Koeienbloempjes

Rein Brandsma, wel mijn wortels. Ik kom uit een wilde dat zijn ras hier in de stal Veel kilo’s vet en ei wit voormalig melkveehouder boerengezin. Ik kan melken, zaai- kwam te staan.’ (Ve) te Goënga: en, tractorrijden.’ (dV) ‘Vooral het melken mis ik en de , Marcel Brugman: ‘Van een koe als Silvia 59 zou ik er wel hond erd willen hebben’ vrijheid. Als boer ben je koning Cees Wiersma, lid van de Tweede Kamer: op je eigen erf. Je voelt je vrij. Nu voormalig melkveehouder ‘Mijn opa en oom aan vaders- word ik meer geleefd. Als boer te Hartwert: kant waren beiden melkveehou- Voor kilogrammen vet en eiwit is ze momenteel de kilogram per keer, ongeveer de andere kant, zo’n koe ingeschreven met 93 punten. had ik geen agenda.’ (NRC) ‘Het boerenleven is mooi, je leeft in ders. Harde werkers en veel lief- twintig liter per dag. Dat waarmee je nooit tramme- ‘Vaak genoeg heb ik met de natuur en met de seizoenen en de voor hun bedrijf. Daarnaast nummer één van de levende koeien. De duurde tot ze ongeveer drie lant hebt, is ook veel waard. groepen veehouders over Anton Pijpers, je maakt alles mee, van de geboor- is landbouw heel basic. Het raakt maanden drachtig was. Toen Van zo’n koe zou ik er wel deze twee koeien gediscussi- directeur diergezond- te van de dieren tot hun dood.’ de kern van het leven: voedsel- achttienjarige Felixdochter Silvia 59 reikte in gaf ze nog een liter per keer honderd willen hebben’, stelt eerd. Als ze mogen kiezen, heidsorganisatie GD: (NRC) voorziening.’ (Zz) en heb ik haar drooggezet. Brugman. ‘Ze heeft vrijwel gaan de meesten voor de ‘Wij moeten steeds aantonen Loenen tot een totaal van 12.665 kg vet en eiwit. Jammer genoeg gooide ze nooit uierontsteking of Idealdochter.’ dat maatregelen toegevoegde Bas van der Vlies, kort daarna haar kalf eruit.’ klauwproblemen. Het enige De A-status bleek voor Silvia waarde hebben. Met preventie is lid van de Tweede Kamer: punt is dat ze op oudere leef- 59 een brug te ver. Als veer- dat zeker zo. Dat vergroot de ‘Ik moet er persoonlijk niet aan ussen haar stalgenoten met 4,77% vet en 3,34% eiwit, ‘Nooit trammelant’ tijd niet goed drachtig wilde tienjarige kreeg ze nog wel productiviteit van je veestapel denken dat alle koeien jaarrond T valt ze al snel op. Met een goed voor 12.665 kilo’s vet Prachtige grijze wimpers worden. Verder is ze typisch 89 punten voor algemeen en verbetert je marktpositie. Dat op stal staan. De koe in de wei hoogtemaat van 1,41 meter is en eiwit. Vooral dat laatste is heeft de Felixdochter inmid- een koe die niet opvalt in het voorkomen. Haar beenwerk laatste mede doordat gezond hoort bij het Nederlandse land- Silvia 59 een van de kleinste bijzonder. Van alle levende dels. Dat is ook het enige wat koppel, maar intussen wel bleek zelfs 93 punten waard. vee goed is voor je imago.’ (Bo) schap. De weidegang moet koeien in het zeventig koeien Nederlandse koeien is zij de haar leeftijd verraadt. Ze stug doorgaat met melk pro- , krachtig gestimuleerd worden.’ tellende koppel van Marcel hoogste voor kilogrammen loopt nog vlot, gaat dagelijks duceren. Eigenlijk ben ik in Dertien keer gekalfd Pieter te Veer, lid van de Tweede Kamer: (Zz) (30) en Chantal (29) Brugman vet en eiwit. even naar buiten – Brugman vijf minuten over haar uitver- Binnen de hoogproductieve voormalig melkveehouder ‘De koe mag ook op stal. Het is de uit Loenen. Die beperkte Voorlopig blijft het bij dat to- heeft een uitloop voor de dro- teld.’ veestapel van Brugman – in te Woltersum: ondernemer die zelf bepaalt wat Harm Evert Waalkens, stokmaat deert de Felixdoch- taal. Silvia staat momenteel ge koeien – en laat zich door Als Brugman op zijn bedrijf het jaar 2000-2001 was hij ‘Ooit dacht ik dat ik tot mijn ze- voor hem of haar de beste bedrijfs- lid van de Tweede Kamer: ter allerminst. Op het vlak droog. Tot voor kort ging de haar koppelgenoten niet aan deelnemers aan excursies topmelker van Nederland – ventigste koeien zou blijven mel- aanpak is. De overheid mag boe- ‘Koeien horen bij het Hollandse van productie is ze al haar Felixdochter, de eerste tien- de kant duwen als ze staat te ontvangt, is het dan ook niet presteerde Silvia boven het ken. Maar dat idee werd inge- ren niet dwingen koeien in de wei landschap. Daarom kom ik op koppelgenoten de baas. De tonner op het bedrijf en een vreten. ‘Persoonlijk heb ik Silvia naar wie de meeste be- gemiddelde. Als tienjarige haald door de schaalvergroting te houden.’ (Zz) voor de koe in de wei, maar dat achttienjarige Silvia kan bo- van de vijf honderdtonners, liever wat grotere, ruimere langstelling gaat. Meer aan- maakte Silvia haar beste lijst. in de landbouw.’ (Kv) hoeft geen dogma te zijn. Wel gen op een indrukwekkend samen met haar stalgenoten en meer opengebouwde koei- dacht krijgt Idealdochter In 307 dagen produceerde ze Geert Berends, zullen weidende koeien voorrang levenstotaal. Dat staat in- drie keer per dag door de en. En ja, het eiwit zag ik Truus 3465, ooit kampioene 12.706 kg melk met 4,71% vet melkveehouder te Almen: moeten hebben in beleid.’ (Zz) middels op 156.000 kg melk melkstal. ‘Ze gaf zes à zeven liefst ook een tikje hoger. Aan op de CR Delta Oost Show en en 3,35% eiwit. In het meren- ‘Ik kan me best voorstellen dat jon- deel van haar lijsten scoorde gelui graag de radio aanhebben in Achttienjarige Silvia 59 produceerde 12.665 kg vet en eiwit ze een lactatiewaarde tussen de melkstal, maar zelf heb ik het de 100 en de 110 en ze kwam volume liever wat lager staan. een fractie tekort voor het Ook een schreeuw van een koe kan predicaat sterkoe. ‘Ze haalt je veel vertellen. Het geluid van net geen gemiddelde lactatie- Marcel van Dam, een koe die tochtig wordt, klinkt waarde van 105.’ columnist: heel anders dan dat van een koe Twee dochters van Silvia 59 ‘Mooi hè? Die vacht van de gal- die net gekalfd heeft.’ (NO) , zijn nog op het bedrijf. Bij loways is zo dicht, ze zijn zo ge- lid van de Tweede Kamer: het jongvee staat een dochter ïsoleerd dat de sneeuw op ze blijft Jan Venneman, ‘Ik ben niet zo’n intensief zuivel- van proefstier Tiss (Lounge x liggen in de winter. Dan worden directeur Veepro Holland: gebruiker. Maar als ik zuivel eet Jocko), tussen de melkkoeien ze helemaal wit. Zomer en win- ‘In een topjaar exporteren we is het doorgaans biologische loopt een dochter van een ei- ter lopen ze buiten. Dat ras is 50.000 vaarzen. Dat zijn drie à kaas die bereid is met plantaar- gen stier. De hoop op meer omstreeks 1200 door de Vikingen vier vaarzen per bedrijf. Over wel- dig stremsel.’ (Zz) nakomelingen heeft Brug- naar Schotland gebracht. Een ke winsten hebben we het nu? Ik man nog niet helemaal opge- zelfredzaam ras.’ (Vm) weet wel dat de veeprijzen ook in Auke Boschma, geven. ‘Als ze weer tochtig z’n algemeenheid stijgen als de ex- voormalig melkveehouder wordt, probeer ik het met Harrie van der Heijden, port toeneemt, maar ik zou er het te Burgwerd: een eigen stier.’ Bang om zo’n melkveehouder te Ame- fokdoel niet op afstemmen.’ (Mm) ‘Je moet altijd weer melken. Er is oude koe opnieuw te laten rica: nooit rust. Ik wil de stal altijd kalven is Brugman in ieder ‘Bij ons komen de koeien twee Michel de Haan, schoon hebben. Ben een perfecti- geval niet. ‘Ze heeft al dertien keer per dag op consult.’ (Ve) projectleider ASG Wagenin- onist en daar heb je werk van. Ik keer gekalfd. Een veertiende gen: genoot niet van het boerenbe- keer zal het vast ook wel goed , ‘Ik heb voor het lagekostenbedrijf drijf. Het was steeds: snel even gaan.’ lid van de Tweede Kamer: werkelijk van elk veeras wel ie- dit, even snel dat. ’t Groeide me ‘In de landbouw liggen toevallig mand aan de lijn gehad. Iedereen boven het hoofd.’ (NRC) Inge van Drie Bronnen: Boerderij (Bo), Koevisie (Kv), de Volkskrant (dV), NRC Handelsblad (NRC), Volkskrant Magazine (Vm), Veehouderij (Ve), Nieuwe Oogst (NO), Melkvee magazine (Mm), Zuivelzicht (Zz)

februari 1 2007 61