Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
Age da 21 ei C u i de ’Est Tici Pr gett TASS 12 F ru di Age da 21 – C r ared 17 tt bre 2013
I risu tati de pr gett TASS Rep rt i tegra e a cura di ab rat ri 21 www.a21estticino.org [email protected]
A i i Descri i e
Ri fresc 1) Degustazione di prodotti locali 2) 12° Forum di Agenda 21 Est Ticino dedicato ai risultati del progetto C veg TASSO
Eve ti c rre ati 3) Mostra I tav arsi
Pr gra a rea i at
1. Registrazione dei partecipanti 2. La mostra I tav arsi 3. Degustazione a base di prodotti del territorio a cura del Mercato Contadino Est Ticino. 4. Saluti delle autorità e avvio dei lavori del 12° Forum di Agenda 21 Est Ticino 5. I risultati del progetto TASSO 5a) Il Mercato Contadino Est Ticino 5b) Messa in rete della ristorazione istituzionale 5c) Mappa di comunità del patrimonio agriculturale 6. Conclusioni 7. Ringraziamenti
(Versi e de 26 ve bre 2013) 1
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
1. Registrazione dei partecipanti
A ogni partecipante viene consegnato l’opuscolo Tass i tu ca p (www.a21estticino.org/sito/Documenti/tasso/opuscolo_tasso/Opuscolo_TASSO.pdf ).
C g e e e C u e di pr ve ie a I rapprese ta a di … 1 Addisi Luigi Rho Comune di Rho – Consigliere 2 Agnelli Luca Cornaredo Provincia di Milano Assessore all’Agricoltura 3 Airaghi Antonio Corbetta Consorzio dei Comun i dei Navigli - Consigliere 4 Aloi Luca Alberto Magenta Ass. culturale Arrigo VII - Presidente 5 Ambrosio Elisabetta Magenta Comune di Magenta 6 Arcioni Andrea Magenta Cooperativa Lule 7 Ballarini Marco Corbetta Comune di Corbetta - Assessore 8 Balzarotti Antonio Corbetta Comune di Corbetta - Sindaco 9 Bandera Sara Corbetta Cooperativa del Sole 10 Bassani Luciano Cornaredo Comune di Cornaredo - Sindaco 11 Bianchi Mario Cornaredo GAS Cornaredo 12 Bollini Clara Teresa Casorezzo Cittadina 13 Bonetti Kevin Magenta Ass. Culturale “Arrigo VII” 14 Borsani Christian Robecco sul Naviglio Comune di Robecco sul Naviglio – Assessore ad A21 15 Brandini Alessandro Lachiarella Provincia di Milano - Tecnico 16 Brusasca Gianfranco Cornaredo Cittadino 17 Cagnoni Sonia Cornaredo Comune di Cornaredo - Vicesindaco 18 Carrara Stefania Abbiategrasso Cittadina 19 Cassarà Fabio Magenta Cittadina 20 Cassinari Giovanni Cornaredo Associazione Insubrica 21 Cauzzo Ilaria Abbiategrasso Laboratorio 21 - Cooperativa Il Girasole 22 Cavallaro Francesco Bareggio Negoziante – Il Panivendolo 23 Francesca Abbiategrasso Cooperativa Il Girasole 24 Colombo Maria Angela Corbetta Scuola primaria Bareggio 25 Craparo Tanya Magenta Cittadina 26 Crusco Salvatore Corbetta Comune di Corbetta – Consigliere 27 De Meo Sabino Abbiategrasso Associazione Zyme 28 Di Teruzzi Anna Maria Cornaredo Comune di Cornaredo – Consigliere 29 Durè Luca Cisliano Comune di Cisliano - Sindaco 30 Dell’Acqua Damiano Mesero Cittadino 31 Ferrari Gabriele Vigevano Azienda Agricola Vigna del Grup 32 Gibin Luca Vigevano Azienda Agricola Vigna del Grup 33 Floridia Giorgio Ossona Proloco “Morus nigra” – ACLI Ossona 34 Fusè Filippo Mesero Comune di Mesero - Vicesindaco 35 Fusè Maurizio Boffalora sopra Ticino Cittadino 36 Fusè Giuseppe Corbetta Presidente del Forum di Agenda 21 Est Ticino 37 Galli Ernesto Cornaredo Cittadino 38 Gavardi Riccardo Cornaredo Comune di Cornaredo - Tecnico 39 Garavaglia Carla Anna Cornaredo Cittadina 40 Garavaglia Maria Grazia Corbetta Cittadina 41 Gazzola Giacomo Boffalora sopra Ticino Cittadino 42 Ghidoli Stefano Cisliano Az. Agricola Cascina Mischia 43 Giglioli Maria Vittoria Milano Cittadina 44 Grittini Raffaele Magenta Unione Artigiani 45 Grittini Riccardo Corbetta Comune di Corbetta – Assessore ad Agenda 21 (Versi e de 26 ve bre 2013) 2
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
46 Iaconi Andrea Corbetta Cooperativa del Sole 47 Iadevaia Antonio Corbetta Cittadino 48 Introni Gabriele Corbetta Comune di Corbetta – Consigliere 49 Isidoro Giovanni Rho Comune di Rho – Presidente del Consiglio Comunale 50 Laviani Renato Cornaredo Comune di Cornaredo – Assessore ad Agenda 21 51 Locati Rosalba Cornaredo Comune di Cornaredo – Assessore 52 Lovati Ambrogio Marco Corbetta Comune di Corbetta - Tecnico 53 Leucci Pietro Cornaredo Cooperativa del Sole 54 Oldani Giovanni Ossona Comune di Ossona – Assessore ad Agenda 21 55 Olgiati Antonio Santo Stefano Ticino Comitato Intercomunale per la Pace 56 Mainetti Chiara Milano Cooperativa Koinè 57 Mereghetti Massimo Ossona Az. Ag. La Massirina 58 Mereghetti Renzo Casorezzo Cittadino 59 Mollica Antonio Robecchetto con Induno Cooperativa Sociale- Presidente 60 Monolo Maria Teresa Magenta Comune di Magenta – Consigliere ad Agenda 21 61 Marco Ranfi Abbiategrasso Cooperativa Kairos 62 Necchi Federica Giussago Cittadina 63 Paganini Stefano Magenta Consorzio Est Ticino 64 Parachini Alessandro Somma Lombardo Cittadino 65 Parente Marisa Cornaredo Associazione Insubrica 66 Pavesi Andrea Filiberto Corbetta Cittadino 67 Peroni Giuditta Cornaredo Cittadina 68 Pioltini Giovanni Albairate Comune di Albairate – Assessore ad Agenda 21 69 Primo Giorgio Corbetta Cittadino 70 Poles Angelo Vittuone Comune di Vittuone – Consigliere delegato A21 71 Radice Cherubino Cornaredo Verdi Cornaredo 72 Radice Enea Cassinetta di L. Agriturismo Aia 73 Radice Max Cassinetta di L. Cittadino 74 Raimondi Chiara Busto Arsizio (VA) Cooperativa sociale Koinè 75 Rangoni Giovanni Giancarlo Cornaredo Italia Nostra – Sezione Milano Nord-Ovest - Presidente 76 Renisi Fabio Cornaredo Cittadino 77 Reversi Andrea Cisliano Comune di Cisliano – Consigliere delegato ad A21 78 Rivolta Federico Albairate Azienda agricola Rivolta 79 Rossoni Simone Corbetta Laboratorio 21 – Cooperativa Lule 80 Sala Damiano Corbetta Cittadino 81 Sala Stefano Robecco sul Naviglio Cittadino 82 Salvaggio Enzo Magenta Comune di Magenta - Assessore 83 Scognamiglio Francesco Pandino Cittadino 84 Scurati Silvia Bareggio Comune di Bareggio - Consigliere 85 Sozzani Alessio Robecco sul Naviglio Ass. culturale Arrigo VII 86 Spigarolo Roberto Milano DiSAA - Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali Produzione Territorio Agroenergia Università degli Studi di Milano 87 Stella Paolo Corbetta Cooperativa del Sole 88 Stellardi Egidio Bareggio Comune di Bareggio – Assessore ad Agenda 21 89 Strada Lorenzo Marcallo con Casone Ass. culturale Arrigo VII 90 Temporiti Maria Grazia Abbiategrasso Comune di Abbiategrasso - Consigliere 91 Ticozzelli Simona Inveruno Cittadina 92 Turri Rosaria Cornaredo Cittadina 93 Valenti Fabio Corbetta Cittadino 94 Vergottini Laura Magenta Cooperativa Il Girasole (Versi e de 26 ve bre 2013) 3
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
95 Virzi Laura Corbetta Cittadina 96 Virzì Sara Abbiategrasso Cooperativa Il Girasole 97 Zoia Elena Mesero ISTVAP T ta e 97
Si segnala inoltre la presenza di alcuni partecipanti non registrati.
Pr ve ie a dei partecipa ti C p si i e dei partecipa ti
• Albairate: 3 • Agricoltori (Aziende agricole, associazioni di categoria): 7 • Bareggio: 3 • Cooperative del settore: 14 • Boffalora s.T.: 2 • Amministratori pubblici: 27 • Casorezzo: 2 • Tecnici: 5 • Cassinetta di L.: 2 • Associazioni: 13 • Cisliano: 3 • Cittadini: 28 • Corbetta: 20 • Scuole: 1 • Cornaredo: 19 • Altro: 2 • Magenta: 11 • Marcallo c.C: 1 • Mesero: 3 • Ossona: 3 • Robecco s.N.: 3 • Santo Stefano Ticino: 1 • Vittuone: 1 • Altro: 21
2. a stra I tav arsi Viene esposta una parte della mostra realizzata nell’ambito delle attività di educazione alimentare I tav arsi che nel corso degli anni scolastici 2011/2012 e 2012/2013 ha visto la partecipazione di 95 classi di 15 istituti scolastici per un totale di 1.870 studenti coinvolti.
(Versi e de 26 ve bre 2013) 4
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
La mostra "I tav arsi" : http://www.a21estticino.org/sito/tasso_intavolarsi_mostra.html
3. Degusta i e a base di pr d tti de territ ri a cura de ercat C tadi Est Tici . La serata è iniziata con una degustazione di prodotti del territorio fornita dalle seguenti aziende agricole locali che aderiscono al Mercato Contadino dell’Est Ticino: • Azienda agricola Rivolta di Albairate (FORMAGGI DI VACCA) • Vigna del Grup di Vigevano (SALUMI) • Azienda agricola La Massirina di Ossona (MIELE E DERIVATI) • Cooperativa Kairos di Abbiategrasso (PANE E PRODOTTI DA FORNO)
Per maggiori informazioni sul Mercato Contadino Est Ticino: www.a21estticino.org/sito/tasso_mercati.html
4. Sa uti de e aut rit e avvi dei av ri de 11 F ru di Age da 21 Est Tici dedicat a pr gett TASS • Bassani Luciano – Sindaco del Comune di Cornaredo • Grittini Riccardo – Assessore ad Agenda 21 del Comune di Corbetta • Fusè Giuseppe – Presidente del Forum di Agenda 21 Est Ticino.
(Versi e de 26 ve bre 2013) 5
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
5. I risu tati de pr gett TASS Introduzione a cura di Andrea Calori (Politecnico di Milano).
5a) I ercat C tadi Est Tici (a cura di Pa Ste a – C perativa de S e) Leggi la presentazione: www.a21estticino.org/sito/Documenti/tasso/12_forum/presentazione_12_FORUM_AGENDA21ES TTICINO_coop_del_sole.pdf Scopri il Mercato Contadino dell’Est Ticino: www.a21estticino.org/sito/tasso_mercati.html
5b) essa i rete de a rist ra i e istitu i a e (A cura R bert Spigar DiSAA Diparti e t di Scie e Agrarie e A bie ta i Pr du i e Territ ri Agr e ergia U iversit deg i Studi di i a . Leggi la presentazione: www.a21estticino.org/sito/Documenti/tasso/12_forum/Preesentazione_12_Forum_A21_spigarolo_ mense.pdf Consulta tutta la documentazione disponibile relativa alla promozione dei prodotti locali di qualità nella ristorazione istituzionale dei Comuni Est Ticino: www.a21estticino.org/sito/tasso_mense.html
5c) appa di c u it de patri i agricu tura e (A cura di R ss i Si e ab rat ri 21) Leggi la presentazione: www.a21estticino.org/sito/Documenti/tasso/12_forum/Presentazione_12_forum_Rossoni_mappa_t asso.pdf Consulta la mappa: http://www.a21estticino.org/sito/tasso_mappa.html
(Versi e de 26 ve bre 2013) 6
Comuni di Albairate, Arluno, Bareggio, Boffalora sopra Ticino, Casorezzo, Cassinetta di Luganano, Cisliano,Corbetta, Magenta, Marcallo con Casone, Mesero, Ossona, Robecco sul Naviglio, Santo Stefano Ticino, Sedriano
6. C c usi i I siste a agr a i e tare ca e s ste ibi e. Prospettive future del progetto TASSO e di Agenda 21 dei Comuni Est Ticino (a cura di Andrea Calori - Politecnico di Milano)
7. Ri gra ia e ti Concludono la serata gli interventi di: - Agnelli Luca – Assessore all’Agricoltura della Provincia di Milano - Laviani Renato – Assessore ad Agenda 21 del Comune di Cornaredo
F t grafie de a serata Le fotografie e i documenti della serata sono consultabili a questo indirizzo: www.a21estticino.org/sito/tasso_forum_12.html
I pr ssi i i c tri di Age da 21 dei c u i de ’Est Tici e i f r a i i Per conoscere i prossimi appuntamenti e avere maggiori informazioni sulle attività di Agenda 21 dei Comuni dell’Est Ticino consulta il sito www.a21estticino.org . Gli incontri sono aperti a chiunque desideri partecipare. È gradita conferma della presenza [e-mail: [email protected] , Tel. (nuovo) 02-97204253].
(Versi e de 26 ve bre 2013) 7