Industrie Agro-Alimentaire

Industrie agro-alimentaire

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an)

Ardo-Violaines Sas Violaines Surgéelation de légumes 199 885 Le grand courant Biologique Epandage

Auchan Noyelles Godault Divers et services 35 574 Canal de la Deûle SEU Hénin

Beaumarais Béthune Autres industries agro-alimentaires 103 220 T 966 048 La Goutte Station biologique

Huiles et graisses animales ou Station Physico- Benedicta Seclin 21 876 T 88 484 Canal de la Deûle SEU Houplin végétales chimique

Beuron Vadet Boulogne sur Mer Mareyage NC Réseau public SEU Boulogne

Biscuiterie Vander Comines Industrie agro-alimentaire 43 00 T 1 780 Prestataire privé

Bledina Steenvoorde Industrie laitière 67 053 T 641 501 EY becque

Bocquet St Amand les Eaux Transformation de produits carnés 1 100 T 2 200 SEU Lecelles

La Crosse - Canal de Biologique aérobie Bonduelle Renescure Fabrication de conserves 85 864 T 1 899 907 Neufossé par boues activées

Biologique aérobie Bonduelle Renescure Fabrication de conserves NC Schoubrouck par boues activées

Bourgain et Fils Sa Boulogne sur Mer Autres industries agro-alimentaires 528 T 2 804 La Liane SEU Boulogne

Fabrication et conditionnement de Brasserie de St Omer St Omer 1 153 156 hl 523 429 L’Aa Méthanisation SEU Saint Omer bière et limonade

Brasserie Duyck Jenlain Fabrication de bière 95 000 hl 43 905 l’Aunelle Méthanisation SEU Jenlain

Prétraitement SEU Aubigny en Brioche Pasquier Nord Sas Aubigny en Artois Viennoiserie pré-emballées 13 219 T 8 250 La Scarpe biologique Artois

Campbell Générale Condimentaire Watergand du SEU Grande Grande Synthe Autres industries agro-alimentaires 31 564 T 2 328 548 Physico-chimique Sas Noordgraacht Synthe

SEU Beauvois en Candia Awoingt Industrie laitière 2814 35 KL 437 385 Riot de Caudry Cambrésis

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P Pour les paramètres classiques, les valeurs ont été calculées pour l’eau rejetée contrairement aux années Ardo-Violaines Sas 60 932 3 678 1 338 1 056 493 Epandage

précédentes. Les baisses importantes pour l’ensemble des AIR paramètres sont dues à ce changement de calcul

Auchan 62 505 112 770 67 221 37 620 6 210 854 7 894 1 344 1 505 1 615 171 Hydrocarbures = 109 kg

Beaumarais 704 554 29 089 4 600 18 319 13 659 4 904 29 089 46 00 18 319 13 659 4 904 EAU Benedicta 54 216 75 634 41 496 8061 1 352 135 4 538 830 484 257 9

Beuron Vadet 2 248 2 183 1 237 879 30 196 49 44 4

Biscuiterie Vander NC NC NC NC NC NC Prestataire extérieur DÉCHETS

Bledina 54 238 15 593 2 887 14 775 2 554 1 206 15 593 2 887 14 775 2 554 1 206

Bocquet 2 200 1 650 782 236 156 12 33 8 2 22 0 SOLS Bonduelle 3 462 90 21 24 26 90 21 24 26

Augmentation dans le ﬂ ux des polluants par rapport à Bonduelle 2 077 458 53 112 12 033 14 098 15 456 53 112 12 033 14 098 15 456 2006, car le débit rejeté a été plus important (en 2006 STEP arrêté pendant 1 mois pour travaux)

Bourgain et Fils Sa 2 914 1 862 1 107 612 246 60 168 44 31 32 8 CARRIÈRES Brasserie de St Omer 279 283 146 234 86 411 59 292 12 698 13 030 10 236 5 185 4 150 2 032 1 042

Brasserie Duyck 31 477 10 860 2 089 8 180 1 834 977 63 818 532

Brioche Pasquier Nord Sas 7 250 1 619 489 1 750 167 52 502 171 595 117 43 NUCLÉAIRE

Campbell Générale 51 915 111 250 66 000 6 760 950 200 4 450 660 68 57 2 Condimentaire Sas

Candia 362 029 719 575 368 162 294 142 29 233 9 483 Rejet Régie Beauvois Augmentation d’activité du site de 25% ÉLEVAGES

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an)

Canelia Petit Fayt Industrie laitière 420 770 Helpe Mineure Biologique

Cargill Haubourdin Sas Haubourdin Amidonnerie de maïs NC Deûle

Cargill Haubourdin Sas Haubourdin Amidonnerie de maïs 1 61293 09 Deûle Biologique SEU Houplin

Caves Saint Arnould St Martin au laert Industrie des boissons 50 millions 30 957 L’Aa Neutralisation SEU Saint Omer

Viande, abattoirs, équarrissage SEU Grande Charcuterie des Flandres Dunkerque 3 628 T 10 091 Mer du Nord Bac dégraisseur (industrie de la) Synthe

Cme (Coopérative Maritime Boulogne sur Mer Autres industries agro-alimentaires 2 562 T 22 396 La Liane SEU Boulogne Etaploise)

Coca-Cola Production Sas Socx Fabrication d’autres boissons 6 950 067 hL 919 598 Bierendyck SEU Bierne SEU Bierne

Comptoir Européen de la Marcq en Baroeul Autres industries agro-alimentaires 31 777 la Marque Biologique SEU Marquette Conﬁ serie

Prétraitement SEU Wimille Conegan Sas Wimille Autres industries agro-alimentaires 12 721 T 8 156 Wimereux physique Wimereux

Covinor Raismes Autres industries agro-alimentaires 54 007 Canal d’Armonville

Prétraitement Croustifrance Artoipôle Monchy le Preux Fabrication de pain précuit surgelé 18 394 T 33 802 La Scarpe SEU Arras physique

Cuisson et conditionnement de Réseau public rue Prétraitement Crusta d’Oc Sa Boulogne sur Mer 7 956 T 36 154 SEU Boulogne crustacés G.Honoré physico-chimique Fabrication de farines, d’hydrolysats Ctpp (Coop. Trait. Produits de la et d’huiles de poissons destinés à Manche - Mer du Nord : le Portel NC Pêche) l’alimentation animale- Vaorisation des Milieu marin sous produits de ﬁ letage de poissons

Danone Bailleul Industrie laitière 178 842 422 225 Becque de la Blanche Biologique

Daudruy Van Cauwenberghe Et Huiles et graisses animales ou Physico-chimique Dunkerque 73 608 T 676 306 Canal Bourbourg Fils végétales (industrie de) + biologique

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Canelia 399 892 14 600 1 241 5 110 1 277 730 14 600 1 241 5 110 1 277 730 AIR

Cargill Haubourdin Sas 13 014 548 364 152 193 364 152 193

Cargill Haubourdin Sas 883 033 966 430 393 193 281 761 65 660 27 363 57 986 7 864 16 906 12 475 1 915

Caves Saint Arnould 145 363 18 696 6 807 142 199 10 175 1 122 476 23 16 EAU

Charcuterie des Flandres 8 987 4 110 2 093 416 116 359 41 21 25 1

Cme (Coopérative Maritime 17 858 2 982 1 804 982 589 40 268 72 49 77 5 Etaploise) Augmentation importante des rejets de Phosphore : étude spéciﬁ que en cours sur la composition des produits DÉCHETS Coca-Cola Production Sas 282 010 742 865 397 130 25 460 1 827 1 828 Rejet Régie Bierne chimiques utilisés et remplacement de certains produits source de phosphore Comptoir Européen de la 12 300 1 609 205 35 114 92 290 18 4 103 51 Conﬁ serie SOLS Conegan Sas 8 005 1 143 1 037 460 233 36 114 31 23 49 10

Covinor 15 170 35 080 25 595 473 85 52 35 080 25 595 473 85 52

Croustifrance Artoipôle 4 760 14 851 7 521 5 712 324 32 594 150 171 49 7 CARRIÈRES Crusta D’Oc Sa 18 831 82 028 63 611 26 552 5 845 829 7 383 2 544 1 328 760 108

Ctpp (Coop. Trait. Produits NC NC NC NC NC NC NC NC NC NC NC de la Pêche)

Diminution des valeurs sur les paramètres de sortie grâce NUCLÉAIRE à un travail d’amélioration des pratiques dans l’usine Danone 357 937 17 726 4 500 3 285 2 828 1 001 17 726 4 500 3 285 2 828 1 001 et une progression de la maîtrise dans la conduite de la station d’épuration Calculs 2006 sous-estimés. La production implique de Daudruy Van travailler plus d’huile de colza engendrant beaucoup de 480 600 68 726 153 79 30 758 4 710 87 950 68 726 15 379 30 758 4 710 87 950 Cauwenberghe Et Fils phosphates. Une installation visant à réduire la DCO, les sulfates ainsi que les phosphates est en cours de chiffrage ÉLEVAGES

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an)

Fonte et désodorisation de beurre de Delﬁ Nord Cacao Gravelines NC Watergang cacao

Fonte et désodorisation de beurre de Biologique + Delﬁ Nord Cacao Gravelines 38 000 T 32 000 Watergang cacao ultraﬁ ltration

Fonte et désodorisation de beurre de Delﬁ Nord Cacao Gravelines NC Watergang cacao

Station Hesdin Delpierre Mer et Traditions Hesdin l’Abbé Conserverie de poissons 12 034 T 68 000 Physico-chimique L’Abbé

Dsm Food Specialties Seclin Biotechnologies 1 048 500 Canal de la Deûle Biologique SEU Houplin

Huiles et graisses animales ou Biologique par Dumortier P. Et Frères Tourcoing 41 932 602 L 7 984 La Lys végétales (industrie de) ultraﬁ ltration

Watergang le grand Dunkerquoise des Blends Gravelines transformation de tabac 4 000 saint willebroode

Eaux Minérales de Saint Amand St Amand les Eaux Production d’eau 168 milions de L SEU Lecelles

Eaux Minérales de Saint Amand St Amand les Eaux Production d’eau 168 milions de L La Scarpe

Emig Production (Ex Cedilac Conditionnement de liquides le Quesnoy 67 223 298 L 231 625 Rhonelle Biologique Candia) alimentaires

Eurorol Liévin Boulangerie industrielle 21 325 T 37 347 Canal de lens Physico chimique

Physico chimique Findus France Sas Boulogne sur Mer Autres industries agro-alimentaires 18 830 T 55 050 La Liane (dégrillage + SEU Boulogne ﬂ oculation)

Découpe et conditionnment de Frais Embal Boulogne sur Mer 3 500 T 32 610 Réseau Physico-chimique poisson frais

Tranchage et conditionnement de Fromagerie Le Centurion Libercourt 27 000 T 7 154 Canal de la Deûle Dégraisseur fromage

SEU Villeneuve Gie Commerman Roncq Industrie agro-alimentaire 3 700 T 3 104 La Lys d’Ascq

Gourmets de L’Artois Libercourt Tranchage de charcuterie 2 319 T 2 488 SEU Hénin

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Delﬁ Nord Cacao 670 30 7 30 7 AIR Ce rejet est constitué du ruissellement des eaux sur nos Delﬁ Nord Cacao 2 900 30 5 30 5 toitures de hangar - notre arrêté ne nous impose pas de mesures de DBO et d’azote

Le rejet A est, à partir de 2007, principalement constitué Delﬁ Nord Cacao 14 435 61 3 35 5 1 61 3 35 5 1 des eaux de rejet traitées par la station d’épuration mise en place ﬁ n 2006 et complètement opérationnelle en 2007 EAU

Delﬁ Nord Cacao 1 390 30 4 9 30 4 9

Delpierre Mer et 44 500 34 408 198 858 52 118 3 314 3 097 7 954 2 606 431 Démarrage du site en 2006 Traditions

Mise en place d’une station biologique de prétraitement Dsm Food Specialties 992 661 264 009 73 000 129 686 28 710 22 731 15 841 1 460 7 781 5 455 1 591 en 2007 DÉCHETS

Dumortier P. Et Frères 3 120 190 75 3 190 75 3

Dunkerquoise des Blends 794 2 044 1 488 48 47 3 2 044 1 488 48 47 3

Eaux Minérales de Saint SOLS 385 20 32 8 0 0 Amand

Eaux Minérales de Saint 30 3 2 2 30 3 2 2 Amand

Emig Production (Ex 140 160 8 269 1 510 7 428 1 030 72 8 269 1 510 7 428 1 030 72 Cedilac Candia) CARRIÈRES Eurorol 10 319 41 044 27 480 7 009 704 693 41 044 27 480 7 009 704 693

Augmentation de la production de + 17% , avec un volume de rejet identique à 2006 d’où des concentrations Findus France Sas 30 887 68 288 48 171 11 946 2 089 586 6 146 1 927 597 272 76 des polluants plus élevés et difﬁ cultés de traitement rencontrées NUCLÉAIRE Frais Embal 25 240 18 164 8 707 25 240 18 164 8 707

Fromagerie Le Centurion 2 700 4 888 2 518 863 255 167 4 888 2 518 863 255 167

Gie Commerman 3 066 9 056 4 570 786 200 94 362 91 8 14 7 Plus de pré-traitement ÉLEVAGES Gourmets de L’Artois 2 700 1 544 970 120 140 34 108 19 5 36 7

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an) Neutralisation Haagen Dazs Tilloy les Mofﬂ aines Industrie agro-alimentaire 43 millions de litres 171 493 La Scarpe Biologique

Harry’S France Sa Onnaing Autres industries agro-alimentaires 14 652 T 16 500 L’Escaut Physico chimique SEU Onnaing

Station de Heineken Entreprise Mons en Baroeul Fabrication de bière 1 926 216 hl 910 815 La Marque traitement SEU Marquette anaérobic

Station St Pol sur Herta St Pol sur Ternoise Charcuterie préemballée 52 426 T 496 281 La Ternoise Tenoise

Station St Pol sur Ingredia St Pol sur Ternoise Industrie laitière 408 805 920 L 897 074 La Ternoise Homogénéisation Tenoise

Jean Caby St André lez Lille Autres industries agro-alimentaires 23 400 T 282 419 La Marque Prétraitement SEU Marquette

Débourbeur/ SEU Grande Jean Stalaven Sa Dunkerque Autres industries agro-alimentaires 3 500 T 60 000 Mer du Nord Dégraisseur Synthe

Viande, abattoirs, équarrissage La Liane Charcuterie du Terroir Tatinghem 2 522 L’Aa SEU Saint Omer (industrie de la)

Lactalis Nestlé Produits Frais Cuincy Industrie agro-alimentaire 451 195 La Scarpe SEU Douai

Le Petit Cuisinier Hénin Beaumont Industrie agro alimentaire 4 136 T 44 241 La Deule SEU Hénin

SEU Neuville en Leaf France Bondues Industrie agro-alimentaire 22 244 T 205 228 La Lys Lagunage Ferrain

Leroux Orchies Industrie agro-alimentaire 51 435 Ferti-irrigation

Les Brasseurs de Gayant Douai Industrie agro-alimentaire 197 827 hl 123 416 La Scarpe Prétraitement SEU Douai

Les Sirénes Boulonnaises Boulogne sur Mer Mareyage 3 402 T 4 698 La Liane Physico-chimique SEU Boulogne

Biologique et Lesaffre (Société Industrielle) Marcq en Baroeul Autres industries agro-alimentaires 8 094 200 La Marque physico-chimique

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Haagen Dazs 88 332 4 989 1 499 1 002 619 88 4 989 1 499 1 002 619 88

Augmentation phosphore liée à la mauvaise utilisation d’un AIR Harry’S France Sa 9 282 7 233 4 020 879 114 96 651 201 53 43 71 produit de nettoyage . Utilisation du produit de nettoyage sous contrôle

Heineken Entreprise 586 994 240 447 38 930 106 705 16 436 14 675 43 280 3 504 10 671 14 792 8 071

DBO5: la modiﬁ cation de la production procure un rejet gras beaucoup plus important. Une récupération de gras lors du

Herta 331 896 340 479 235 621 80 723 25 781 5 067 Rejet Station industrielle St Pol EAU nettoyage est à l’étude. MES : amélioration due à la mise en place de récupération

Baisse des rejets en azote suite à l’optimisation des stations de nettoyage et suite à la réduction des rejets organiques. Ingredia 726 060 597 736 272 625 184 827 28 639 13 846 Rejet Station industrielle St Pol Augmentation des rejets en phosphore suite à l’évolution des produits de nettoyage utilisés

Jean Caby 162 695 180 428 54 340 32 701 4 392 5 857 32 477 4 91 3 270 3 953 3 221 DÉCHETS

Manque de performance du système dégraisseur. Jean Stalaven Sa 60 000 105 000 44 000 32 000 2 700 320 42 00 440 320 162 3 Construction d’une station de prétraitement des eaux usées au premier semestre 2008

La Liane Charcuterie 2 522 5 294 2 739 1 267 339 84 371 164 89 54 7 du Terroir SOLS

DCO et Azote : la hausse s’explique pour une partie par des Lactalis Nestlé volumes plus élevés en 2007, (comparables des volumes NC 1 052 472 291 774 37 639 21 049 2 918 26 35 Produits Frais de l’année 2004) et à incidents avec perte de produits. Nette amélioration en ﬁ n d’année par optimisations du process

Le Petit Cuisinier 38 136 1 173 658 416 50 14 82 13 17 13 3

Leaf France 129 455 9 256 858 1 774 264 1 111 51 231 40 CARRIÈRES

Leroux 19 714 162 365 72 445 4 071 846 308 Fert-irrigation

Les Brasseurs de 134 547 269 094 100 910 47 091 2 018 5 382 1 009 471 141 Gayant

Les Sirénes 4 300 3 195 2 786 783 500 73 288 111 39 65 9 NUCLÉAIRE Boulonnaises

Les valeurs pour l’ensemble des polluants sortie usine sont en baisse par rapport à 2006. Ceci est dû au traitement de la totalité des efﬂ uents par la station d’épuration interne Lesaffre (Société 1 212 472 59 552 3 811 9 712 7 777 1008 59 552 3 811 9 712 7 777 1 008 (en 2006, une partie des efﬂ uent avait été dirigée vers la Industrielle) station de Marquette lez Lille). Cette diminution est aussi la

conséquence des actions d’optimisations industrielles pour ÉLEVAGES limiter au maximum les rejets à la source

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an) Physico-chimique Lesieur Coudekerque Branche Huiles alimentaires, production EMHV 281 806 T 2 711 255 Canal de Bourbourg + biologique

Liot (Ex Ovonor) Annezin Autres industries agro-alimentaires 15 135 T 54 000 Canal d’Aire SEU Béthune

Lys Services Merville Traitement physico-chimique 19 900 La Clarence Biologique

Maison Johanes Boubée Prodis Chapelle d’Armentières Négociant en vins et logistique 17 000 000 L 20 000 La Becque Aérobie Prestataire privé

Débourbeur Maison Menissez Feignies Industrie Agro alimentaire 69 558 LA Sambre SEU Maubeuge dégraisseur

Malteries Franco Belges (Prouvy) Prouvy Autres industries agro-alimentaires 56 500 T 488 856 L’Escaut Biologique

Malteries Franco-Belges (St St Saulve Autres industries agro-alimentaires 51 675 T 286 128 L’Escaut Biologique Saulve)

SEU Aire sur la Malteurop Aire sur la Lys Autres industries agro-alimentaires 34 371 T 133 873 La Lys Lys

Marine Harvest Sas (Ex Fjord Filetage, découpe, emballage de Boulogne sur Mer 7 000 T 53 438 La liane Physico-chimique SEU Boulogne Seafood) poissons

Dégraissage/ SEU Grande Marine Harvest Appeti Marine Dunkerque Autres industries agro-alimentaires 1 259 T 9 280 Mer du Nord homogénéïsation Synthe

Production de frites surgelées et Mc Cain Alimentaire Harnes de ﬂ ocons de pommes de terre 194 192 T 1 314 328 Canal de la Haute Deûle déshydratés

Débourbeur Menissez Frais Sas Feignies Autres industries agro-alimentaires 35 180 La Sambre SEU Maubeuge dégraisseur

Mondial Viande Service Douai Découpe et négoce de viande 4 942 T 2 656 La Scarpe SEU Douai

Moulin D’Or Bourbourg Autres industries agro-alimentaires 13 439 Canal de Bourbourg Biologique

Moy Park France Hénin Beaumont Autres industries agro-alimentaires 324 795 Canal de la Deûle Physico-chimique SEU Hénin

Biologique et Nestlé Purina Petcare Marconnelle Fabrication d’aliments pour animaux 180 549 T 176 842 La Canche physico-chimique

Neuhauser Délices de la Tour Maubeuge Autres industries agro-alimentaires 12 000 T 25 180 La Sambre

Nouvelle Leblanc Sa Mondicourt Fabrication de conserves 7 811 T 81 964 Epandage

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Lesieur 180 142 30 150 3 290 9 900 843 621 30 150 3 290 9 00 843 621 AIR Liot (Ex Ovonor) 54 000 329 000 199 000 47 300 17 800 1 500 16 450 3 980 946 1 958 135

Lys Services 19 900 114 10 20 3 3 114 10 20 3 3

Maison Johanes Boubee 13 194 6 912 2 683 3 594 470 1 450 Prestataire privé Prodis EAU Maison Menissez 55 900 60 528 29 265 10 142 1 842 4 237 1 171 203 387 A compter de mai, rejet commun avec Maison Menissiez

Malteries Franco Belges 376 308 28 951 2 424 6 950 1 533 28 951 2 424 6 950 1 533 (Prouvy)

Malteries Franco-Belges (St 182 623 11 920 1 943 2 823 1 909 11 920 1 943 2 823 1 909 Saulve)

Malteurop 111 099 351 295 198 534 36 663 7 110 2 889 35 130 3 971 7 699 356 520 DÉCHETS

Marine Harvest (Sas)-(Ex 39 343 23 291 14 636 5 744 3 502 338 2 096 585 287 455 44 Fjord Seafood)

Marine Harvest Appeti 8 652 7 610 4 360 1 272 177 45 304 44 13 11 0

Marine SOLS Rejets en DCO, NGL, P et MES élevés sur le premier semestre 2007. Ceci est dû à un dysfonctionnement du Mc Cain Alimentaire 1 200 720 184 406 39 527 110 970 93 632 9 905 184 406 39 527 110 970 93 632 9 905 méthaniseur : présence de graisse dans les efﬂ uents usine en amont de la station d’épuration

Menissez Frais Sas 1 988 5 692 4 348 1 000 192 398 174 20 40 A compter de mai, rejet commun avec Maison Menissiez

Mondial Viande Service 1 000 1 075 400 75 25 5 22 4120 CARRIÈRES

Moulin D’Or 8 750 152 40 62 49 29 152 40 62 49 29

Augmentation de la capacité de production en 2007 par Moy Park France 179 408 162 607 105 505 18 403 9 117 1 110 11 382 2 110 736 2 370 222 rapport à 2006

Nestle Purina Petcare 91 368 4 919 602 1 373 703 86 4 919 602 1 373 703 86 NUCLÉAIRE

Suite au rétrécissement du diamétre de la conduite Neuhauser Delices De La pour mesurer le débit, la décantation des particules en 11 673 1 900 1 250 1 050 49 1 900 1 250 1 050 49 Tour suspension a engendré une forte teneur en MES et NGL, ainsi que de forte DBO5 et DCO

Nouvelle Leblanc Sa 62 750 489 764 81 603 8 781 5 458 Epandage ÉLEVAGES

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an)

Nouvelle Salaisons Loyez Carvin Fabrication de saucissons 413 T 3 728 La Deûle SEU Hénin

Ruisseau de Vieil- Novandie Vieil Moutier Industrie laitière 152 463 T 503 144 Station d’épuration Moutier

Dégrillage, tamisage, Nutrition Sa Continentale Boulogne sur Mer Fabrication d’aliments pour animaux 5 733 T 61 625 La Liane traitement physico- SEU Boulogne -Marengo1 chimique et ﬂ otation

Tamisage, Nutrition Sa Continentale Fabrication d’Aliments pour Animaux Boulogne sur Mer 18 825 T 120 211 La Liane traitement physico- SEU Boulogne -Marengo2 de compagnie chimique

Physico-chimique Nutrition Sa Continentale Boulogne sur Mer Fabrication d’aliments pour animaux 237 040 T 218 306 La Liane par coagulation SEU Boulogne -Marengo2 ﬂ oculation

Fumaison et salaison des produits de Opale Seafood Sas Le Portel 500 T 3 873 Physico chimique SEU Boulogne la mer

Pep Site de Carvin Carvin Autres industries agro-alimentaires 2 816 T 10 168 Canal de la Deûle Physico-chimique SEU Hénin

Rexam Beverage Can Sas Production d’emballages metalliques Gravelines 990 millions 122 453 Bassin ouest du PAD Physico-chimique (Ex Nacanco) pour boissons

Ricard Vendeville Fabrication d’autres boissons 15 247 La DeÛle SEU Houplin

Biologique Roquette Lestrem Autres industries agro-alimentaires 1 2967 561 La Lys anaérobie et aérobie

Roxane Nord Merignies Embouteillage d’eau de source 229 700 000 bouteilles 590 138 La Marque Lagunage

SEU Crévecoeur Royal Canin Les Rues des Vignes Fabrication d’aliments pour animaux 186 419 T 48 090 sur Escaut

Ryssen Alcools Sas Loon Plage Distillerie d’alcool 1 625 472 hL 202 873 Watergang

Tamisage physico- Sa Corrue Deseille Boulogne sur Mer Autres industries agro-alimentaires 843 440 kg 4 689 La Liane SEU Boulogne chimique ﬂ ottation

Salaisons du Douesy Douai Autres industries agro-alimentaires 13 301 La Scarpe Prétraitement SEU Douai

Sao Paolo Lambres lez Douai Production de boissons sans alcool 10 400 000 L 16 628 SEU Douai

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Nouvelle Salaisons Loyez 3 621 3 294 17 31 1 034 260 40 231 35 41 68 8 AIR Novandie 438 095 15 596 1 475 5 269 1 752 108 Epandage

Nutrition Sa Continentale 55 869 77 709 52 964 19 307 6 067 1 439 6 994 2 119 965 789 187 -Marengo1

Nutrition Sa Continentale 104 459 138 826 93 700 33 009 13 569 5 119 12 494 3 748 1 650 1 764 665 EAU -Marengo2

Nutrition Sa Continentale 162 969 311 467 199 503 64 871 12 228 7 043 28 032 7 980 3 244 1 590 916 -Marengo2

Opale Seafood Sas 3 873 77 46 3 098 2 323 580 697 124 116 75 DÉCHETS Pep Site de Carvin 7 382 6 974 3 575 1 239 355 15 488 72 50 92 3

Rexam Beverage Can Sas Diminution générale des prélèvements en eau et des rejets 114 741 14 851 1 132 610 8 14 851 1 132 610 8 (Ex Nacanco) de polluants SOLS Ricard 2 880 NC NC NC NC NC NC NC NC

Augmentation des rejet en azote. La valeur varie d’une année à l’autre du fait de la variation intrinsèque des Roquette 10 614 360 471 240 72 360 48 240 10 080 92 880 471 240 72 360 48 240 10 080 92 880 matières premières agricoles, mais le rejet reste inférieur au ﬂ ux autorisé

Roxane Nord 20 000 2 565 540 420 46 17 2 565 540 420 46 17 CARRIÈRES

Amélioration du traitement par mise en œuvre d’une unité Royal Canin 8 742 10 402 6 582 586 756 262 520 132 35 174 92 de ﬂ oculation en décembre

Ryssen Alcools Sas NC NC NC NC NC NC NC NC NC NC NC NUCLÉAIRE

Sa Corrue Deseille 2 300 6 341 4 669 1 219 750 60 571 187 61 98 8

Salaisons du Douesy 11 737 14 052 7 250 3 350 887 615 281 73 33 62 12

Sao Paolo 6 183 19 000 13 000 730 67 20 380 130 7 5 0 ÉLEVAGES

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007 Industrie agro-alimentaire (suite)

Total Traitement Etablissement Commune Activité Production 2007 prélèvement Milieu récepteur ﬁ nal Traitement interne externe (m3/an)

Sica de La Vallée de la Lys Comines Industrie agro-alimentaire 30 656 T 232 137 Epandage

Simon Dutriaux Vendin le Vieil Salaison maritime 1 290 T 12 000 Dégrillage SEU Wingles

Séparation des Sirops Guiot Fresnes sur Escaut Fabrication d’autres boissons 6 172 L’ Escaut SEU Fresnes phases

Société Industrielle des Huiles et graisses animales ou St laurent Blangy 20 000 T 977 609 La Scarpe Décanteur Oleagineux végétales

Cuisson et conditionnement de Sofranor Sa Boulogne sur Mer 4 799T 36 663 La Liane Dégrillage SEU Boulogne crevettes

SEU Neuville St Soleco Raillencourt Ste Olle Autres industries agro-alimentaires 4 981 T 197 852 Rémy

Station épuration cu Dégrillage- Soup’Ideale Feuchy Industrie agro-alimentaire 10500000 L 54 682 SEU Arras Arras ( vers scarpe) dégraissage

Spac Caudry Autres industries agro-alimentaires 17 625 T 54 911 Erclin

Anaérobie et Téréos Lillers Industrie du sucre 116932 T 489 695 Le Brûle aérobie

Téréos Escaudoeuvres Escaudoeuvres Industrie du sucre 434 888 L’Escaut

Téréos Attin Attin Sucrerie 374 187 Fausse Course Lagunage

Union Biscuits Marcq en Baroeul Fabrication de biscuits 1 300 T 630

United Biscuits Industries Physico-chimique - Nieppe Autres industries agro-alimentaires 13 345 T 31 258 La Lys SEU Nieppe (Delacre) Flottateur

Mareyage et premières Prétraitement Viviers Marins Boulogne sur Mer 3 113 T 21 400 la liane SEU Boulogne transformations de produits de la mer physique

Données 2007 DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Industrie agro-alimentaire (suite)

Volume total Chiffres en kg par an sortie usine Chiffres en kg par an au milieu RISQUES Etablissement annuel rejeté Observations (m3) DCO DBO5 MES NGL P DCO DBO5 MES NGL P

Sica de La Vallée de la Lys 181 025 757 100 389 000 335900 21 996 5 113 Epandage AIR Simon Dutriaux 11 700 75 096 44 100 22050 3 931 882 34 544 16 758 12 128 3 538 741 Construction en cours d’une station de pré-traitement

Sirops Guiot 5 000 NC NC NC NC NC NC NC NC NC NC

Société Industrielle des Réduction des consommations d’eau, et modiﬁ cation des 976 889 28 893 5 010 7 156 1 045 104 28 893 5 010 7 156 1 045 104 Oleagineux modes opératoires des nettoyages process EAU

Sofranor Sa NC 126 084 121 904 16 865 6 277 323 11 348 4 876 843 816 42

Soleco 197 852 39 594 17 348 7 734 2 895 124 792 347 77 174 12 Données 2006 erronées

Soup’Ideale 43 692 72 160 39 010 34 880 1 420 450 2 886 780 1 046 213 104 DÉCHETS

Spac 36 483 45 822 30 310 20 904 1 495 1 897 45 822 30 310 20 904 1 495 1 897

Téréos 1 149 704 125 642 24 068 26 775 20 555 1 559 125 642 24 068 26 775 20 555 1 559

Téréos Escaudoeuvres NC 60 092 18 283 11 195 23 410 60 092 18 283 11 195 23 410 SOLS

Téréos Attin 43 857 6 578 342 1 505 267 6 578 342 1 505 267

Union Biscuits 360 733 465 38 34 5 733 465 38 34 5

Les augmentations de charge de DBO5 et DCO sont

United Biscuits Industries CARRIÈRES 16 910 36 264 19 939 2 693 236 10 1 451 199 27 7 4 provoquées par la fabrication d’un nouveau biscuit : barres (Delacre) de céréales garnies de chocolat ou fruits rouges

Viviers Marins 25 353 20 235 11 502 7 764 1 608 441 1 821 460 388 209 57 NUCLÉAIRE ÉLEVAGES

DRIRE - DIREN NORD - PAS-DE-CALAIS ■ IRE 2008 EAU Données 2007