Opération réalisée grâce au concours de Ne pas jeter sur la voie publique.

[email protected] www.creditmutuel.fr Imprimé sur papier recyclé. Imprimé sur papier recyclé.

Renseignements : Fédération CIVAM de l’Ardèche Domaine Olivier de Serres • 07170 MIRABEL • 04 75 36 77 64 www.civamardeche.org • www.defermeenferme.com La marque “De Ferme en Ferme” est la propriété du CIVAM En Avant Cette manifestation est organisée par le réseau CIVAM pour valoriser l’agriculture et le milieu rural

Chavanay Domaine des Amphores (vin) Cave de Chante Perdrix

Volan (chèvres, fruits…) Malleval Vendredi 25 et samedi 26 avril Ferme des Blés d'Or (pain) Veranne SAINT-MAURICE D’IBIE CFPPA Maclas N86 St-Genest-Malifaux Gaec de la Ferme aux Mille Fruits Auberge des Salelles, 20 h St-Appolinard CHANSONS FRANÇAISES Pépinières Cazeneuve Patrick Souvignet Chansons françaises interprétées par La Séauve- (vaches) M. et A. Roux (vaches) Serrières Maurice vendredi soir. Samedi soir, Johnny St-Didier- St-Sauveur-en-Rue GAEC La Ferme sur-Semène N82 Hallyday par Samly et Coco à la guitare en-Velay de Dovezet (vaches) 0H

St-Victor- N86 GAEC Alberjo Romain May (vaches) N82 acoustique et harmonica. Dîner cabaret. Savonnerie Malescours (volailles) Occit'âne Ferme de Val'Semène Renseignements et réservation : 04 75 94 84 80. Beauzac (brebis)

André Bissardon Norbert Sabot Patrice Lambert (escargots) Samedi 26 avril (légumes) (chèvres) Albon DÉSAIGNES Ferme des Fromentaux M. et E. Veyret (légumes) Les 26 et 27 avril 2014, nous, agricultrices (chèvres) Retournac Ferme Auberge de Jameysse, 19 h 30 et agriculteurs de la région, vous ouvrons Sarras MAGIE D221 « Le magicien de la terre » par Lorenzo. un les portes de nos fermes pour vous faire découvrir Éclassan D221 D6 enfant paysan découvre la magie et crée un 0A nos métiers, nos produits et vous faire partager Préaux 0C cabaret dans la ferme de ses parents. Repas notre conception d’une agriculture durable N88 0B spectacle.

D532 Renseignements et réservation : 04 75 06 62 94. pour des campagnes vivantes et solidaires. Lemps St Victor LE BÉAGE 0D St-Jean- D9 0F 0E de-Muzols Nicolas Amato (plants) Hôtel-Restaurant Beauséjour, 20 h Vous pourrez aussi déguster nos produits dans St Félicien Tournon Veaunes LA MATERNITA, LES MISÈRES DE CLAUDE St Jeure Jacques Breyton (vin) un menu de ferme en ferme dans les restaurants d’Andaure 0G Théâtre en patois par Les Souvassaïres : un Beaumont-Monteux 1A D534 quiproquo comique à la maternité entre D236 et fermes auberges partenaires, et même Mars Labatie

N86 paysans de nos montagnes, dialogues en d'Andaure St Agrève 1B D578 D534 occitan. Repas spectacle. y passer la soirée si le cœur vous en dit ! Désaignes 1D 1E Renseignements et réservation : 04 75 38 85 02. D533 D101 BIDON Alors venez à notre rencontre de ferme en ferme ! D238 D369 1C 2C Champis St Clément D533 Auberge la Farigoule, 20 h St Péray Jardin'enVie (semences) D219 2D 2A Bourg-lès-Valence CHANSONS DE CONTREBANDE St Martin Valence Textes comiques, provocateurs ou sensibles, de Valamas D578 D533 2BD14 musiques originales, raconteur d’histoires Les Estables D337 D120 Vernoux vivantes, Figaro est un auteur compositeur 6D 6F en Vivarais inclassable. Repas spectacle. Les fermes sont numérotées D284 Freycenet-la-Cuche Renseignements et réservation : 04 75 04 02 60. D378 St Martial Mont D578 par circuit sur la carte. Elles D21 D2 Le Béage Gerbier- N86 D122 de-Jonc sont référencées au dos afin 6E D120 6C D122 Le Lac d’Issarlès Ste Mézilhac St Les D289 La Voulte de faciliter vos déplacements. Eulalie Pierreville J. et E. Montagnon (vin) 6B D116 Ollières D500 D116 3C Livron Pradelles D110 Exposition Pour vous y rendre, suivez les 3D Cyril Vignon (légumes) D2 Loriol Paysan aujourd’hui

D578 D16 flèches à partir des villages ! 6A D110 Saint-Cirgues- Charles Helfenbein (vin) en-Montagne 3A N104 chez Manou des Champs N102 Gourdon (ferme 2B) Elles vous accueilleront de D288 5B 3B Antraigues N104 Coux Montpezat 5A D2 9 h à 19 h. 5C 4G Chomérac Stand des Centres 5E Col de la N102 d'Initiatives pour valoriser Chavade 4F Pont 5D N104 l'Agriculture et le Milieu Rural Vals de N102 les 4E 4A 5F Bains L’association CIVAM de l'Ardèche fédère 4C 4B producteurs et ruraux autour de projets St Privat 4D Saint-Gineys- 7A Lentillères en-Coiron collectifs. Ensemble, nous œuvrons pour 7B Mirabel des campagnes vivantes et solidaires à travers différents thèmes : circuits D’autres manières de vous déplacer N102

D104 courts, pratiques agricoles durables, pendant l’opération : Alba la N102 7C Vogüé Romaine réseaux d'échanges entre producteurs, pensez au covoiturage et d’autres Villeneuve Largentière culture et accueil à la ferme tout au long de Berg D107 initiatives sur notre site Internet St-André- 7F 7D D579 de l’année. Retrouvez toutes nos actions Lachamp civamardeche.org/Deplacements 7E St Maurice sur www.civamardeche.org 7H 7G d'Ibie D104 8B et sur www.ecovoiturage0726.fr Ribes Rosières 8A Viviers Joyeuse 8C J.-F. Morin (fruits secs) Payzac 8D Lagorce 7I Gras N86 Donzère 8E D104 8F 9I 8G D4 9H Vallon 9E 9D D4 Pt d'Arc 9G 9F St Remèze Bourg D290 St Andéol Bidon Conservez ce dépliant : la plupart D104 9C Agir en Ardèche pour une des fermes présentées sur ce dépliant St Paul Barjac Rucher 9B société plus sobre en énergie vous accueillent toute l’année. le Jeune de Noé 9A ➔ Aiguèze Saint Marcel samedi et dimanche : chez Marité et Daniel d'Ardèche Et retrouvez nos animations tout au long Saint Martin Coquart, la ferme de la Louvèche au Lac Chèvrerie Carrassoule d'Ardèche e en f de l’année sur Issirac ferm erm d'Issarlès (ferme 6C) : visite d'une installation www.defermesenfetes.com Domaine de l'Amandier de e 10 km St-Christol-de-Rodières solaire pour le chauffage de l'eau des ateliers L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. de transformation.

GAEC DE LA CHÈVRE BLANCHE DOMAINE DE GOUYE 5A LES JARDINS D’ISANA 5E LA FERME DU CLOS DE BONNAUD 8A DOMAINE JÉRÔME MAZEL 8F DOMAINE VIGNE 0A Nathalie et Franck 0E Sylvie et Philippe Desbos Émilie Cauret et Olivier Lantoine Magali et Benoit Gascoin Chemin de la Coustace - 07120 Pradons Marie-Christine, Bernard et Sébastien Vigne La Garenne - 07290 Satillieu Gouye - 07300 Saint-Jean-de-Muzols Les Groussons - 07000 Gourdon - 06 65 12 10 96 La Maze - 07560 Montpezat-sous-Bauzon 04 75 93 96 93 Vallée de l’Ibie - 07150 Lagorce - 04 75 37 19 00 04 75 34 94 82 04 75 08 58 24 - www.desbos.com Le paradis des légumes anciens. 1 200 variétés de 06 67 85 80 03 Rencontre avec un vigneron entre vieilles pierres www.domaine-vigne.com www.fromage-chevre-blanche-07.com Saint-Joseph dans le respect des traditions. tomates. Plants, culture BRF, serres, chevaux. Partagez la passion des biquettes. Produits ­fermiers, et barriques pour visite et dégustations. Venez partager l'histoire de sept générations dégustez du lait au fromage. Traite à 17 h. de vignerons. Découverte, passion, plaisir..… Venez découvrir notre métier, en caressant chèvres Démonstration du travail du cheval. MIELLERIE LES AIRES et chevreaux et en dégustant nos fromages ! 5B LES CHÈVRES DE CORBIÈRES 8B FERME AUBERGE DE CORSAS Patrice Serre LE SAFRAN DES MONTS D’ARDÈCHE Cyrile Arnaud AU MOULIN DE MON PÈRE LA FERME DE L’AMÉLIE 0F Julie et Sébastien Rosset Le Serre Corbières - 07000 Gourdon 5F Marja et Hervé Delon 07120 - 04 75 93 35 65 8G Pierre Platel 0B Karine et Aurélien Mourier Corsas - 07440 Saint-Victor - 04 75 06 69 30 06 21 08 46 99 Grandval - 07380 La Souche - 04 75 37 93 40 lesaires.over-bloge.com Moulin des Thoulouzes - 07120 Grospierres Marcelas - 07290 Préaux - 04 75 33 09 44 www.fermeaubergeardeche.fr Chèvres, cabris et fromages dans une ferme www.le-safran-des-monts-ardeche.fr Miel et dérivés : nougat, pain d'épice, bonbons, 06 51 15 87 86 Ah ! Chèvres, vaches, cochons Hum ! Fromages, Découvrez cochons et volailles. De l'étable à la économe en énergie, sur un site exceptionnel. Venez découvrir la culture du safran. Dégustez caramel, biscuits... Ruche transparente. Plantes médicinales aux multiples vertus pour charcuteries. Oh ! Vosgiennes, écoconstructions. table, goûtez repas fermier et pain véritable. nos produits safranés: confitures, sirops, crèmes et partages étonnants et colorés le temps d'une JÉRÉMY ROUX dérivés de la châtaigne. CABRE É CADE rencontre.. EARL DU PRIEURÉ LA FERME DES GENÊTS 5C 07530 Genestelle - 06 83 28 07 07 8C Lora et Théo Demolliens 0C Florence Veyrand 0G Jonathan Villien et Camille Bordes www.elevagerouxjeremy.com LA FERME ATTITUDE Chadeyron - 07150 Lagorce - 04 75 37 28 02 RESTAURANT AU LEVANT 07370 Éclassan - 06 62 56 69 66 Les Fauries - 07410 Arlebosc - 04 75 06 74 56 Authentique et solaire, de l’étable à l’assiette, veau La Paille - 07530 Saint-Joseph-des-Bancs De la garrigue aux fromages, des chèvres, Le village 07170 Saint-Maurice-d'Ibie Venez déguster nos nectars et découvrir notre Venez savourer des spécialités à la châtaigne et et bœuf Aubrac, châtaignes, jus de pommes. 04 75 30 50 73. des bergers, une passion à partager ! 04 75 94 70 89 exploitation (vache, poulet, chevaux). des confitures variées sur les hauteurs du Doux. Petite marche d'approche. 5D LA FERME DE LEYRONNAC FERME AUBERGE LA FRAMBOISE AUBERGE DES SALELLES 0D SÉBASTIEN BLACHON 0H DOMAINE BOISSONNET Christian Bouloni Route de Pratmiral - 07450 Burzet 8D DOMAINE OLÉICOLE BIO Les Salelles - 07170 Saint-Maurice-d’Ibie 16 chemin de Margiriat - 07300 Saint-Jean-de-Muzols Frédéric Boissonnet 530 ch. de Leyronnac 04 75 94 52 03 - www.la-framboise-bio.com DE PONTET-FRONZÈLE 04 75 94 84 80 06 51 30 63 18 - www.caveblachon.fr 07340 Serrières - 04 75 34 07 99 07380 Pont de Labeaume - 04 75 38 08 22 Geneviève et Jean Berneau Jeune producteur de Saint-Joseph. Visitez les Saint-Joseph et Condrieu. Caves voûtées de 1600. Dans une ferme du XVII e siècle, venez découvrir Les Riailles - 07150 Lagorce - 04 75 37 19 98 coteaux, les caves et plantez votre cep de vigne. À ne pas manquer : une passion à partager. volailles, cultures en terrasses, confitures. Arômes d'exception des olives et huiles de notre moulin dans la plus grande oliveraie d’Ardèche. DOMAINE DE PÉCOULAS 8E Jaques et Laurent Eldin LA BERGERIE DE LANGLADURE 6E HERBORISTERIE ET Pécoulas - 07150 Lagorce - 04 75 37 12 01 GAEC LA CHÈVRE D’ANDAURE FERME DU SERRE DE LA COMBE 6A Stéphanie Le Merle COSMÉTIQUE NATURELLE www.domainedepecoulas.com 1A Géraldine et Sylvain 1E Vivianne Bruyère,Noémie Crouzet Langladure - 07510 Saint-Cirgues-en-Montagne Fabien Landry Suivez le guide de la cave jusqu’au verre de Les Champs Guilhaume - 07320 Saint-Jeure-d’Andaure Le Serre de la Combe - 07570 Désaignes 04 75 88 32 87 La Grange de la Garde - 07510 Sainte-Eulalie l’amitié. AOC/VDP depuis plusieurs générations 06 77 25 93 72 04 75 04 62 73 Écoutez le chant de la Burle et découvrez mes 04 75 37 07 93 - www.plante-et-sante.fr Du blé, du foin, du fromage : on produit tout chez Des chèvres, des plantes et nous pour découvrir un recettes élaborées avec les cochons et agneaux. Visite d'une herboristerie et culture en petits fruits. nous ! Tétée des chevreaux à 9 h. Aire de pique-nique. mode de vie différent, traite à 17 h. La phytothérapie délivre ses secrets... 6B FERME ÉQUESTRE 1B LES TRUITES DU MOULIN « ESPACE ÉVASION » TERRE D'ABEILLES DOMAINE DE LA CROIX BLANCHE ESCARGOT DES RESTANQUES Alain Jouvet FERME AUBERGE DE JAMEYSSE Nadine, Vanessa et Guy Rolland 6F Jérôme et Claire Debard 9A Rose-Marie et Daniel Archambault 9F Valérie Delabre Ploye - 07570 Labatie-d’Andaure Jameysse - 07570 Désaignes - 04 75 06 62 94. Montmoulard - 07470 Coucouron - 04 66 46 14 00 07310 Arcens - 06 52 06 76 78 Chemin neuf - 07700 Saint-Martin-d’Ardèche 07700 Saint-Remèze - 06 07 16 06 42 04 75 06 65 34 - www.moulindemalfragner.fr Vaches, chèvres, animation poney, chevaux, Venez partager notre passion des abeilles, 04 75 04 65 07 Venez partager notre passion de l'escargot, Une petite pisciculture au cœur d'un paradis Retrouvez sur chacune des fermes du circuit le panier ferrage, gîtes, fromage, faisselle, confiture de lait… rencontrer nos quelques brebis Raïoles et chevaux www.domainedelacroixblanche.com les œufs, les naissances, l'élevage et nos produits. d'eau et de verdure pour la pêche. Fjords et pourquoi pas profiter d'un moment Une famille de vignerons vous accueille. Côtes- pique-nique au fil du Doux, pour quatre personnes. LA FERME DE LA LOUVÈCHE LA CASTAGNE convivial autour d'un goûter. du-Rhône, huile d'olive et oliviers en pots. CLOS DE L’ABBÉ DUBOIS Apportez votre couteau ! 6C Nicolas, Marité et Daniel Coquart 9G 1C David Loupiac Cécile et Claude Dumarcher La Louvèche - 07470 Le Lac d’Issarlès HÔTEL RESTAURANT BEAUSÉJOUR MAS D'AGUILHON / AMANLINE 07700 Saint-Remèze - Tél. 04 75 98 98 44 Bonnefond - 07570 Désaignes - 04 75 06 64 59 9B Gisèle, Jean-Paul et Christophe Darnoux Passion des fruits, plants de légumes, confitures, 04 66 46 20 76 07630 Le Béage - 04 75 38 85 02 www.closdelabbedubois.com Une passion à flanc de montagne : fromages 07700 Saint-Marcel-d’Ardèche - 04 75 04 63 65 Parcours découverte de la vinification à jus. Samedi après-midi : greffe du châtaignier. HÔTEL RESTAURANT ENJOLRAS L’amande est à l’honneur. Venez la découvrir et la Repiquez et emportez vos pieds de tomates. de chèvre BIO, porcs élevés et transformés par la dégustation. Vins aux saveurs méridionales. nos soins. 07470 Coucouron - 04 66 46 10 04 déguster. Jus de fruits. Bienvenue. LA MIELLERIE LES JARDINS DU FRAYSSE EARL PRADAL 9H 1D PASTA FRATTINI LE TRAVERSIER 9C Famille Granade Richard Champion et Alexandre Frattini 6D Françoise de Coudier Ingrid et Olivier Pradal RD 362 - 07700 Saint-Remèze - 04 75 04 36 04 Le Fraysse - 07570 Désaignes - 06 78 51 12 94 43150 Freycenet-Lacuche - 04 71 08 34 85 Dom. La Souteyranne - 07700 Bourg Saint-Andéol Une famille d'apiculteurs vous reçoit à la miellerie. Du blé aux pâtes fraîches et des châtaignes à la Ferme de montagne : vaches et volailles sont 06 16 38 61 92 - www.paroledolive.com Vidéoprojection, ruche vitrée, dégustation. confiture dans une ambiance et un cadre formidables. prêtes à partager avec vous leur vent de liberté. Venez découvrir notre moulin à huile d'olive ainsi que notre moulin à huile de graines ! DOMAINE DU BRÉCHON 9I EARL Dumarcher Père et Fils DOMAINE NOTRE-DAME 9D DE COUSIGNAC 07700 Gras - 06 20 77 82 51 Rachel et Raphaël Pommier Dégustation de nos vins et repas fermier 7A LES CHÈVRES DE L’EYROLLE 7G DOMAINE DU GRANGEON 07700 Bourg-Saint-Andéol - 04 75 54 61 41 sous le frêne centenaire. Réservation conseillée. DOMAINE CHABOUD BRASSERIE DE LA GRANGE DU SEIGNEUR Gwenaëlle et Nicolas Mirmand Christophe Reynouard www.ndcousignacvillegiature.fr Lavandin. 2A Stéphan Chaboud 2C Hélène et Damien Faure Les Ladets - 07200 Lentillères - 04 75 93 89 56 Balbiac - 07260 Rosières - 04 75 39 54 84 Vigneron rebelle et producteur bio. Venez nous AUBERGE LA FARIGOULE Entre chèvres et chevreaux, le fromage s'affine au Visite de la cave, du local d'embouteillage pour 21 rue Ferdinand Malet - 07130 Saint-Péray 07440 Champis - 04 75 58 01 08 rencontrer, déguster, plaisanter, apprécier. 07700 Bidon - 04 75 04 02 60 04 75 40 31 63 pied du Tanargue. Traite à 8 h 30. finir la dégustation de nos vins. L'envie de partager avec vous notre démarche et nos DOMAINE ALAIN DUMARCHER La conduite de la vigne, l’élevage du vin, ­l’histoire choix de vie, et aussi nos bières et confitures. d’un domaine depuis 1798, la tradition. MIELLERIE DU MONTEIL GAEC ÉLEVAGE DU SERRE 9E Sylvie et Alain Dumarcher 7B Patricia et Jean-Claude Césari 7H Grégory D’helft et Sylvain Balmelle Le circuit De Crussol à Vernoux vous propose l’assiette Le Clos de Prime - 07700 Gras - 04 75 04 31 82 MANOU DES CHAMPS € 07110 Chazeaux - Tél. 04 75 88 30 34 Le Serre - 07260 Ribes - 06 38 39 20 32 domaine.alain.dumarcher.chez-alice.fr 2B Meillère - 07440 Boffres participative. Vendue 9,50 , elle contribue au La nature, les abeilles, le miel… Venez découvrir notre chèvrerie financement de l’opération. À réserver et retrouver Au cœur des garrigues, dégustez nos vins, Le Petit 04 75 58 39 37 Un choix et une qualité de toute une vie. et les étapes de l’herbe au fromage. Cade, Fleur des Buis. Nouveau : Mon P'tit Muscat. Le lait dans tous ses états. Chèvres du Massif chez Manou des Champs (ferme 2B). Dégustation de picodons. Traite à 8 h 30. central en monotraite. Yaourt, fromages, confiture LE MAS DES FAÏSSES de lait, glaces. 7C Yvette Martin et Robert Servant DOMAINE LE PIGEONNIER Chalabrèges - 07110 7I Jocelyn Vigouroux 04 75 88 34 51 - www.masdesfaisses.com 07230 Payzac - 06 24 15 10 90 Techniques de jardinage écologique « jardiner Dégustez les huiles de notre moulin, nos olives sans se fatiguer! » confruitures, sirops de fleurs. et tapenades au cœur d'un paysage d'exception. Les conseils GAEC BIQUETTE DE LA JAUBERNIE FERME DE TALLANS MAS DE BAGNOLS AUBERGE LOU CASTAGNOU 3A Véronique et Gilles Léon 3C Firmin Brivet-Naudot 7D Maria et Pierre Mollier Le Blaze - 07110 Chazeaux - 04 75 88 85 49 La Jaubernie - 07000 Coux - 04 75 64 55 98 07250 - 06 51 61 81 26 07110 Vinezac - 04 75 36 51 99 de l’épouvantail Venez en famille passer un délicieux moment : Venez découvrir un hameau du XVI siècle, sa Mas-de-bagnols.com LA BASTIDE DU SOLEIL découverte des biquettes et des fromages. vue panoramique et déguster mes picodons. Enclave AOC Côtes du Vivarais, visite de la cave 07110 Vinezac - 04 75 36 91 66 4 Petites astuces alliant modernité et tradition. Dégustation. LA CAÇÒLA Pensez à emporter un sac isotherme pour VERT DE TERRE LA FERME DU BOYON 4 Soyez prudents ! 5 place Paul Mercier - 07110 Largentière conserver au mieux les produits frais achetés. 3B Sebastien et Virginie Vandevyver 3D Martine Soleymat ESCARGOTS « LES COCASSES » Ce jour-là, les petites routes de nos 7E 04 75 89 34 72 Vous ne regretterez pas d’avoir aux pieds de 07000 Coux - 04 75 64 75 30 07000 - 0615 92 27 87 Arnaud Mezghenna campagnes seront très encombrées par toutes Volpillaire - 07110 Largentière - 06 45 72 52 47 bonnes chaussures et dans la voiture un pull Nous produisons des plants potagers et fleurs Venez voir nos cochons en plein air et traire nos LA GRANGE nos voitures. Les chaussées et les chemins adaptés aux jardin et climat de notre région. biquettes à la main. Élevage et transformation d'escargots « gros gris » La Rouvière - 07230 Saint-André-Lachamp supplémentaire si vous allez en montagne. cuisinés avec des produits frais et locaux. 06 24 45 11 31 d’accès aux fermes ne sont pas toujours très larges. De l’attention et de la prudence 4 Si vous avez un chien LA SAFRANIÈRE DE L'OR ROUGE AUBERGE DE CHANALEILLES seront de rigueur ! Le stationnement pourra Attention ! Les chiens ne sont pas acceptés 7F Bruno Lebrun Chassagnes Haut - 07140 Les Vans parfois être difficile, alors soyez disciplinés dans toutes les fermes. Volpillaire - 07110 Largentière - 06 22 69 36 32 04 75 37 34 35 et respectez les consignes pour la sécurité et 4 GAEC DU SERRE DE COURPATAS ARDELYNE AGRI Présentation de la culture du safran, ses secrets Pour vous restaurer 4A Sarah Lamoine et Christophe Chaussy 4E Evelyne Marcy culinaires, dégustation de produits safranés. le confort de tous. Des restaurants et fermes auberges, 07400 Sceautres - 06 37 97 98 78 07170 Darbres - 04 75 94 23 57 4 Choisissez le samedi ! passionnés de cuisine du terroir, vous De l'agneau au cochon, Tout est bon sur www.ardelyne.com Le dimanche après-midi est souvent un proposent des menus complets préparés à le Coiron ! Et surtout le saucisson ! Confitures et sirops bio fabriqués avec des produits ➙ Accès handicapés partir des produits des fermes participantes. 1er choix de la ferme. Bienvenue aux gourmands ! ➙ Restaurant ou ferme-auberge moment de grosse affluence. Vous avez deux 4B LA CHÈVRERIE DU NECK Parking à 500 m. ➙ Exploitation agricole jours pour découvrir l’Ardèche de ferme en Certaines fermes vous proposent également, David et Julie Durand ➙ Petite restauration à la ferme en agriculture biologique ferme, pensez-y et organisez-vous si vous spécialement pour ces deux jours, un service 07400 Sceautres - 06 01 02 34 93 LA CAPROVINE De la chèvre au fromage, venez découvrir notre 4F Estelle, Jacky et Anselme Basset ➙ Ferme adhérente le pouvez ! Prenez le temps d’un week- de petite restauration (casse-croûte, assiette environnement et déguster notre fromage fermier. Périchon - 07210 Rochessauve - 04 75 65 81 97 ➙ Hébergement à Nature et Progrès end, et profitez des hébergements à votre froide…) composée à partir de leurs produits Chèvres et fromages, brebis, ânes, chevaux, disposition. et de ceux des autres fermes participantes. ALEXANDRE PERRIER cochons, lapins charcuterie et viande d'agneaux. Pensez à réserver vos repas 4C 07170 Saint-Gineys en Coiron - 06 10 12 13 28 4 Suivez les flèches ! Découvrez notre élevage de vaches Aubrac et 4G DOMAINE DES ACCOLES Contact partenaires Pour trouver les fermes pendant le week- 4 Et après de ferme en ferme… retrouvez le goût de la viande d'autrefois. Mini ferme. Florence et Olivier Leriche end, suivez bien les flèches disposées au La plupart des fermes vous accueilleront avec Le Logis du Roi - 07000 Privas - 06 85 19 57 46 L’AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L’ARDÈCHE ACCUEIL PAYSAN bord des routes par les fermiers. Certaines plaisir à d’autres périodes de l’année. Leur ÉLEVAGE DU MONT-REDON www.accoles.fr 4D Damien Taulemesse www.ardeche-guide.com www.accueil-paysan.com coordonnées GPS sont disponibles sur le site numéro de téléphone figure dans ce dépliant Des vignerons à Privas ? Vins d'Ardèche Tél. 04 75 64 04 66 07170 Mirabel - 04 75 36 72 40 à découvrir dans un ancien moulinage. Internet www.defermeenferme.com, mais les pour vous permettre de vous informer sur les Le bœuf fermier en direct ! Traçabilité, saveur, En conversion bio. GÎTES DE ARDÈCHE PNR DES MONTS D’ARDÈCHE indications données par les appareils GPS ne disponibilités des producteurs et de prendre laboratoire agréé à la ferme. www.gites-de-france-ardeche.com www.parc-monts-ardeche.fr Parc naturel sont pas toujours fiables ! rendez-vous. N’hésitez pas à y revenir ! régional Tél. 04 75 64 70 70 Tél. 04 75 36 38 60 des Monts d’Ardèche