Tulle agglo tient à remercier l’ensemble des partenaires qui ont permis de faire Tous les goûts sont dans la nature vivre cette Grande Tablée, grand cru 2019 ! Les 7, Air de jeux, Amicale des Jardiniers du Puy Mézier, Bram’FM, Calk Studio, Confrérie de la Farcidure et du Millassou, Les Croqueurs de Pommes, Deshors-Foujanet, Esprit Nature, L’Étape, la Fal 19, Le Gros Lierre, Guillaume Chapart, Librairie Chantepages, les communes de , et Saint-Paul, l’Office de Tourisme en Corrèze, Pâtisserie Charbonnel, Pâtisse- rie Rochais, Roule Ta Pomme, Vagabunda, Patrick Jaucent, Jean-Claude Salles, Catherine Serre, La Pierre Fontaine St-Paul, Librairie Préférences, Les Accords'Léon, Le Tacot, Les Fermes du Doustre, La Brasserie des Anges, Les Jeunes Agriculteurs, Équip’froid, Les Paysans Coeur de Corrèze, les communes de Corrèze et de Lagarde-Marc-La-Tour, la Ville de Tulle, Rando Doustre, Jean Nard, Gwenedhel Blas, Étienne Aubert, Fromagerie Duroux, Le Saint-Clément, les services communautaires et communaux, les parents d’élèves Espagnac-St-Paul-St-Martial, les nombreux bénévoles, les producteurs et les associations des communes organisatrices.

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PANDRIGNES LAGUENNE Salle polyvalente D 11 2 9 E 0 D

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E N Mon territoire a du goût ! T A T DIM 20 OCT - PANDRIGNES PROGRAMME SUR WWW.AGGLO-TULLE.FR ET SUR WWW.TULLE-EN-CORREZE.COM

Ne pas jeter sur la voie publique Conception graphique : Calk studio Photos : Nadia Mauleon Impression : Maugein Imprimeurs Dimanche 20 octobre, à partir de 10h, Mon territoire a du goût dresse sa « Grande La buvee Les animations Tablée » à Pandrignes (salle polyvalente). Toute la journée. Randonnée gourmande Assurée par les associations de la commune, vous y Au programme de cette journée gourmande : des dégustations, des préparations, Départ 9h. Gratuit, sans inscription. trouverez des boissons (chaudes ou fraîches). des animations, des démonstrations, des lectures, des expositions et plein Durée : environ 2h30 (6 à 8 km) d’autres surprises. Mais surtout la possibilité de déjeuner sur place ! L’association Rando Doustre vous convie à partici- per à une randonnée nature et patrimoniale. Départ Un rendez-vous familial à ne surtout pas manquer ! Les découvertes salle polyvalente de Pandrignes. Le coin des affamés Les douceurs enfantines de produits locaux Atelier « cuisine en famille » Toute la journée. Gratuit. À 15h. Gratuit, sans inscription. De 11h30 à 15h. Toute la journée. Gratuit. Adultes et enfants découvrent au cours de cet Qui dit Grande Tablée, dit festin ! Venez déguster et Des animations entièrement dédiées aux jeunes Marché de producteurs atelier le sarrasin, céréale emblématique de notre savourer les plats des restaurateurs ambassadeurs de gourmands pour aiguiser leurs sens, découvrir, Les producteurs locaux vous proposent leur territoire. De la culture à l’assiette, il n’y a qu’une la manifestation, qui cuisinent et subliment des apprendre et surtout s’amuser… sélection de produits ! Un marché certifié 100 % fourchette ! Par Vagabunda. produits frais et locaux. À dévorer sans modération ! Atelier « apprentis boulangers » aggloméré riche en saveurs. • Le Gros Lierre (Lagraulière) Découvertes, dégustations et plus si affinités… Conférence/dégustation Mettez les mains à la pâte, pétrissez, farinez... À 10h30. • Les 7 (Tulle) Venez rencontrer nos fins gourmets et leurs produits : Fabriquez votre propre pain aux côtés du boulanger Pour tout connaître du sarrasin. • Le Restaurant Deshors-Foujanet () • Les Croqueurs de pommes de la Corrèze Étienne Aubert. À 14h. Par Vagabunda. • Le Tacot (Espagnac) • L’Amicale des jardiniers du Puy-Mézier • L’Étape (Sainte-Fortunade) Ateliers sensoriels • Atelier mobile Roule Ta Pomme - Pressage et Ateliers artisanaux / démonstrations Redécouvrez les fruits d'automne avec vos sens… pasteurisation de jus de fruits Toute la journée. • Le Saint-Clément (Saint-Clément) Par la FAL 19. • La « Limousseline » () • La Fromagerie Duroux • Cannage / vannerie, par Patrick Jaucent • La Confrérie de la Farcidure et du Millassou Jeu Jardine • Les Fermes du Doustre • Cordage à l’ancienne, par Jean-Claude Salles, alias Calou • Les douceurs sucrées des pâtisseries Rochais Équipés et prêts à l’ouvrage, les enfants pourront • La Brasserie des Anges (Tulle) et Charbonnel () s’essayer aux secrets du jardinage, ratisser, planter, • Les Paysans Coeur de Corrèze • Fabrication de paillons, par Jean Nard semer, récolter… Par Air de jeux. • Forgeron d’art, par Gwenedhel Blas Jeux traditionnels • Décoration sur porcelaine, par Catherine Serre Prêts, feu, jouez ! L’association Air de jeux vous Atelier portrait invite à les défier autour de jeux traditionnels. Expositions et projections Toute la journée. Sarbacanes, slackline Une histoire de couteaux et fourchettes ! Réalisation de portraits en direct par Catherine Serre. et autres douceurs de pleine nature Toute la journée. Gratuit. Classe verte Grâce à cette exposition (re)découvrez les ustensiles Encadrées par Esprit Nature, activités sportives et De 10h à 12h30. Au centre de Ressources Nature de cuisine d’un autre temps, les vieux objets qui éducatives liées aux cultures locales. et Environnement. faisaient le quotidien de nos aïeuls. Chaque année, les classes vertes de Pandrignes Par l’association la Pierre Fontaine de St-Paul. Escape game gourmand accueillent environ 1200 écoliers du département. Réfléchissez, enquêtez mais surtout dégustez pour Le Tacot ! Et si pour une après-midi, vous redeveniez un trouver le trésor et vous échapper… Par la FAL 19. écolier ? Venez vivre une "classe verte" à Toute la journée. Gratuit. À 14h30. Durée 45 mn. Pandrignes ! La FAL19 vous ouvre grand les portes À travers un film court, (re)découvrez le Tacot, ce de cette salle de science. Quiz des saveurs train qui aura marqué et arpenté les communes de Sauront-ils retrouver le goût des choses...? notre territoire et de Corrèze. Par l’APE Espagnac-St-Paul-St-Martial. La culture gourmande La cuisine sous toutes les pages Spectacle Toute la journée. et douceurs musicales Les librairies Chantepages et Préférences ont le La gourmandise n’est pas que gustative, elle peut plaisir de vous accueillir pour vous proposer une aussi bien prendre des airs de fête au rythme de la multitude de livres gourmands. À lire, relire et musique… cuisiner sans modération ! Pas vu pas pris À l’écoute de nos envies 12h - 14h30 - 15h30 Matin. Déambulations musicales, chansons Bretelles’N’Roll… La radio associative Bram’FM pose ses micros et son bref de l’insolite, du drôle et du savoureux comme plateau à Pandrignes, pour une émission en direct on aime en écouter ! Par « Les Accords’Léons ». et des prises de sons et de saveurs.