todas as imprecisões há outro jeito de comparecer. ditos e provérbios, quase sempre - Não rasgue a seda, que ela se a seda dos chefões da política, e vícios da linguagem oral. Dita ncarar de rente n o se ligados a acontecimentos da vida esfiapa do empresariado e do próprio numa conversa, a expressão “em encara de outra forma. cotidiana, mas sua permanência No jornalismo, a expressão jornalismo. duas metades iguais” até passa, onclus es finais e istem na memória depende dos registros ganhou conotação muito pior. O que tem mudado ao longo mas quando se põe isso no papel a conclusões iniciais? escritos. Traduz quase sempre um texto do tempo não é objetivo da coisa muda de figura nterromper de uma ve Com “Rasgar seda” não foi viciado por interesses nada rasgação de seda, é o seu estilo. O grande problema é que aos pedaços não pode ser. diferente. Sinônimo de elogios confessáveis, embora facilmente Nos dias de hoje há mais sutileza, são muitas as expressões desse rincipal prioridade se or exagerados, o dito está presente perceptíveis. que não por coincidência rima tipo. E a gente as repete tão mais de uma, não é prioritário. numa das comédias do fundador O sentido é basicamente o com safadeza. frequentemente nas nossas ereador da cidade do do teatro de costumes no Brasil, mesmo. O que muda são as tais conversas que transportá-las para Estado é que não pode ser. o dramaturgo Luiz Carlos Martins segundas intenções. Na imprensa, Fuja dos vícios a letra de forma é só um passo. oltar atrás é como subir Pena, que morreu aos 33 anos, em quando se rasga a seda em torno Claro que escrever é Seguem aí algumas dessas pra cima. 1848. de alguém, pode ter certe a por diferente de falar. Na linguagem pérolas que, se não comprometem, reconceito intolerante há Atribui-se a ele o uso da trás de tantos encômios há uma oral permitem-se redundâncias pelo menos empobrecem o texto os que se toleram? expressão pela primeira vez. relação de submissão afetiva ou e repetições que, na escrita, de muita gente. Até mesmo do lane ar antecipadamente Consta de uma de suas peças, material. precisam ser evitadas. Há, porém, locutor que vos fala. se for depois não dá certo. em cena na qual um vendedor ais grave ainda pode ser t o uma recomendação aceita pela uperávit positivo se n o é de tecidos vai à casa de uma somente o passaporte para ganhos quase totalidade dos manuais de Vejamos 15 dessas expressões positivo, é déficit moça para cortejá-la e, como futuros. Exagera-se nos elogios redaç o ornalística escrever ácil que são “o mais do mesmo” e que urpresa inesperada n o há pretexto, oferece-lhe algum dos para sensibilizar o provável e preferencialmente na ordem em tese é bom evitá-las: surpresa quando se espera. panos “apenas pelo prazer de ser benfeitor. E ao contrário do que se direta para melhor e mais rápida á anos atrás n o há ossivelmente pode ocorrer humilde escravo de uma pessoa possa pensar não é prática só afeita compreensão do leitor. anos” pra frente. poder pode, né tão bela”. ao jornalismo provinciano. A festejada recomendação, ultid o de pessoas que scolha opcional na marra A moça, percebendo todas Revistas e jornais da entretanto, não deve ser outra multidão haveria? não é escolha. pl anetasabor@auni ao.pb.gov.br (83) 98604-4633
Fabio Maia - professor, gastrônomo, apresentador do programa semanal de TV Degustando AUNIÃO João Pessoa, Paraíba - DOMINGO, 21 de maio de 2017 Conversas (disponível também no youtube.com/degustandoconversas), escritor da coluna Gustare (paraibaonline.com.br), palestrante e amante da boa gastronomia. Limão para mudar a sua vida O limão é uma fruta incom- 1 - O limão melhora a respiração as pessoas mais alertas, energizadas e estimuladas para as parável na cozinha e na saúde. Embora pareça um pouco improvável, dormir perto de atividades diárias. Por isso, é muito útil usar o limão fresco um limão irá ajudá-lo a respirar melhor. O limão ajuda a nas áreas de trabalho e estudo. Ele é o aliado perfeito para uma aprimorar a respiração e a limpar a garganta, algo muito rotina com mais bem-estar. Além útil para pessoas que sofrem de asma, alergias e sinusite. 4 - Ajuda a reduzir os níveis da pressão arterial de temperar os alimentos e ser- Coloque 4 pedaços de limão perto da cama e confira! Uma maneira simples de manter a pressão arterial sob vir como base para deliciosas controle é beber o suco de um limão em água morna a No último dia 24 de e refrescantes bebidas, o limão 2 - Aprimora as energias cada manhã, antes do café. Também é possível tomar a abril completou 01(um) Outra boa razão para dormir perto de um limão é que a limonada natural de 3 a 4 vezes por dia para conquistar também é uma fruta poderosa, ano de nossa coluna do- fruta limpa a energia do ambiente. Há quem acredite que um coração mais saudável. daquelas que nunca devem faltar a fruta prende toda a energia negativa. minical Planeta Sabor, na cozinha de casa. 5 - Anti-inflamatório natural deveria ter escrito algo O limão é, na verdade, um poli- 3 - Melhora a concentração O limão é um anti-inflamatório anteriormente, porém O limão é um antigo aliado poderoso. Ele ajuda a comba- valente. Ele tem elevados níveis de sempre é tempo de re- da Aromaterapia. O ter infecções respiratórias e da vitaminas C, B6, A e, de muitos mi- cheiro da fruta melhora a garganta apenas com gargarejos cordar bons momentos nerais, como o cálcio, o ferro, o mag- concentração e mantém com suco de limão. compartilhados e por nésio, o potássio, o zinco e o fósforo. isto escreverei agora. Sendo assim, essa fruta é exce- Abordamos aqui lente para remédios naturais. Con- neste ano temas diferen- fira alguns usos surpreendentes tes tendo a gastronomia para o limão. Estas informações, como prato principal, com certeza, vão mudar a sua vida com o intuito de apro- e a maneira como você enxerga ximação com o nosso essa fruta maravilhosa! cotidiano, harmonizan-
do assim os aromas, os Fotos: Reprodução/Internet sabores e nossas sensa- RECEITA DA SEMANA ções. Penso que durante esse ano, através de nos- sa coluna conseguimos alcançar nosso objetivo principal que é trazer o Tantos nomes e universo gastronômico para cada um de nossos um mesmo sabor leitores e leitoras. Sempre é bom ir para cozi- Porém, você ainda pode fazer Buscamos trazer nha e fazer pratos experimentais, uma receita light e fresca, sim- para vocês aquilo que principalmente quando são práti- plesmente eliminando o queijo acontece na gastrono- cos e rápidos de fazer. O Taglioli- de cabra ou o creme de leite. Isso mia paraibana, no cená- ni ao Limão Siciliano é um deles, porque só a mantecatura final com rio nacional e também pois fica pronto ao mesmo tempo queijo parmesão ralado já cria um nas tendências e infor- que a massa cozinha e é fresco, molho bem cremoso e o sabor fica n Classificação: prato principal n mações deste universo perfumado e saboroso como o com um gosto ainda mais acentua- Tempo de preparação: 30 min n Dificuldade: Média no mundo inteiro. É gra- próprio limão, trazendo uma per- do de limão. n Porções: 4 Pessoas tificante ter recebido de feita união entre os ingredientes O Tagliolini é um tipo de mas- vocês as sugestões, as Existem algumas variações sa alimentícia com a orma de fi- correções e as críticas, desta receita, pois quando se quer nas tiras. Há variações no nome, Preparação pois esta colaboração um prato mais rico, diferente e sendo mais conhecido por nós comprova que estamos 1 - Rale a casca dos limões 2 minutos antes de estar cozido cremoso podemos fazer a receita como talharim, mas ainda inclui o sicilianos já bem lavados e secos. e transfira para a panela com o no caminho certo, só fa- desta semana. Caso queira pode taglierini ou tajarin (no dialeto do Rale apenas a parte amarela, não molho (aonde vai terminar de zem crescer a coluna e usar creme de leite substituindo o Piemonte, que é a “pátria” desta a branca que é amarga e depois cozinhar). nos indica que estamos queijo de cabra por ele. O segre- massa e aparentemente a palavra reserve. 9 - Acrescente umas duas conchas correspondendo às ex- do nos dois casos é colocar pouca mais próxima do nome em por- 2 - Esprema os limões, coe o suco da água do Tagliolini e misture. Se e depois reserve. necessário acrescente mais água pectativas dos nossos quantidade, para que o prato con- tuguês), e representa o tipo mais 3 - Derreta a manteiga com o do Tagliolini. leitores e leitoras. tinue leve e o destaque fique mes- fino das massas do grupo taglia- azeite em uma panela em fogo 10 - Deixe cozinhar até que o Até parece que foi mo com o limão. telle, as pastas em tiras. baixo. Tagliolini fique no ponto. ontem, quando a primei- 4 - Acrescente a casca de limão 11 - Quando o Tagliolini ficar no ralada e deixe dourar por 1 ponto, desligue o fogo, acrescente ra edição da coluna foi minuto. o queijo parmesão, mais uma publicada no domingo, e TAGLIOLINI AO LIMÃO SICILIANO 5 - Acrescente o suco dos limões e concha da água do Tagliolini, e a minha intenção, desde Para esta receita vamos precisar de deixe ferver por mais 2 minutos. misture energicamente até que o início, sempre foi bus- 6 - Enquanto isso, coloque o todos os ingredientes se incor- Tagliolini para cozinhar em uma porem e o molho fique cremoso. car algo diferente, mas Ingredientes panela com água fervendo e já Este procedimento se chama que não fugisse a ideia salgada. Mantecatura. central. Quero neste 7 - Acrescente o queijo de cabra, 12 - Se precisar adicione mais n 500g de Tagliolini fresco ou alguma Utensílios uma concha da água doTagliolini água do Tagliolini até que o mo- momento levantar um n outra massa fresca longa Uma panela média (que a esta altura já deve estar lho fique na consistência certa. n n brinde a todos e todas 100g de manteiga Uma panela pequena com bastante amido), sal e pi- 13 - Depois de montar o prato, n n que, juntos partilharam, 100g de queijo de cabra Um ralador e um espremedor de limão menta-do-reino na panela com os coloque um pouco mais de queijo n n leram e contribuíram 50g de queijo parmesão ralado Uma espátula tipo pão duro limões e misture até que todos os parmesão ralado e de pimenta-do n n 2 limões sicilianos (preferencialmente Uma concha pequena ingredientes se incorporem. -reino moída na hora em cima. direta ou indiretamente n orgânicos, porque vamos usar a casca) Uma pinça de bambu ou silicone 8 - Retire o Tagliolini com uma n com nossa coluna. 3 colheres de sopa de azeite pinça retirando o excesso de caldo Vamos cozinhar? n Sal e pimenta-do-reino a gosto Bom Apetite.
Joel Falconi Coluna do Vinho [email protected] Um período de problemas agravado quando a produção e o consumo de vinhos estavam crescendo Logicamente a indústria vinícola entrou nova era das trevas para a vinicultura. dência que existia com relação ao vinho. que afligiam as sociedades ocidentais em uma série de crises sucessivas que a Uma das ameaças representada pelo Outro marco foi estabelecido em 1849, Estes problemas estavam associados às deixariam patinando por quase um século. movimento antiálcool já vinha crescendo por quando o alcoolismo passou a ser reconhecido enormes mudanças sociais e culturais que filo era ameaçava destruir quase todas algumas décadas antes de atingir o ponto má- como doença. Descrito pela primeira vez, pelo o mundo ocidental experimentou no século as plantações de uvas no mundo, ao mes- ximo nos primeiros anos do século XX. Preocu- médico sueco Magnus Huss, o alcoolismo foi XIX, como a industrialização; o crescimento mo tempo em que adulteração e fraudes se pações com os efeitos sociais do álcool existiam logo aceito pela comunidade médica no mundo das cidades; o aumento da classe operária, disseminavam em várias regiões. Depois que desde que as bebidas alcoólicas surgiram, mas inteiro como sendo uma enfermidade que com os seus sindicatos e ideologias socialis- a filo era oi dominada, a superproduç o e a somente no século XIX movimentos organiza- acarretava vários sintomas físicos e mentais tas. Tudo isso parecendo ameaçar a ordem consequente queda dos preços ameaçaram dos começaram a ameaçar o que então já havia Rapidamente, o álcool passou a ser visto com social, religiosa e política existente e resultar a sobrevivência dos produtores; ao mesmo se tornado uma indústria. Foi na década de suspeição. De acordo com essas novas óticas em epidemias de comportamentos antisso- tempo em que movimentos contra o consu- 1820 que cientistas provaram pela primeira pessoas moralmente indisciplinadas podiam se ciais: crime, prostituição, ruptura familiar e mo de bebidas alcoólicas ganharam força e vez que bebidas fermentadas - como o vinho, exceder, embriagando-se com maior ou menor jogo, bem como loucura e suicídio. O álcool nos Estados Unidos a LEI SECA foi aprovada; a cerveja e a cidra – também continham álcool. frequência; e outras simplesmente não tinham estava implicado em todas elas. Homens enquanto duas guerras mundiais desloca- Até aquele momento, acreditava-se que essas controle algum sobre o álcool. Descobriu-se gastavam as economias da família em bares e ram mão de obra e distribuíram mercados; bebidas continham elementos do álcool, mas então que a embriaguez poderia ter efeitos depois voltavam para casa bêbados, sem di- barreira tarifaria elevaram os preços e a de- que o álcool mesmo somente era produzido desastrosos para o indivíduo e para a sua nheiro e violentos; ou então usavam o álcool pressão econômica reduziu a demanda. Tão com a destilação e não com a fermentação. A família e tinha também consequências sociais. para seduzir as mulheres. Dizia-se também logo uma ameaça era vencida, outra surgia descoberta de que o vinho continha álcool, No início do século XX, o alcoolismo que havia que as bebidas alcoólicas encurtavam o ca- imediatamente; com todo esse cenário con- assim como o rum e o conhaque, embora em sido definido apenas meio século antes, era minho para a prostituição, bem como para a correndo para o que se delineava como uma menores concentrações, minou a condescen- responsabilizado por muitos dos problemas insanidade, o crime e o suicídio.