n° 39 Couleurs juin 2010 du Vexinfrançais Le journal du Parc naturel régional du Vexin français

Le Parc, un territoire agricole qui entend le rester

Remise des éco-trophées à la Fête du Parc

PNRVF-Journal39.indd 1 08/06/10 23:17 Vie du Parc

Sommaire Un contrat de Parc pour l’agriculture Marque Accueil du Parc : Éditorial le réseau accueille deux L’agriculture est, dans le Parc naturel régional du Vexin français, une actrice essentielle et incontournable de la nouveaux prestataires ! vie rurale, locale, sociale et économique de son territoire, . . . . . p. 3. Vie du Parc de son environnement, du maintien des espaces ou de la Éric Dupont, propriétaire du restaurant protection de la nature. Sans elle, que deviendraient nos La Sucrerie à Us et Jacques et Lucie paysages ? Pierre-Henry Maccioni, Préfet du Val d’Oise en viste au Parc Avrillon, propriétaires du Gîte rural de Dossier Léry à Auvers-sur-Oise viennent de Dans sa Charte, le Parc s’est fixé comme mission d’éla- Le Parc, un territoire agricole Pierre-Henry Maccioni, Préfet du Val d’Oise, est venu rencontrer à la Maison du Parc le se voir attribuer la Marque « Accueil borer et définir un « Projet agricole territorial » capable qui entend le rester ...... p. 4 à 11 er du Parc ». Le Parc compte désormais d’assurer le maintien et la diversification de l’agriculture 1 juin dernier le Président Gérard Claudel et les élus de la Commission permanente, 5 restaurants et 7 gîtes et chambres vexinoise. pour des échanges autour des grands projets du Parc : Réserve Naturelle Nationale des d’hôtes bénéficiaires de cette marque L’État, la Région, les Départements et les Communes se sont engagés dans un « Contrat Coteaux de Seine, Natura 2000, site archéologique des Vaux de la Celle à , qui traduit des valeurs essentielles Portrait de Parc » à « Mettre en œuvre les actions contribuant au développement d’une agricul- projet de Parc « Pays d’Art et d’Histoire », perspective d’une ORAC à l’échelle du Parc ture diversifiée, économiquement viable, écologiquement responsable et au développe- et Appel à projet «Pôle d’Excellence Rurale 2010». aux Parcs naturels régionaux comme Denys de Magnitot : ment d’une sylviculture durable.». Nous devons nous en donner les moyens. l’attachement au territoire, la dimension un agriculteur au cœur du terroir. . . p. 12 humaine et la prise en compte de Au cours des 50 dernières années, notre agriculture a connu une véritable révolution La filière « Pain du Vexin » l’environnement dans le développement Moins d'herbe coupée de l’activité. qui a changé la vie de nos villages. Le nombre des exploitations, divisé par 3, continue s’arrête. Empreintes de diminuer et celui de ceux qui y travaillent encore plus vite. nature protégée Un document présentant l’ensemble Paysages agraires En créant cette filière en 2005, le Parc des établissement et produits marqués L’élevage a presque complètement disparu et les bâtiments agricoles ne doivent plus ré- est disponible en téléchargement sur et biodiversité des champs...... p. 13 pondre aux mêmes besoins, ils se transforment et se déplacent en « Zones agricoles ». a souhaité promouvoir le blé tendre, le site Internet du Parc www.pnr-vexin- Les anciennes fermes deviennent des logements et augmentent les populations de nos production locale, et l’ensemble des francais.fr . communes. acteurs concernés s’investissant dans le maintien d’une dynamique économique Informations : Initiative Autant d’évolutions qui motivent les partenaires du Parc et le monde agricole à s’en- locale, des agriculteurs aux bouilangers Julie Marran au 01 34 48 66 32. Eco-trophées : une récompense du Parc gager ensemble pour concevoir et soutenir un « Projet agricole territorial » capable en passant par le dernier meunier du pour le développement durable. . p. 14 à 15 de réaffirmer les valeurs de la société rurale, permettre à l’agriculture de maintenir territoire. sa contribution économique, son rôle social, conserver un maximum d’actifs, être le moteur d’une vie locale de qualité et préserver, sans qu’il en coûte à la collectivité, les Les quantités de farine écoulées dans Le Parc espaces naturels et les paysages qui font le charme et la richesse de notre Vexin. l’ensemble des boulangeries adhérentes - soit le nombre de pains du Vexin vendus - vous aide… . . . . . p. 16 Pour réussir, il est indispensable de maintenir en activité les élevages qui nous restent, sont trop faibles et en baisse (82 quintaux aider la diversification des activités agricoles, au développement des produits, à leur en 2008 et 50 en 2009). Par conséquent, commercialisation et les labelliser, à la création des gîtes et chambres d’hôtes indis- Ambleville les stocks chez les Moulins de , pensables au développement d’un « tourisme vert », relancer la sylviculture afin de ré- meunier partenaire, augmentent. Or, ceux- . . . p. 17 pondre à une demande accrue de bois de chauffage ou de construction, réussir partout Le Parc en fête ci ne peuvent se permettre de stocker où la propriété foncière est morcelée à remembrer les parcelles comme il a été fait avec Actions en faveur de de si grandes quantités de farine trop les terres de culture pour réussir la mécanisation des fermes. Alors une exploitation la gestion différenciée moderne et rationnelle des bois deviendra possible. longtemps sous peine, notamment, de Agenda ...... p. 18 à 19 Le Parc accompagne plusieurs collectivités voir sa qualité se détériorer. Vaste programme ! Qu’il nous appartient de réussir à réaliser ensemble pour donner (Villers-en-, , Vétheuil, Cependant, le Parc ne se décourage pas au Vexin toutes ses chances de garder l’agriculture vivante, dynamique et compétitive Ambleville, Vienne-en-Arthies, Communauté En couverture : et s’oriente vers la valorisation de la Wy-dit-Joli-Village - P. Lhomel dont il a besoin. de communes de la Vallée du Sausseron) dans des opérations de gestion différenciée farine produite par les agriculteurs - pour de leurs espaces verts. l’instant, Stéphane DUVAL à et Olivier RANKE, en agriculture biologique, Gérard Claudel Une communication commune sur ces à Chaussy - par le biais de la marque Président du Parc territoires est mise en place afin de sensibiliser « Produit du Parc ». les habitants à la préservation de la diversité végétale et animale dans ces milieux. Parallèlement, des projets pédagogiques Vous retrouverez sur les bords de routes, seront développés afin de promouvoir entrées de villages, berges de Seine des les acteurs de la filière céréale mais aussi collectivités engagées ce visuel « Moins ceux des filières agricoles (maraîchage, d’herbe coupée, nature protégée ». arboriculture, élevage). Gîte rural de Léry à Auvers-sur-Oise

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Portrait de l’agriculture vexinoise

Le Vexin français se situe dans le bassin parisien céréalier, qui est traditionnellement une région de grandes cultures. La part des terres labourables, importante depuis plusieurs siècles, n’a cessé de se confirmer au fil du temps au détriment des surfaces en cultures spécialisées (maraîchage et arboriculture) et des surfaces fourragères. Les exploi- tations du Vexin français s’étendent sur de vastes surfaces où est cultivé de manière relativement intensive un faible nombre de variétés de plantes avec une mécanisation importante. Cependant, la conduite des cultures évolue et se décline aujourd’hui en différentes techniques culturales utilisées seules ou en combinaison. Des techniques… … aux certifications De l’agriculture convention- en passant par les techniques L’agriculture raisonnée : nelle, dite « intensive », qui culturales simplifiées (TCS) respect de l’environnement, maîtrise des qui présentent des avantages agrono- risques sanitaires, santé et sécurité au tra- maximise la production : vail et bien-être des animaux. Peu d’agri- surfaces de rotations courtes (colza-blé- miques mais demandent une technicité culteurs du Vexin ont la certification ; ce- orge), forte mécanisation, forte productivité importante. pendant, nombreux sont ceux à respecter à l’hectare, utilisation importante d’engrais des pratiques dîtes « raisonnées » par et de produits phytosanitaires de synthèse. et l’agriculture intégrée : souci économique et/ou environnemental. approche globale de l’utilisation du sol à l’agriculture de précision… pour réduire les intrants extérieurs à l’ex- L’agriculture biologique, ploitation, valoriser les ressources na- La gestion des parcelles agricoles grâce mode de culture qui exclut l’usage de turelles et mettre à profit les processus à de nouvelles technologies (localisation produits phytosanitaires, d’engrais de Le Parc, un territoire agricole naturels (insectes prédateurs, choix de géographique par setellite, micro-informa- synthèse et d’OGM, est peu présente sur variétés rustiques...). tique) pour cibler précisèment les densités le territoire du Vexin français. Comme de semis et les apports d’engrais dont l’op- l’agriculture raisonnée, elle est soumise qui entend le rester timisation est l’objectif, requiert des inves- à une certification délivrée pour 5 ans et tissements et matériels importants. renouvelable après audit.

les surfaces agricoles ont augmenté. des marchés internationaux que des res- Quelques chiffres Cette dernière est de 123 ha en moyenne sources et du contexte local. (105 ha en IDF, 84 ha en ) Le Vexin français représente l’un des plus anciens « pays » reconnu en France. Le manteau limoneux cou- Un territoire agricole et rural Des circuits courts en développement vrant la majeure partie des sols du plateau est à l’origine de la richesse céréalière du Vexin depuis plus de 70 % de l’espace du Parc du Vexin fran- Des grandes cultures dominantes deux millénaires. La mondialisation qui se poursuit et la réforme de la politique agricole commune (PAC) çais concernent l’agriculture et la forêt (assolement PAC 2009) 36 producteurs vendent en direct sur leur ferme, dans les marchés et salons. européenne prévue en 2013, ne sont pas sans conséquence sur l’équilibre économique des exploitations environ 350 exploitations agricoles dont : céréales On peut donc trouver sur le territoire du du Vexin français. Les agriculteurs doivent, par ailleurs, faire face à de nombreux défis et aux attentes nou- • une majorité exercent des activités de 7% 2% polyculture 6% oléagineux Vexin français : velles de la société : changements climatiques, gestion de l’eau, protection de la biodiversité, préservation 8% protéagineux • 36 exploitations en polyculture/ • en produits bruts : pommes, poires, petits des sols, sécurité alimentaire, filières locales de qualité... 4% betteraves sucrières élevage de bétail (20 élevages bovins 62% fruits, légumes, viande d’agneau/de bœuf/ allaitant, 8 élevages laitiers) 11% gel de porcs, escargots volailles, lapin, œufs surfaces fourragères Conforté par le renouvellement de sa Charte en 2008 et après 15 ans d’existence, le Parc poursuit ses • une dizaine d’exploitations en élevage • en produits transformés : huile de colza, accompagnements pour que l’agriculture puisse s’adapter à ces nouveaux enjeux conciliant des préoccupa- de volailles autres de tournesol, et jus de fruit, cidre, bière, fromage de chèvre, miel, moutarde. tions économiques, sociales et environnementales, notamment en terme d’aménagement et d’éducation. • Une trentaine exploitations de maraî- Cette intervention en faveur de l’agriculture se développe grâce aux acteurs et aux partenaires agricoles qui chage ou d’arboriculture Des filières longues bien structurées participent à différents projets en cohérence avec les objectifs du Parc. • 26 exploitations sont répertoriées Les productions issues de ces grandes Des forêts privées peu exploitées comme centre équestre (785 chevaux) cultures sont majoritairement commerciali- Composées en majorité de châtaigniers L’agriculture et la forêt participent à l’économie locale et occupent plus de 70% du territoire du Parc. Le sées dans des filières longues et bien struc- et de chênes, les forêts représentent 17% Des entreprises qui se concentrent turées qui ne se trouvent pas forcément sur de la surface du Parc et sont à 86% pri- dynamisme local, mais aussi l’entretien des paysages et du cadre de vie, dépendent ainsi du travail de et s’agrandissent le territoire. Les choix des cultures dépen- vées. C’est une forêt peu exploitée et peu ces agriculteurs et des forestiers qu’il faut faciliter. Cette importante activité agricole est un atout pour le Alors que la moitié des exploitations dent plus des débouchés proposés par les exploitable du fait de la taille très petite territoire et son maintien est un enjeu majeur pour le Parc. a disparu en 40 ans (70 % en France), coopératives, des aides européennes et des parcelles (0,3ha en moyenne).

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Les actions du Parc en faveur de l’agriculture Ferme des Vallées : des produits de qualité et une diversification réussie Depuis 15 ans, le Parc s’engage à maintenir une agriculture dynamique en préservant les ressources naturelles du Vexin français. Diverses et variées, ses actions concernent l’ensemble des fonctionnalités de l’agriculture : produc- tion, commercialisation, entretien du paysage, préservation de la biodiversité... Sertie dans l’écrin de la Vallée au Veau, la ferme de la famille de Philippe Brard est entourée de vergers, de champs de céréales et de parcelles enherbées que parcourent poulets, oies et pintades. Philippe a obtenu la marque Parc pour ses pommes et propose en vente directe des volailles, des pâtés, des jus de fruit et d’autres produits du terroir. Ainsi, le Parc représente une véritable promouvoir des pratiques agricoles Paysagères environnementales sur l’en- « boîte à outils », à la fois sous forme respectueuses de l’environnement pour semble des communes du Parc et à l’éla- d’aides financières mais aussi de sou- une gestion durable des ressources ; boration des PLU en essayant de trouver Diversifier notre production vendre nos produits en direct (80 %) et « Parisien ». Les fruits sont vendus en tiens techniques grâce à son importante communiquer sur le métier d’agricul- une conciliation entre les intérêts de cha- « La pression urbaine de a contraint vers les restaurants, les épiceries et les vente directe ou en produits dérivés.

capacité d’ingénierie. Et, avec l’aide de teur, les pratiques agricoles et les pro- cun des acteurs du territoire ; mes parents à quitter leur ferme d’Éra- revendeurs. Nous avons poursuivi notre Nous avons obtenu la Marque Parc pour

ses nombreux partenaires techniques duits issus de l’agriculture. • ou encore, mise en place de la Marque gny pour s’installer sur développement pour cultiver des céréales, les pommes, mais les fabricants man- (Chambre d’agriculture, Établissement « Produit du Parc » pour valoriser le les côtes de la Thibaude, quent dans les communes régional de l’élevage, SAFER,...), ad- Pour répondre à ces objectifs, savoir-faire et l’ancrage territorial des à Auvers-sur-Oise », se “ du Parc, par exemple pour ministratifs (Direction départementale produire les jus de fruit. différents moyens ont été mis producteurs et actions de promotion souvient Philippe Brard. Au niveau de la communication, le Parc de l’environnement et de l’agriculture - de l’ensemble des producteurs du Parc Cette démarche de qualité en place : « J’ai repris l’exploitation DDEA, Direction régional des industries (portes-ouvertes, livret de recettes...). céréalière en 2001 mais nous aide à valoriser nos produits et à a été élaborée par le Parc alimentaire, de l’agriculture et de la fo- celle-ci ne permettait “ pour soutenir une pratique des aides financières, accompagnées rêt - DRIAAF...) et financiers (Conseils nous faire connaître. culturale cohérente avec le des conseils techniques du Parc et de ses des programmes d’actions tels que : pas de faire vivre deux généraux et régional), il agit selon une respect de l’environnement, partenaires, liées au soutien de l’élevage, • P.R.A.I.R.I.E - Programme Régional ménages. Sa petite taille approche transversale pour remplir les entre autres pour nourrir nos volailles et une orientation vers laquelle nous ten- à la diversification (atelier de transfor- Agricole d’Initiative pour le Respect et nous a imposé de diversifier notre pro- objectifs suivants : pour agrandir le verger de pommiers.». dions. Dans ce domaine, il est sûr qu’il y mation, magasin de vente à la ferme...), l’Intégration de l’Environnement - pour duction. Nous élevions déjà de la volaille a eu des excès par le passé, mais il faut promouvoir et soutenir une agriculture à l’intégration paysagère des bâtiments le maintien des prairies, des haies et et un verger était en place : nous avons trouver un juste milieu.». diversifiée et de proximité ; agricoles (surcoût lié au bardage bois et des vergers du Vexin français mais éga- donc choisi de valoriser cette filière. Nous La Marque Parc préserver des espaces agricoles fonc- aménagement paysager), à l’accueil péda- lement, dans le cadre de contrats de sommes passés de 60 à 80 ha et j’ai créé « Je travaille avec ma sœur et un sala- tionnels ; gogique du public, à l’environnement ; bassin, pour lutter contre les pollutions, un abattoir aux normes de l’U.E. En 2002 rié, pendant une période moins active Des volailles élevées en plein air favoriser des systèmes économes en l’érosion des sols et le ruissellement ; nous avons ouvert notre magasin pour en été, pour m’adapter au rythme du « Pour ce qui est de l’élevage, nous ne énergie et soutenir la production d’éner- des projets au quotidien, par exemple : • la création de jachères fleuries en parte- courons pas après les labels, bien que gies renouvelables dans les exploitations ; • participation à la réalisation de Chartes nariat avec la FICEVY. nous soyons au-delà des normes néces- saires. Nos volailles sont élevées en plein air, nourries de grains et de végétaux et abattues entre 120 et 160 jours, alors que la norme label rouge est de 81 jours. J’ai mes propres valeurs et je produis une qualité de chair que le consomma- teur apprécie. Au niveau de la communication, le Parc nous aide à valoriser nos produits et à nous faire connaître. Nous souhaiterions peut-être davantage de contacts pour une meilleure connaissance de notre quotidien.» conclut Philippe.

Une dynamique locale la marque Ferme des Vallées « produit du parc » Chemin des Vallées au Veau autour des enjeux agricoles d’aujourd’hui 95430 Auvers-Sur-Oise Les producteurs peuvent concou- 01 30 36 81 26 L’agriculture du Vexin français dépend Ainsi, aujourd’hui les actions se poursui- rir pour obtenir la marque « Pro- de nombreux facteurs extérieurs au ter- vent et se renforcent. Les concertations duit du Parc » en souscrivant à un ritoire. Elle doit aussi trouver sa place se multiplient, impliquant élus, habitants, cahier des charges répondant à 3 et des solutions localement, notamment agriculteurs, associations et partenaires critères : le savoir-faire humain, la vis-à-vis des enjeux relatifs à la qualité techniques, pour soutenir les agriculteurs, territorialité de la production et le Philippe Brard : des ressources naturelles (eaux, sols) et les accompagner dans les changements respect de l’environnement. 7 pro- « Nous vendons 80% de nos produits au maintien de la biodiversité (également de pratiques et mieux communiquer sur ce ducteurs bénéficient aujourd’hui en direct. ». au sein des parcelles cultivées). métier auprès de l’ensemble des habitants. de cette marque pour la bière, les jus de fruits, l’huile de colza et de tournesol, les pommes, le lapin et les terrines de lapins et volailles.

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Ferme du Clos de l’Isle, Julien Sarazin : Ferme de la Laire : le bonheur est dans la prairie « L’avenir du Vexin français, c’est nous » Adossée au coteau de l’un des rus affluent du Sausseron, la ferme de la Laire embrasse un paysage de prés et de boqueteaux où paissent des charolais placides. Après avoir été céréalier, Éric Van Isacker a trouvé le bonheur en « En quatre générations, rappelle Julien Sarazin, les agriculteurs sont passés de la ferme vivrière et de la moisson- s’orientant vers l’élevage bovin. Associé avec le Parc au programme PRAIRIE* financé par la Région, il incarne une neuse tractée par des chevaux - comme mon arrière grand-père - à l’agriculture de précision et aux amendements agriculture vexinoise conciliant économie rurale, préservation des paysages et bon sens paysan. raisonnés sur de grandes parcelles.». Établi à Chaussy depuis 2009, ce jeune agriculteur tente de concilier écono- mie et environnement. Une belle vie tié à alimenter mes animaux. Le monde de notre cheptel et nous jouons le jeu Installé depuis 1991 sur 140 ha, Éric Van agricole est plus attentionné à l’environ- de la qualité en proposant la meilleure Traditions et modernité Partage d’usages et responsabilités évident d’être associés à l’opération de nement qu’avant et les traitements ne viande sur le marché court à un prix gestion raisonnée sur les Rus du Roy : Isacker a repris le domaine céréalier de

« Les fondamentaux, je les ai appris à la « Même si les boucles de la Seine du ses parents avant de se vouer à l’élevage. sont plus systématiques ou s’exercent raisonnable. Heureusement que le Parc ferme, avec ce que mes parents m’ont Vexin ont une vocation touristique, elles si les communes se mettent aux normes à des doses moindres. Aux abords des nous épaule, en apportant des aides environnementales, nous nous y met- « Pour faire ce métier, il faut aimer ça et

transmis.», confie Julien ; « La maîtrise sont aussi constituées de parcelles agri- j’aime ça. », sourit Éric. « En dépit des prairies, le constat est concluant : les pour changer de matériel et pour re- de l’informatisation, les nouvelles tech- coles et les aménagements prévus ne trons en même temps, à condition que l’environnement ne soit pas dissocié de heures qu’on y passe, nuit et jour, c’est nologies, je les ai acquises à Magnanville, doivent pas privilégier les touristes aux “ la production.» conclut-il. une belle vie, au seuil de son travail… et en préparant mon Brevet de Technicien dépens des agriculteurs. Nous sommes en plein air toute l’année. J’ai fait le choix Le monde agricole est plus attentionné supérieur. En partageant avec ma famille une trentaine de jeunes agriculteurs au de réhabiliter des prairies permanentes tradition et progrès technologiques, nous niveau du Parc et nous souhaitons avoir Julien Sarazin dès 1996 grâce à des mesures agro-en- à l’environnement qu’avant et les traitements échangeons le meilleur de nous-mêmes et notre place au sein de la commission Ferme du Clos de l’Isle vironnementales, puis avec le Parc qui a “ c’est très bien… Ce n’est pas toujours fa- environnement et agriculture car l’ave- 95710 Chaussy soutenu mes orientations en m’associant ne sont plus systématiques. cile de s’installer, nous restons dépendants nir du Vexin, c’est nous ! Il nous semble 01 34 67 78 26 au programme PRAIRIE à partir de 2005. des aléas naturels : mes premières récoltes J’ai aujourd’hui 280 bêtes charolaises que ont été pour certaines parcelles détruites à j’élève comme naisseur/engraisseur ». fleurs sauvages et les insectes réappa- nouveler les contrats PRAIRIE… sinon, 80 % par un orage de grêle en 2009 ! Heu- raissent, les sols ne s’érodent plus et les nous ne serions plus là. Je suis bien reusement que j’étais bien assuré.». nappes phréatiques retrouvent équilibre décidé à poursuivre mon chemin, si je Des changements positifs… biologique et qualité.». suis accompagné dans cette démarche « Nous avions, au milieu des années de bon sens paysan.» conclut-il. 1990, des problèmes de captages d’eau, En partageant avec d’érosion, d’inondations, de pollutions Jouer le jeu … * PRAIRIE : Programme Régional Agricole d’Initiative pour ma famille tradition et des nappes et des rus. Ces milieux val- « Le contrat PRAIRIE m’a fait faire le le Respect et l’Intégration de l’Environnement “ lonnés, auparavant enherbés, se sont pas », reconnaît Éric. « L’interrogation progrès technologiques, retrouvés soumis à de nombreux aléas demeure néanmoins quant à sa pé- liés à la grande culture… Toutes les rennité au cas où les aides compensa- Éric Van Isacker nous échangeons le terres que je cultivais sur les coteaux toires régionales et européennes s’ar- Ferme de La Laire meilleur de nous-mêmes. sont à présent en prairies, soit 80 ha. rêteraient ! Sur notre domaine agricole, Le Fay 95640 Bréançon Mes autres cultures servent pour moi- nous pratiquons la vente directe pour ¼ 01 34 66 62 20

Des pratiques raisonnées « Habiter ici est une chance pour” nous, d’abord par le fait que l’on est dans une ré- gion avec de beaux paysages et parce que le Parc nous apporte des aides, comme les compensations pour maintenir les prairies ou pour notre communication ; cet accompagnement nous permet de poursuivre l’élevage bovin et de créer des circuits de vente à la ferme. Nous avons à présent des pratiques raisonnées pour uti- liser moins d’intrants et améliorer la qua- lité de nos produits. J’ai aujourd’hui 70 ha de cultures et une dizaine de vaches qui ne me permettent pas encore d’en vivre, mais qui m’encouragent à poursuivre l’élevage : le contact avec les animaux me plait et Julien Sarazin : agriculteur à Chaussy j’aime exercer ce métier.». Eric Van Isacker : « Pour faire ce métier, il faut aimer ça et j’aime ça ! »

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Ferme de la Distillerie : Sophie et Caroline, agricultrices bio à la ferme des Millonets Véronique et Emmanuel, conteurs du Vexin rural Des tours de la Défense et des im- meubles parisiens aux coteaux du , la plus petite commune du Vexin, est aussi l’une des plus emblématiques de la vocation rurale du Vexin, Caroline Rongier et Sophie plateau. La famille Delacour y exerce les métiers de la terre depuis 7 générations… Grâce au soutien du Parc et de Duplay ont changé de vie en repre- la Chambre d’Agriculture, Véronique et Emmanuel Delacour font aujourd’hui partager les trésors patrimoniaux de nant leurs études pour acquérir les leur magnifique ferme et distillent leur amour de l’agriculture d’hier et d’aujourd’hui aux visiteurs, de 7 à 77 ans… méthodes culturales nécessaires et se lancer dans le maraîchage biolo- Contes d’ici et d’ailleurs Véronique se remettre à l’ouvrage sur le héré à une association « Les rencontres gique. Depuis leur rencontre, pen- métier à tisser la laine. Ville-Campagne », et animé, à partir de

Véronique et Emmanuel sont avant tout dant leur formation au CFPPA*, tout 1998 avec Véronique, des journées d’ac- des conteurs, capables de faire revivre leur sourit. Si Caroline vit encore à

cueil à la ferme pour faire découvrir la vie le quotidien des journaliers de la distille- Le projet des « Rencontres Paris et répartit les produits de la à la campagne et le métier d’agriculteur rie de betteraves à sucre, les moissons Ville-Campagne » grâce à l’aide“ de la Chambre d’Agriculture. ferme dans les AMAP, Sophie par- d’antan - quand toute la Nous avons ainsi reçu plus tage avec ses enfants et son mari le famille liait et maniait faux de 3 000 enfants avant que quotidien de Vienne-en-Arthies. Ils et faucilles - ou la vie des cela ne s’interrompe, faute de ont même ouvert des gîtes ruraux. bergers parcourant encore Nous essayons de faire partager la vie moyens. Nous avons alors les pacages en 1970… rurale, traditionnelle ou moderne. pris contact avec le Parc pour Emmanuel peut aussi Agricultrice ! “ réfléchir à un projet de ferme vous faire revivre l’épopée « Scotchée aux tours de la Défense pen- pédagogique. Après des tra- de Fernand, son grand-père, accompa- « En 1990, le domaine agricole a été dant plusieurs années, je n’aurais jamais vaux réalisés par des entreprises du Vexin gnant jusqu’au Transvaal un troupeau de partagé entre mon cousin et moi et j’ai imaginé devenir agricultrice.», sourit So- pour accueillir le public dans de bonnes moutons de race « Ile-de-France » vendu conservé 220 ha de terres, une partie des phie. « J’avais déjà goûté à la campagne, Changer de vie pour devenir maraîchers bio... loin des tours de la Défense. conditions, nous sommes aujourd’hui à à l’Afrique du Sud à l’occasion de l’expo- bâtiments et tout ce qu’ils recelaient de du côté de Boisemont et quand j’ai com- nouveau en mesure de présenter et de sition universelle du début du XXe siècle et patrimoine vernaculaire… J’ai alors ad- mencé à faire mon jardin, en arrachant valoriser tout ce qui nous tient à cœur.». monsieur retraité du village nous ont éga- qui avait disparu, flore sauvage et insectes des herbes et en élaguant les arbres, je lement été très précieux pour commencer. pollinisateurs… Nous souhaitons à pré- me suis dit - que faire de ces déchets ? La communication entre maraîchers bio sent planter des haies pour renforcer les

« Tradition et modernité » Comment faisaient-ils avant ? Ma ré- est importante et il s’ensuit une véritable zones tampons de nos cultures. Quant au « Nous essayons de faire partager la vie flexion écologique a commencé par les

entraide, car le métier est dur.». Parc, il permet de faire avancer les choses rurale, traditionnelle ou moderne : l’his- déchets, comme on devrait tous le faire, toire de l’ancienne distillerie devant sa d’ailleurs… J’ai trouvé le compost miracu- maquette, la fonction des outils anciens, leux et le reste a suivi. Après une réflexion “ la mémoire à travers la collection de concernant ma reconversion profession- La communication entre maraîchers bio est photographies familiales, les méthodes nelle, je me suis retrouvée à Brie-Comte- culturales actuelles et la découverte de Robert pour une formation agricole et, importante et il s’ensuit une véritable entraide, tout ce qui pousse et se récolte dans les de fil en aiguille, l’idée s’est concrétisée. “ car le métier est dur. champs.» détaille Véronique. « Dès les Nous nous sommes associées, avec Ca- beaux jours, nous faisons l’école buis- roline, une camarade de classe du CFFPA, sonnière dans les champs alentours pour et c’est sur le site internet de la SAFER que Production et biodiversité… dans l’agriculture conventionnelle, en pre- solliciter tous les sens : il est essentiel de nous avons trouvé la Ferme des Millonets « Nous cultivons 2 à 3 ha en légumes, nant en compte l’environnement pour le faire voir, toucher et sentir la campagne avec ses 11 ha de terres…». préserver et par ailleurs, ses techniciens pour s’en rapprocher.» conclut-elle. fruits et plantes potagères, tout en conser- vant des bois et des zones tampons au- nous ont bien aidé pour créer nos gîtes.». Bonne étoile et conseils d’anciens tour de nos cultures. Nous avons démar- Ferme de La Distillerie « Séduits par le paysage et son potentiel ché notre première AMAP à Paris en leur *CFPPA : centre de formation professionnelle Véronique et Emmanuel DELACOUR et de promotion agricole - des terres où poussaient les plantes sau- fournissant 15 paniers par semaine… 1 Grande Rue *AMAP : association pour le maintien vages, un ru propre coulant en aval d’un Nous sommes à présent capables d’ap- 95450 GOUZANGREZ d’une agriculture paysanne domaine déjà en agrobiologie, la possibi- provisionner 3 AMAP, dont une à Ma- 01 34 66 03 05 / 06 82 14 61 77 AMAP du Mantois lité de créer des gîtes ruraux - nous nous gnanville, à proximité de Mantes, ce qui Hélène Simon : 06 61 10 93 48 sommes lancées, dès 2006 en travaillant nous fait 120 à 130 paniers à assurer avec le circuit des AMAP. Nous avions par semaine (45 semaines par an)… En Véronique et Emmanuel, trouvé, encore grâce à notre bonne étoile, dépit de sols calcaires - et en pente - qui Ferme des Millonets les mémoires passionnées de toute un ancien maraîcher qui vendait tout son n’étaient pas voués au maraîchage, nous 18, rue des Moulins une région. matériel : nous lui avons donc acheté arrivons à force de travail à être produc- 95510 Vienne-en-Arthies l’ensemble de son lot. Les conseils d’un tives tout en hébergeant une biodiversité tél. 06 74 58 25 89

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PNRVF-Journal39.indd 10-11 08/06/10 23:17 Portrait Empreintes

Denys de Magnitot : Paysages agraires un agriculteur au cœur du terroir et biodiversité des champs

Denys de Magnitot vit et travaille sur les terres de la ferme de la Louvière à . D’une famille vexinoise Champs et vergers, bocage et boqueteaux, prés vergers et prairies, chemins et haies expriment l’em- de cultivateurs, d’éleveurs et de sylviculteurs depuis le XVIIIème siècle, il souhaite conserver la maîtrise de son preinte millénaire de l’homme sur les paysages ruraux. Cette mosaïque paysagère est garante de la domaine dans une démarche d’agriculture durable. Depuis 2009, il est aussi maire de la commune. biodiversité d’une nature quotidienne qui abrite de nombreuses espèces animales et végétales que nous associons à la campagne. En maintenant la diversité de l’agriculture, le maillage paysager et en encou- La mémoire de la Louvière 200 ha dont 40 ha sont en prairies : di- Programme PRAIRIE et rageant les mesures agro-environnementales, le Parc préserve cette flore et cette faune qui symbolisent « Notre famille est issue de la commune versité et rotation des cultures me permet- biodiversité connivences et voisinages utiles entre l’homme et la nature. voisine de Saint-Gervais où elle gère le tent de réduire les traitements et de ne pas épuiser les sols, chaque plante prélevant « J’entretiens les coteaux, classés en domaine de Magnitot depuis 1781. En ZNIEFF*, grâce à un contrat PRAIRIE », des éléments différents dans la terre.». les chevreuils qui s’aventurent aux li- 1860, elle acquiert la ferme de la Louvière, poursuit Denys de Magnitot « ce qui évite Flore des champs, des talus … à plumes… sières des bois et des boqueteaux, ani- que ces milieux qui abritent une flore re- et des haies… Les oiseaux, qu’ils soient chassés ou mant les bords de champs de leurs sil- marquable ne soient reconquis par la végé- protégés, sont tout aussi abondants dans Une démarche d’agriculture Sans être semées, les unes accompa- houettes graciles. Quant aux mals aimés, tation arbustive. Cette gestion correspond les paysages ruraux. Parmi eux, les ra- gnent les moissons, les autres se suc- renards, blaireaux, belettes et fouines, on durable à un élevage extensif que je pratique avec paces diurnes comme la buse, l’épervier cèdent selon les milieux et les saisons. oublie parfois qu’ils mulotent, vermillent « Si je devais me situer » précise-t-il, « je mon troupeau de vaches allaitantes. Je suis ou le busard Saint Martin, qui niche au Longtemps, coquelicots, nielles, aspé- et se gavent de fruits sauvages : tous m’inscrirais dans une démarche durable bien conscient de la beauté des coteaux de milieu des champs, sont les hôtes des rules et bleuets ont égayé les grandes sont acteurs de l’équilibre alimentaire de en associant l’agriculture de précision, la Louvière : je conserve de ce fait ses haies ciels de campagne. Même si certains cultures, indissociables des parcelles de la nature, gage de la biodiversité rurale. l’agriculture raisonnée et le bon sens : et j’en plante même de nouvelles. J’ai par blé, d’orge ou d’avoine. Ainsi, dans cer- prélèvent parfois leur dîme sur le gibier, préserver les ressources et la qualité ailleurs été aidé par le Parc pour créer un taines campagnes, on observe - jusqu’en ils n’en restent pas moins utiles au re- des sols pour les transmettre aux géné- verger d’arbres fruitiers. Administrateur hiver - près de 150 de ces fleurs des gard de la régulation qu’ils exercent sur rations futures dans le même état et, si de la Fédération de chasse, je veille ainsi champs. Cette diversité floristique est à les rongeurs, prédateurs des cultures. La à équilibrer cultures et milieu naturel, afin l’origine de liens patrimoniaux associant chouette effraie, coutumière des granges, que le gibier puisse trouver gîte et nourri- l’agriculture et la nature. Talus et haies et la chevêche, toutes deux nocturnes, Je m’inscris dans une ture et que la biodiversité se maintienne.». foisonnent des belles vagabondes, à sont également auxiliaires des agricul- condition de ne pas les traiter aux herbi- teurs, pour les mêmes raisons. Les to- démarche durable en Une situation préoccupante cides ou de les faucher avant qu’elles ne lérer dans les granges et réhabiliter des prés vergers favorisent leur nécessaire « La situation agricole économique est au- fleurissent. Toutes sont une providence associant l’agriculture présence. Dans les haies, plantées par jourd’hui préoccupante et il nous faut « te- pour les insectes et la petite faune qui se l’homme, de nombreux passereaux trou- de précision, nir » en attendant que les prix se rééquili- nourrit de leurs graines. “ vent gîte et nourriture. Dès le lever du brent. Toutefois, la course à la production l’agriculture raisonnée jour, les grisollements hauts perchés de n’est pas souhaitable si on veut préserver l’alouette des champs évoquent l’été et le les ressources du sol et la biodiversité. Il et le bon sens. soleil. Quant aux hirondelles, associées nous faut trouver de nouveaux moyens Denys de Magnitot... Monsieur le Maire d’Omerville aux retours du printemps et grandes de vivre de l’exploitation. La volonté du s’est engagé dans une démarche d’agriculture durable. possible, en l’améliorant. J’essaye par consommatrices d’insectes, c’est sur les Parc de maintenir l’agriculture est visible exemple de raisonner mes amendements bâtis mêmes des corps de ferme qu’elles par les aides apportées et les études et en me servant de matières organiques et choisissent de nicher. Demi-deuil une ancienne Commanderie des Hospi- comme j’ai la chance d’avoir des” bovins, réflexions réalisées, par exemple en favo- taliers du XIIIème siècle. Sur les coteaux, j’utilise leur fumier. Je fais également risant des circuits courts vers les cantines sableux par nature, les lapins ont toujours usage de fientes de volailles qui amélio- scolaires pour diversifier l’agriculture du … et à poils Sursis ? été présents et leurs dégâts sont un dom- rent l’activité biologique des sols. Exer- Vexin. Je travaille seul avec un peu d’aide Les chauves-souris, dont le petit rhino- Souvent invisibles et de petites tailles, mage pour les cultures. », sourit Denys de çant des responsabilités municipales de- familiale et en lien avec mon frère, avec lophe et le grand murin, trouvent éga- les insectes pollinisateurs, des abeilles Magnitot. « En 1979, quand j’ai repris la puis 27 ans, je me suis présenté au poste qui je partage du matériel. Quant à mes lement demeure dans les vergers et mellifères ou solitaires aux papillons de ferme, les friches étaient nombreuses. J’ai de maire pour que les agriculteurs soient enfants, tout dépendra du contexte à venir chassent au crépuscule au-dessus des jour ou de nuit, participent à la féconda- maintenu un petit troupeau et agrandi les représentés dans une commune rurale… pour qu’ils prennent éventuellement ma pâtures : le maintien de ces milieux tion de près de 85 % des plantes à fleur conclut Denys de Magnitot. surfaces cultivées. Je faisais alors du blé, où les ruraux sont devenus minoritaires. suite.» conditionne leur présence. Le lièvre, qui ce qui représente plus 35 % de notre ali- de l’orge, du maïs et de la luzerne, puis les Mes terres côtoyant l’Aubette de Magny, bouquine au printemps pour séduire sa mentation : les détruire par des excès de demandes ont changé et j’ai abandonné nous essayons de réfléchir à des aména- Denys de Magnitot - La Louvière hase, gîte lui aussi au cœur même des traitements signerait la disparition même cette plante fourragère pour le colza et gements concernant les problématiques 95420 Omerville champs, contrairement au lapin qui se d’une bonne partie des plantes culti- les fèveroles. Je travaille aujourd’hui sur d’inondations et d’érosion des sols.». 01 34 67 73 06 terre. À l’aube et au crépuscule, ce sont vées… et peut-être même de l’homme.

*ZNIEFF : Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique

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PNRVF-Journal39.indd 12-13 08/06/10 23:17 Initiative

Catégorie « Prestataires tou- tamment une réduction de l’émission er de CO et une diminution des nuisances ristiques » AAVO : 1 prix 2 Eco-trophées : une récompense sonores. De plus, la limitation du recours à l’avion diminue le coût de ce loisir et du Parc pour le développement durable le rend plus accessible. « Notre première motivation concernait le confort des ri- verains et leur qualité de vie, l’usage des Le Parc naturel régional du Vexin français* a organisé un concours pour récompenser et valoriser les entreprises avions pour remorquer les avions étant l’autonomie en énergie et en ressource. de différents secteurs économiques du territoire du Vexin français engagées dans une démarche globale de dé- bruyant.» reconnaît Marc Bourra. « Par Des panneaux solaires ont été mis en veloppement durable. Les prix - 3 000 € pour chaque lauréat, 1 500 € pour le second - répartis sur 4 catégories ailleurs préférer un treuil électrique a été place. Une vente directe de produits se d’entreprise, ont été remis à l’occasion de la Fête du Parc le 6 juin à Jambville. un choix environnemental, notamment pratique à la ferme, sur des salons et des au regard des émissions de gaz à effet foires. « Nous avons fait ce choix pour des de serre émis par un moteur thermique. raisons éthiques. » confirme Catherine Catégorie « Entreprises Catégorie « PME/PMI de plus Le vol à voile est une activité naturelle artisanales, commerciales et de 10 salariés » : 1er prix ex æquo Fritsch. « Ma devise a toujours été “ pol- puisqu’il se pratique grâce aux éléments, luer un minimum tout en produisant de la de services de moins de 10 vent et soleil, et s’intègre parfaitement haute qualité ” afin de respecter la nature salariés » : 1er prix Christophe Depee, responsable de DTP2I dans un Parc naturel régional.». dans sa globalité et son intégralité tout en - entreprise spécialisée en travaux de répondant aux besoins des personnes. architecte : O. Devaine architecte voirie, de terrassement, de génie civil et Catégorie « Exploitants agri- Cette démarche est à la fois pédagogique de réseaux divers - a profité de l’exten- coles » : 1er prix avec des visites de classes, sociale par le sion de ses locaux situés à Marines pour L’association aéronautique du Val recours à des apprentis et des stagiaires et privilégier la qualité environnementale : d’Oise à Chérence a investi dans un La Ferme de Vaulézard, à Vienne-en- commerciale, en proposant des produits installation de 200 m² de panneaux pho- treuil électrique pour le lancement des Arthies, a orienté sa production vers le bio au grand public et peut-être bientôt à tovoltaïques et d’un puits canadien, récu- planeurs. Cette réalisation permet no- biologique, la démarche pédagogique et certaines collectivités. ». pération des eaux de pluie, mise en place d’une zone de tri des déchets, agrandis- * De nombreux partenaires ont été as- sement du dépôt des matières premières sociés à cette opération : pour limiter les transports. « Nos choix environnementaux étaient facilement in- la Fédération des Parcs, les Chambres de Françoise Bossoutrot tégrables à notre extension, le retour sur Métiers et de l’Artisanat du Val d’Oise et investissement se révélant relativement des Yvelines , la Chambre de Commerce et court,» précise Christophe Depee. « Les d’Industrie Versailles Val d’Oise -Yvelines, Créée en 2004 par Françoise Bossoutrot, la Chambre interdépartementale d’Agri- « La Ferme & Compagnie » exerce plu- techniques étaient bien maîtrisées au vu de l’expérience acquise sur des réa- culture d’Ile-de-France, l’ARENE (Agence sieurs activités réparties sur trois sites : Régionale de l’Environnement et des Nou- restauration / traiteur, transformation, épi- lisations précédentes. Nous avons, par ailleurs, la volonté d’intégrer l’entreprise velles Energies), l’Agence de l’Eau Seine cerie fine. Sont proposés des produits lo- L’entreprise Hervé Thermique à Ennery dans le tissu économique local du Parc Normandie. caux ou bio, des légumes et des fruits de s’est vu attribuer un premier prix ex du Vexin français. Cette orientation se saison en privilégiant les circuits courts. æquo pour la réalisation de son siège Les lauréats lors de la Fête du Parc traduit par une offre de services auprès La cohérence environnementale est un régional certifié Haute Qualité Environ- des collectivités locales et territoriales et, objectif prioritaire pour l’entreprise : nementale (HQE). C’est une démarche bien entendu, vers les entreprises et les sensibilisation des clients et du per- de développement durable complète et habitants du Vexin.». sonnel au développement durable, tri exemplaire impliquant fortement les sa- D’autres entreprises ont été encouragées à poursuivre leurs orientations et compostage des déchets, traitement lariés qui sont consultés périodiquement Catégorie « Entreprises artisanales, commerciales et de services de moins de 10 salariés : 2ème prix des effluents… Quatre salariés sont en sur des questions concernant l’environ- L’atelier Thomas Jordan (restaurateur de meubles et d’oeuvres d’art) à Magny-en-Vexin a pris l’initiative d’utiliser une technique CDI. « Après une carrière dans de grands nement, le confort, les aspects sociaux. permettant d’éliminer les insectes et leurs oeufs sans produit chimique en les confinant dans une atmosphère anoxique (sans O ). groupes internationaux », confie Fran- 2 « Nous avons recherché un projet conci- La technique, facilement reproductible, permet de sauvegarder le patrimoine en limitant les impacts sur l’environnement. çoise Bossoutrot, « je voulais, en créant liant confort et qualité de vie de nos col- mon entreprise, construire de la vraie laborateurs, afin de renforcer l’esprit de vie avec un territoire et des personnes : notre entreprise basé sur l’autonomie, Catégorie « PME/PMI de plus de 10 salariés : mention spéciale fournisseurs, clients et collaborateurs de la confiance et le respect de chacun. La L’entreprise ALCOA à Us mène une démarche exemplaire dans sa prise en compte de l’environnement dans les domaines de l’entreprise… Retrouver le lien avec la participation du Parc du Vexin français et la qualité de l’air et de l’eau, de la maîtrise du bruit, de la prévention de la pollution des sols, de la gestion des déchets, et de la terre où nous vivons est notre devise. Il notre engagement à respecter la Charte réduction des ressources énergétiques et naturelles. s’agit ici de contribuer à préserver l’ac- de qualité environnementale, ont généré ème tivité, l’identité et la qualité de vie dans une dynamique vertueuse que nous sou- Catégorie « Exploitants agricoles» : 2 prix le Vexin français. Nous y trouvons une haitons poursuivre et consolider dans La Ferme du Colombier à Sailly a été récompensée pour sa démarche en agriculture raisonnée. 96 références sont à respecter diversification d’échanges commerciaux des partenariats futurs.» précise Chris- avec des notions de traçabilité et de respect du bien être animal pour les élevages. et surtout une source d’inspiration.». tophe Prince.

Christophe Depee 14 Couleurs du Vexin français - N°39 - juin 2010 Couleurs du Vexin français - N°39 - juin 2010 15

PNRVF-Journal39.indd 14-15 08/06/10 23:17 Le Parc vous aide… Le Parc en Fête

Aménagement du parvis de la mairie et de l’église à Longuesse La commune a entrepris un grand chantier de requalification et de mise en valeur des espaces du centre de Longuesse. Le La Fête est finie ! projet de plantation fait suite à un contrat rural qui a permis à la commune de restaurer les abords de la mairie, de l’école et Plus de 150 exposants, 1000 élus et acteurs, 5 000 visiteurs… C’était la Fête 2010. Dans l’immense do- de l’église, ainsi que la création d’ateliers communaux. maine des Scouts et Guides de France à Jambville, ce dimanche 6 juin, le Parc a fêté la Biodiversité dans Le projet a été mené en partenariat avec la paysagiste conseil du tous ses états comme dans la joie et la convivialité. Merci aux visiteurs, aux producteurs, aux artisans, aux Parc et la réalisation avec la participation active des habitants. Les buis et les graminées en duo donnent la structure au associations, aux entreprises de l’éco-habitat et à tous ceux qui ont contribué à la réussite de cette journée. jardin, les plantes vivaces, les bulbes offrent la couleur et rythment les saisons.

Evecquemont, entrée du village

Pendant

Avant

Après Après

Le presbytère de Nesles-la-Vallée avant et après les travaux 16 Couleurs du Vexin français - N°39 - juin 2010 Couleurs du Vexin français - N°39 - juin 2010 17

PNRVF-Journal39.indd 16-17 08/06/10 23:17 mars 1 Agenda Plus d’infos et de sorties dans le Carnet de rendez-vous du Parc sur le site www.pnr-vexin-francais.fr

Sorties nature Samedi 18 septembre • Avec Manu : En septembre et octobre Dimanche 18 juillet trouvera à s’interroger sur le cycle de l’eau, sa répartition Le marais de Frocourt et l’eau De tours en sources à Chars le 18 juillet L’Automne du goût La coquette vertueuse au Domaine de Villarceaux sur Terre, l’écosystème de la mare, les zones humides du Gratuit - 0 810 16 40 45 Noisement : flore et paysages de la vallée de la Tous les ans à pareille époque, les producteurs du Vexin 01 34 67 74 33 Vexin français, les usages de l’eau, ses étonnantes pro- Samedi 26 juin Viosne à Chars le 3 octobre français ouvrent les portes de leurs exploitations dans priétés, la préservation des équilibres naturels et de la res- Histoires de cerises à Villers-en-Arthies Dimanche 26 septembre Les buttes de Rosne, sauvages et apprivoisées au le cadre de « L’automne du Goût », opération initiée par du 5 septembre au 10 octobre source, l’accès à l’eau et les petits gestes qui permettent de Gratuit - 01 34 78 17 15 Rando paysages de la Viosne, au marais de Boissy- Heaulme le 24 octobre le Parc naturel régional du Vexin français. Visites et dé- Festival d’Ile-de-France l’économiser... L’Exp’EAU vous aidera à apprendre à mieux couverte des activités de la ferme, dégustations et vente En ouverture du festival le dimanche 5 septembre, le connaître cette ressource vitale et mieux la protéger. Samedi 3 juillet • Avec Amandine : Gratuit - 0 810 16 40 45 Les usages de l’eau, du marais aux lavandières à de produits vexinois permettent de faire connaître au domaine de Villarceaux prendra des accents argen- Reconnaître arbres et arbustes au bois de la Tour du Lay grand public les secrets de savoir-faire 100% vexinois tins, voyage festif entre tango des faubourgs de Bue- Dimanche 27 juin Gratuit – 0 810 16 40 45 Découverte des oiseaux en période de migration au Montgeroult le 1er août Domaine de Flicourt Plantes vagabondes à Us le 29 août et d’éveiller les papilles des gourmands et gourmets. nos Aires et chamané des Indiens Guarani, au son Histoires d’Eau Comment bien identifier les oiseaux, au Domaine de Gratuit – 01 53 58 58 38 0 810 16 40 45 des milongas des troubadours de la pampa et des Flicourt • Avec MB : sonorités mystérieuses des Andes. Autre concert au Samedi 7 et dimanche 8 août Les arbres poètes à Théméricourt le 8 août Gratuit – 01 48 60 13 00 Dimanche 28 août Samedi 4 et dimanche 5 septembre château de Vigny le 12 septembre. Journées des étoiles Suivez Camille Monet à Vétheuil le 5 septembre Portes ouvertes aux vergers d’ Programmation complète au 01 58 71 01 01 Expositions, photographies, maquettes, conférences Découverte et reconnaissance des champignons Balade nature à Auvers-sur-Oise Mémoire de l’eau à Vienne-en-Arthies le 17 octobre dans la forêt de La Roche-Guyon Tarif : 8 € - 06 10 89 15 90 01 34 66 10 56 www.festival-idf.fr et animations permettront à chacun de faire un Gratuit – 01 72 69 51 00 • Avec Michel : Portes ouvertes à la Ferme de la Nourotte à Guiry-en-Vexin voyage la tête dans les étoiles pour mieux comprendre Dimanche 3 octobre Chemins de peintres et d’écrivains à , les 06 82 35 38 21 du 17 septembre au 24 octobre l’univers et s’initier à l’observation des phénomènes Dimanche 4 juillet Les paysages et la géologie de la butte de Marines 15 août et 31 octobre Festival baroque de cosmiques parmi les passionnés dont les télescopes Initiation à la botanique au bois de Morval Gratuit - 0 810 16 40 45 Moments d’histoires à Nesles-la-Vallée le 10 octobre Mercredi 15 septembre Programmation complète au 01 34 35 18 71 seront pointés dans le ciel du Vexin français. Gratuit - 0 810 16 40 45 Voyage avec des ânes au fil de l’Aubette www.festivalbaroque-pontoise.fr Entrée libre le samedi de 18h à 1h du matin et le di- Les oiseaux forestiers du bois de la Tour du Lay Tarif : 5 €/personne. Tarif : 10 € - 06 86 86 01 86 manche de 10h à 18h. Samedi 10 juillet Gratuit - 0 810 16 40 45 Inscriptions au 0 810 16 40 45. Samedi 18 septembre Initiation à la géologie à la carrière de Vigny Les Guides du Vexin français proposent également Samedi 18 et dimanche 19 septembre Le Musée Ephémère au château de La Roche-Guyon Dimanche 19 septembre Gratuit - 0 810 16 40 45 Samedi 9 octobre Journées européennes du Patrimoine 01 34 79 74 42 Eau & Patrimoine Initiation mycologique au bois de Morval des prestations d’accompagnement sur mesure, à la journée ou la demi-journée pour les groupes. N’hési- En accompagnement de la démarche « Pays d’Art et d’His- Animation organisée avec les Guides du Vexin fran- Dimanche 11 juillet Gratuit - 0 810 16 40 45 tez pas à les consulter ! toire » portée par le Parc, un document spécifique sur la Samedi 18 et dimanche 19 septembre çais pour découvrir le patrimoine des villages à tra- Rando-Nature sur les buttes de Rosne programmation des Journées du Patrimoine sera édité Grisy-Code vers des parcours enquête sur l’eau. Gratuit - 0 810 16 40 45 Renseignements au 06 47 17 49 85 et prochaine- courant août. Les associations, communes et autres or- Le Grisy-Code transforme chaque année le village ment sur le site www.guides-vexin-francais.com Découverte des insectes des prairies à La Roche- VISITES GUIDEES, ganisateurs sont invités à transmettre avant le 7 juillet les de Grisy-les-plâtres en une formidable galerie d’art à Dimanche 3 octobre Guyon CULTURE & PATRIMOINE éléments relatifs à leur(s) animation(s) à Isabelle Landry, ciel ouvert. Peintres, sculpteurs, plasticiens et pho- Fête du Sport Nature en Famille Gratuit – 01 72 69 51 00 chargée de mission Valorisation des patrimoines au 01 34 tographes prennent possession des jardins, sentes, Marche nordique, spéléologie, disc-golf, grimpe Tous les dimanches 48 65 94 ou par mail [email protected] habitations, tonnelles et arrières-cours pour y installer Samedi 17 juillet Tous les dimanches jusqu’au 21 novembre Pontoise et ses souterrains d’éphémères et surprenantes œuvres. L’art contempo- Les libellules de l’étang de Vallière La balade du dimanche Tarif : 6 € - 01 30 38 24 45 Samedi 2 octobre rain n’est pas nécessairement austère et élitiste et se Fête du Sport Gratuit - 0 810 16 40 45 avec les Guides du Vexin français ! Chemins de peintres et d’écrivains, de Valmondois à marie fort bien au patrimoine des villages du Vexin fran- Tous les dimanches jusqu’au 31 octobre Auvers-sur-Oise çais. Telle est la démonstration faite par le Grisy-Code, en Samedi 7 août Auvers-sur-Oise, sur les pas de Van Gogh Tarif : 8 € - 06 84 90 04 97 un circuit d’art actuel qui, pour sa 4e édition, présentera Nature Famille Les insectes pollinisateurs au bois du moulin de Tarif : 5,50 € - 01 30 36 10 06 une quarantaine d’artistes dans des lieux insolites. Dimanche 3 octobre 2010 Noisement www.grisycode.fr à la Maison du Parc à THÉMÉRICOURT Gratuit - 0 810 16 40 45 Tous les dimanches jusqu’au 10 octobre Accès : de Cergy ou de Magny, D14 sortie 16 Croisières au fil de l’Oise PROGRAMMATION CULTURELLE, du 25 septembre au 10 octobre Samedi 27 août er Départs de Pontoise les 4 juillet, 1 août et 5 sep- FESTIVALS, EXPOSITIONS... Festival du Vexin Découverte nocturne des chauves-souris au bois du tembre - 01 30 38 24 45 Concerts dans les églises de Saint-Clair-sur-Epte moulin de Noisement Départ d’Auvers-sur-Oise le 22 août (samedi 25 à 19h), Guiry-en-Vexin (dimanche 26 à Gratuit - 0 810 16 40 45 01 30 36 10 06 Jusqu’au 31 juillet 16h30), Montreuil-sur-Epte (samedi 2 à 19h), Ma- Départs de Cergy les 18 juillet et 3 octobre Dans les pas des ballets russes gny-en-Vexin (dimanche 3 à 16h30) et Théméricourt Dimanche 28 août 01 30 38 24 45 Exposition à l’orangerie du château d’Auvers-sur-Oise (dimanche 10 à 16h30). Balade nature à Auvers-sur-Oise Départs de L’Isle-Adam les autres dimanches 01 34 48 48 48 Programmation sur le site www.festivalduvexin.com Animations Tarif : 8 € - 06 10 89 15 90 01 34 69 41 99 09 50 75 89 49 gratuites Jusqu’au 30 août Samedi 4 septembre de 13 h à 17 h 30 Les 4, 11, 14 et 18 juillet … La peinture promet de devenir […] plus musique Rando patrimoine à la carrière aux coquillages à Au- Samedi 25 et dimanche 26 septembre Le site archéologique de Genainville En 2010, la saison culturelle d’Auvers-sur-Oise vers-sur-Oise Cet instant plein de joie et de trouble Infos pratiques Tarif : 3 € - 01 34 67 05 93 s’associe à un évènement majeur, « les 30 ans Création de La Revue Eclair au château de La Roche- N°Azur 0 810 16 40 45 Gratuit - 0 810 16 40 45 PRIX APPEL LOCAL d’émotions » du Festival international de musique Guyon www.pnr-vexin-francais.fr Nuit européenne de la chauve-souris en forêt de Amandine, Gaëlle, Gilles, Manu, MB et Michel vous Mercredi 7 juillet d’Auvers. Les sites culturels et touristiques de la ville 01 34 79 74 42 Galluis emmènent à la découverte des patrimoines naturels Voyage avec des ânes au fil de l’Aubette proposent une série d’expositions et d’animations d’arbres, équitation, rollers, échasses, escalade, VTT Gratuit – 01 72 69 51 00 et architecturaux qui font du Vexin français un terri- Tarif : 10 € - 06 86 86 01 86 inédites avec pour fil rouge un extrait de la corres- sont quelques unes des disciplines auxquelles l’UFOLEP toire d’exception en Ile-de-France. De quoi aiguiser pondance de Vincent van Gogh, peintre embléma- et les associations et comités sportifs du Val d’Oise vous Dimanche 5 septembre A LA MAISON DU PARC la curiosité de tous, d’Auvers-sur-Oise à la vallée du Les dimanches 11 juillet et 8 août tique d’Auvers-sur-Oise qui célébra à sa manière, les proposent de vous initier à l’occasion de la Fête du Sport Rallye forestier au bois de la Tour du Lay Sausseron, des grands espaces du plateau agricole Pontoise, en suivant Pissarro liens entre peinture et musique. Nature en Famille. Côté développement durable, des par- Gratuit - 0 810 16 40 45 aux confins de la Viosne et des frontières de l’Epte Tarif : 6 € - 01 30 38 24 45 01 30 36 10 06 - www.auvers2010.fr Tous les samedis du 26 juin au 4 septembre cours sensoriels, expositions, quizz, ateliers plantes et aux panoramas de la Seine. Les Estivales du Vexin français animations sur le tri des déchets seront proposés. Samedi 11 septembre Les mercredis 18 et 25 août Jusqu’au 14 novembre Animées par les Guides du Vexin français, ces ren- Animations de 13h à 17h30. Jouons avec la nature sur les buttes de Rosne (spé- • Avec Gaëlle : Voyage avec des ânes au fil de l’Aubette Fernand Quignon, le chant de la Terre contres sont l’occasion de découvrir l’offre touris- Allez-y à vélo ! Un parcours guidé sera proposé en fin de ciale enfants) Les trésors de les 4 juillet, 26 septembre et Tarif : 10 € - 06 86 86 01 86 Exposition au musée Daubigny à Auvers-sur-Oise. tique du territoire à la belle saison. matinée pour rejoindre la manifestation depuis Cergy. Gratuit - 0 810 16 40 45 14 novembre 01 30 36 80 20 Gratuit, à 16h30. Une randonnée de 10 km au départ de Théméricourt Initiation aux techniques de la photographie anima- La vie des arbres à Arthieul le 25 juillet Samedi 21 août sera encadrée par le Coderando 95 le matin. lière au Domaine de Flicourt • Avec Gilles : Chemins de peintres et d’écrivains, de Valmondois à Dimanche 4 juillet Jusqu’au 30 novembre Gratuit – 01 72 69 51 00 Autour du musée de la Moisson à Sagy les 11 juillet Auvers-sur-Oise Les précieuses Ridicules au Domaine de Villarceaux L’Exp’EAU, tribulations d’une goutte d’eau ! Tous renseignements sur les événements de la Mai- et 21 novembre Tarif : 8 € - 06 84 90 04 97 01 34 67 74 33 Cette exposition au musée du Vexin français à Théméri- son du Parc au 0 810 16 40 45. Dimanche 12 septembre Voyage au fil de l’Aubette avec des ânes à Longuesse court propose au public de partir pour un voyage ludique Les plantes et leurs utilisations, au bois du moulin les 22 août et 7 novembre Les dimanches 22 et 29 août Mercredi 14 juillet au pays de l’eau. Elle s’organise autour d’une grande ma- Le prochain Carnet de rendez-vous du Parc paraîtra de Noisement A la découverte du Vexin français depuis Théméri- Le site archéologique de Genainville Le Banquet Citoyen au château de La Roche-Guyon quette animée du cycle de l’eau, de saynètes et de quizz le 28 août. Disponible sur demande par mail : cap- Gratuit - 0 810 16 40 45 court le 12 septembre Tarif : 3 € - 01 34 67 05 93 01 34 79 74 42 réalisés par « Le Pavillon Noir ». Chacun, petit ou grand, [email protected] ou au 01 34 48 66 30.

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PNRVF-Journal39.indd 18-19 08/06/10 23:17 99 communes ! Situé au Nord-Ouest de l’Ile-de-France, le Parc naturel régional du Vexin français rassemble 99 communes dont 79 dans le Val d’Oise et 20 dans les Yvelines, 9 communautés de communes et 5 villes-portes.

ABLEIGES FRÉMAINVILLE MAUDÉTOUR-EN-VEXIN FRÉMÉCOURT MENOUVILLE AMBLEVILLE MÉZY-SUR-SEINE GADANCOURT MONTALET-LE-BOIS GAILLON-SUR-MONTCIENT MONTGEROULT ARTHIES GARGENVILLE MONTREUIL-SUR-EPTE AUVERS-SUR-OISE GENAINVILLE MOUSSY AVERNES GÉNICOURT NESLES-LA-VALLÉE GOMMECOURT NEUILLY-EN-VEXIN BERVILLE GOUZANGREZ NUCOURT BOISSY-L’AILLERIE GRISY-LES-PLÂTRES OINVILLE-SUR-MONTCIENT BRAY-ET-LU GUERNES OMERVILLE BREANÇON GUIRY-EN-VEXIN GUITRANCOURT BRUEIL-EN-VEXIN SAGY HAUTE-ISLE SAILLY BUTRY-SUR-OISE HÉDOUVILLE SAINT-CLAIR-SUR-EPTE CHAMPAGNE-SUR-OISE HÉROUVILLE SAINT-CYR-EN-ARTHIES CHARMONT SAINT-GERVAIS CHARS JAMBVILLE SAINT-MARTIN-LA-GARENNE CHAUSSY JUZIERS SANTEUIL CHÉRENCE LA CHAPELLE-EN-VEXIN SERAINCOURT CLÉRY-EN-VEXIN LA ROCHE-GUYON TESSANCOURT-SUR-AUBETTE THÉMÉRICOURT CONDÉCOURT LAINVILLE-EN-VEXIN THEUVILLE CORMEILLES-EN-VEXIN LE BELLAY-EN-VEXIN US COURCELLES-SUR-VIOSNE DROCOURT VALMONDOIS ENNERY VAUX-SUR-SEINE EPIAIS-RHUS LONGUESSE VÉTHEUIL EVECQUEMONT MAGNY-EN-VEXIN VIENNE-EN-ARTHIES FOLLAINVILLE-DENNEMONT MARINES VIGNY FONTENAY-SAINT-PÈRE VILLERS-EN-ARTHIES WY-DIT-JOLI-VILLAGE

Couleurs du Vexin français, journal du Parc - ISSN : 1280-0112 - Journal tiré à 40 000 exemplaires - Directeur de la publication : Gérard Claudel - Rédacteur en chef : Bruno Caffin - Secrétaire de rédaction : Ghislaine Lapchin de Poulpiquet - Comité de rédaction : M-J . Alexandre ; F . Boudeau ; B . Caffin ; J-P . Javelot ; Ghislaine Lapchin de Poulpiquet ; A . de Traversay - Rédaction : C . Weiss - Participation à l’élaboration de ce numéro : P . Barriot ; J . Bourbier ; F . Danton ; M . Doix ; V . Doutreleau ; N . Galland ; P . Gueit ; M . Laffond ; J . Marran ; S . Mühlberger ; C . Oléron ; V . Rogez-Boubounelle - Suivi et coordination : V . Rogez-Boubounelle, sous la direction d’Agnès Lanthier - Création : Autrement Dit Communication - Réalisation : Christophe Moi - Imprimeur : Iris Impression, sur papier recyclé Cocoon - Crédit Photos : J . Avrillon ; D . Bekcic ; P . Lhomel ; S . Perera - Alizari Images ; Parc naturel régional du Vexin français ; C . Weiss . Parc naturel régional du Vexin français Maison du Parc - 95 450 Théméricourt Tél. 01 34 48 66 10 - Fax : 01 34 48 66 11 Site internet : www.pnr-vexin-francais.fr E-mail : [email protected]

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