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Ankommen und wohlfühlen. Unsere Gastgeber 2021 

  

 
     

 







    

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Übersicht – Holstein und Auenland

 Naturpark Aukrug  Wedel  NABU Vogelstation Wedeler Marsch Am Boxberg, 24613 Aukrug www.wedel.de Fährmannssand (Kleientnahmestelle), www.naturpark-aukrug.com 22880 Wedel  Drostei www.hamburg.nabu.de  Erlebniswald Trappenkamp Dingstätte 23, 25421 Pinneberg  Tannenhof, 24635 Daldorf www.drostei.de Swingolf Itzehoe www.forst-sh.de/erlebnis Kieler Landstraße 34, 25524 Itzehoe  Brunsbüttel www.swingolf-itzehoe.de  Holmer Sandberge www.echt-dithmarschen.de/  Eggenkamp, 25488 Holm urlaubsorte/brunsbuetttel Wildpark Eekholt www.regionalpark-wedeler-au.de www.brunsbuettel.de Eekholt 1, 24623 Großenaspe www.wildpark-eekholt.de Nordoer Heide  Fähre Kronsnest  Birkenweg, 25569 Kremperheide Dithmarscher Gänsemarkt Fährstelle Kronsnest 7, 25335 Neuendorf www.stiftungsland.de Hauptstraße 1, 25693 Gudendorf www.faehre-kronsnest.de www.gänsemarkt.de
Uhlenhoff Reumann  Aukieker  Waldweg 52, Kölln-Reisiek Theater Itzehoe Kohlmarkt 49, 25554 Wilster www.uhlenhoff-reumann.de Theaterplatz, 25524 Itzehoe www.wilstermarsch-service.de www.theater-itzehoe.de  Hofladen Busch   Am Neuendeich 191, Regionalpark Wedeler Au Meierhof Möllgaard 25348 Blomesche Wildnis Vereinssitz Rathausplatz 3-5, 22880 Wedel Kieler Straße 84, 25551 Hohenlockstedt www.hofladen-busch.de www.regionalpark-wedeler-au.de www.meierhof-moellgaard.de 
 Ferienhof Olde Hungriger Wolf  Dat ole Hus Borsflether Wisch 2, 25376 Borsfleth Towerstraße 20, 25551 Hohenlockstedt Na't ole Hus 1, 24613 Aukrug www.hellmann-olde.de www.flugplatz-hungriger-wolf.de www.dat-ole-hus.chayns.net   Törperhof Café Glückstadt  Rosarium Uetersen Westermööler Weg 10, 25591 Ottenbüttel www.glueckstadt-tourismus.de Wassermühlenstraße 7, 25436 Uetersen www.toerperhof.blogspot.com www.gluecks-routen.de www.stadt-uetersen.de

2 | Holstein erleben Willkommen in Holstein und dem Auenland

Inhalt Übersichtskarte ...... 2

Erlebnisse In der Natur ...... 4 Auf dem Land ...... 6 In der Stadt ...... 8 Auf dem Wasser ...... 10 Für Aktive ...... 12 Für Familien ...... 14 Für Genießer ...... 16 Veranstaltungen ...... 18

Gastgeberverzeichnis Wedeler, Seestermüher Liebe Gäste, und Haseldorfer Marsch . . . . . 20 Glückstadt, Kollmarer- Urlaub in Holstein bedeutet vor allem Besonders am Herzen liegt uns, dass und Krempermarsch . . . . . 26 eins: Abwechslung! Viel Wasser, Strän - Sie sich in Holstein wohlfühlen. Die Itzehoe, Wilstermarsch de, endlose Deiche, saftige Marschen, passende Unterkunft ist dafür das und Nord-Ostsee-Kanal . . . . . 38 sanfte Geesthügel, grüne Wälder und A und O. In unserem Gastgeberverzeich - Holsteiner Auenland beschauliche Städte warten darauf, nis oder auf www.holstein-tourismus.de mit Kellinghusen, von Ihnen entdeckt zu werden. Neh - finden Sie Ihre persönliche Wohlfühl - Hohenlockstedt, Barmstedt men Sie sich Zeit für eine Radtour Seite oase. und Bad Bramstedt . . . . . 48 an Seite mit einem Traumschiff am Camping- und Nord-Ostsee-Kanal, einen Segeltörn Viel Spaß und unvergessliche Erleb - Wohnmobilstellpätze . . . . . 57 auf der Elbe oder einen Rundgang nisse wünscht Ihnen Ihr Team vom Hol - durch das Stadtdenkmal Glückstadt. stein Tourismus. Egal ob Sie sich gern in der Natur auf - Gut zu wissen halten, sportlichen Aktivitäten nachge - Information & Buchung hen, sich für Kultur und Geschichte in - Die Adressen der teressieren oder kulinarische Erlebnis - Touristinformationen . . . . . 60 se suchen: Holstein ist der perfekte Holstein Impressum . . . . . 60 Ort für Ihren Urlaub. Elbe & Auenland Abkürzungsverzeichnis . . . . . 61 Klassifizierungen . . . . . 62 Geschäftsbedingungen . . . . . 63 Kontakt Empfehlungen . . . . . 63 Holstein Tourismus e.V. Große Nübelstraße 31 Weitere Adressen der regionalen 25348 Glückstadt Tourist informationen finden Sie auf Telefon 0 41 24 - 6 04 95 92 Seite 60. Telefax 0 41 24 - 93 75 86 Bei Fragen zur Anreise und zu Ihrer [email protected] Urlaubsplanung steht Ihnen unser www.holstein-tourismus.de Team mit Rat und Tat zur Seite.

www.holstein-tourismus.de | 3 In der Natur Bewegen, staunen und auftanken

Raus an die frische Luft, Natur pur erleben und dabei immer etwas Neues und Unerwartetes entdecken: In Holstein kein Problem! Mit Elbe und Marsch, Wäldern und Binnendünen, Auen und Mooren vereint die Region verschiedenste Natur- und Kulturlandschaften, die Naturliebhaber am besten auf einer Wanderung, Rad - tour oder auf einer kleinen Flussfahrt aktiv erkunden oder einfach nur genießen.

4 | Holstein erleben Ideale Voraussetzungen für ausgedehnte Streifzüge im Grünen bieten Naturerleb - nisräume wie der Naturpark Aukrug, der  Naturpark Aukrug Regionalpark Wedeler Au, die Haseldorfer Eine Tour durch grüne Wälder Binnenelbe oder die Nordoer Heide. Fernab und Heidelandschaften. vom Alltag wird es wieder möglich, die Sinne zu öffnen und die Natur intensiv auf - zunehmen.  Erlebniswald Trappenkamp Rundgänge mit zertifizierten Natur- und Heimische Wildtiere zum Anfassen: Landschaftsführern sind für wissbegierige bestimmt ein unvergessliches Erlebnis. Naturfreunde die Gelegenheit, neuartige und sehr persönliche Naturbegegnungen und -berührungen zu erfahren, zum Beispiel mit dem Flachbodenschiff Tidenkieker auf der Elbe. Wer lieber in die Pedale tritt, findet auch Naturführungen mit dem Rad.

Erkundungstouren auf eigene Faust ermög - lichen die unterschiedlichen Naturlehr- und Erlebnispfade, die anschaulich über die re - gionale Natur und Kultur informieren. An interaktiven Stationen gibt es viel zu ent - decken: Zum Beispiel wie ein Baumtelefon funktioniert oder wie ein Fuchs in seinem Bau lebt. Im Naturpark Aukrug und im Re - gionalpark Wedeler Au können Naturver - liebte auch in Kombination mit digitalen Angeboten auf Erkundungstour gehen. Ein - fach die App „Aukruger WEG“ oder „Ent - deckerRouten“ herunterladen und losle - gen.

Naturerlebniszentren bieten erstaunliche Einblicke in die Welt der Tiere und Pflanzen. An der NABU Vogelstation Wedeler Marsch lassen sich unzählige Vogelarten hervorra - gend beobachten. Besonders atemberau - bende Momente lassen sich in der Zeit des Vogelzugs erleben. Ganz in der Nähe be - findet sich das Elbmarschenhaus mit inter - aktiven Ausstellungen im Innen- und Au - ßenbereich. Hier erfahren Besucher alles über die Natur- und Kulturlandschaft der  Holmer Sandberge Elbe. Im Burger Waldmuseum dreht sich Die größte Binnendüne alles um den Wald. Besonders beliebt sind Schleswig-Holsteins erkunden. dort im Sommer die Fledermausführungen.

Einen ganz anderen Aspekt von Natur lernen Besucher in der Pinneberger Baum - schulregion kennen. Hier wird das Thema Garten großgeschrieben. An insgesamt 14 Erlebnisstationen an unterschiedlichen Standorten in der Region können Interes - sierte die Geschichte der Baumschulbarone und Pflanzenjäger erhören. Eine Radtour entlang riesiger Alleebaumquartiere und Rosenfelder oder der Duft von 30.000 Rosen im Rosarium Uetersen sind einfach Nordoer Heide beeindruckend. Das Arboretum Ellerhoop Das Naturschutzgebiet lädt zu ausgedehnten begeistert seine Besucher jedes Jahr mit Spaziergängen ein. dem prächtigen Bauerngarten, der Lotus - blüte und dem Indian Summer.

www.holstein-tourismus.de | 5 Auf dem Land Mitmachen, Spaß haben, mit allen Sinnen genießen

Aufgrund der fruchtbaren Böden entlang der Elbe hat sich in Holstein eine einzig - artige landwirtschaftliche Tradition entwickelt. Schmucke Hofanlagen mit angren - zenden Obstbaumplantagen, Gemüse- oder Kartoffelfeldern prägen das Bild. Hier liegt auch das größte Kohlanbaugebiet Europas. Und das Beste ist, viele Höfe bie - ten ihren Gästen an, das Landleben hautnah zu erleben.

6 | Holstein erleben Landwirtschaft zum Anfassen und Mitma - chen: Das bieten Holsteins Erlebnisbau - ernhöfe. Kinder lieben es, kleine Lämmer
Uhlenhoff Reumann zu streicheln, Küken beim Schlüpfen zu Außergewöhnliche beobachten, einen Ritt auf dem Esel zu Übernachtung im Heu. wagen oder in einem riesigen Maislaby - rinth nach Schätzen zu suchen. Kühe mel - ken, Schweine füttern, Trecker fahren –  Hofladen Busch hier können Gäste selbst Hand anlegen Frisches Obst und Gemüse oder den Bauern über die Schulter schau - direkt vom Feld: en. Und nach getaner Arbeit im duften - Einfach gesund und lecker! den Heu schlafen. Das macht den Urlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Einmal im Jahr öffnen viele Betriebe ihre Pforten für Besucher und präsentieren stolz ihren Hof, ihre Arbeit und ihr Leben. Ein buntes Programm aus Spiel-, Spaß- und Informationsangeboten sorgt bei kleinen und großen Gästen für leuchten - de Augen. Hoffeste sind die Gelegen - heit, um einen Blick hinter die Kulissen der Landwirtschaft zu werfen, und der Garant für einen erlebnisreichen und ge - selligen Tag mit der ganzen Familie auf dem Land.

Viel frische Luft macht Appetit! Die Gele - genheit, um die vielfältigen regionalen Produkte Holsteins zu probieren. Frisch vom Feld und selbst gepflückt, direkt von der Hand in den Mund oder nach regio - nalen Rezepten zubereitet schmecken Obst und Gemüse am besten. Zudem gibt es viele Hofläden, die ein reichhalti - ges Angebot an Obst, Gemüse, Käse-, Fleisch- und Fischprodukten anbieten.

Perfekt für eine kleine Auszeit mit ländli - chem Flair sind die gemütlichen Hofcafés – jedes für sich ein Unikat. Ob im Sommer unter alten Bäumen im Garten mit Blick weite Wiesen und Felder oder im Winter in einer urigen Diele mit altem Kachel -  Ferienhof Olde ofen: Hier schmecken die selbst gebak - Landidylle im Familienurlaub. kenen Kuchen und Torten erst richtig lek - ker. Dazu noch einen dampfenden Pott Kaffee und die Genusszeit ist perfekt!

Viele Restaurants und Gasthöfe verwen - den regionale Produkte in ihrer Küche und zaubern daraus köstliche Gerichte. Viele kochen saisonal, so dass zu jeder Jahreszeit neue Kreationen auf der Spei - sekarte stehen, die man sich nicht entge - hen lassen sollte. Auf Veranstaltungen wie den Dithmarscher Kohltagen, den Glückstädter Matjeswochen, dem Hol -  steiner Teller, den Holsteiner Apfeltagen Törperhof Café und den Holsteiner Wildwochen präsen - Nach Herzenslust schlemmen und ländliches tieren die Gastronomen ihre Spezialitä - Flair genießen. ten und laden zum Probieren und Schlemmen ein.

www.holstein-tourismus.de | 7 In der Stadt Eintauchen in Geschichte, Kultur und Shoppingwelt

Lebendig, facettenreich und beschaulich: Das sind Holsteins Städte! Dabei ist keine Stadt wie die andere und jede hat ihre eigene Geschichte zu erzählen. Eine Entdeckungstour lohnt sich und lässt sich gut verbinden mit dem Besuch einer Veranstaltung oder einem Einkaufsbummel. Stilvolle Restaurants laden zu einer kulinarischen Reise in die Welt der regionalen Küche Holsteins ein.

8 | Holstein erleben Wedel, Glückstadt und Brunsbüttel lie - gen direkt an der Elbe. Ihre maritime Ver -  Wedel gangenheit prägt das Bild der Städte und Die maritime Stadt mit Stränden, ihren unverwechselbaren Charakter. Der Schiffsbegrüßungsanlage und einem Hotspot in Wedel ist das Schulauer Fähr - der größten Yachthäfen Europas. haus mit der Schiffsbegrüßungsanlage Willkomm-Höft, die ein- und auslaufende Schiffe mit ihrer Nationalhymne begrüßt.  Drostei Glückstadt, der Königstraum an der Elbe, Der barocke Backsteinbau bezaubert mit seinem historischen Stadt - beherbergt ein Kultur- und kern und der hübschen, denkmalge - Veranstaltungszentrum. schützten Hafenzeile. Die Stadt ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt für ihre kulinarische Spezialität, dem Ori - ginal Glückstädter Matjes.

Brunsbüttel, Schleusen und Nord-Ost - see- Kanal: Das gehört einfach zusam - men. Echte Traumschiffe sind hier zum Greifen nah. Die Wattolümpiade lockt je - des zweite Jahr Besucher aus aller Welt in die Stadt. Über die Stör mit der Elbe verbunden ist Itzehoe. Kulturliebhaber sollten sich Zeit nehmen für einen Besuch im Theater Itze - hoe, Wenzel-Hablik-Museum oder auf Planet Alsen. Etwas weiter flussaufwärts liegt Kellinghusen. Aufgrund ihrer erhöh - ten Lage am Liethhang, der direkt an die Auenlandschaft der Stör angrenzt, bietet die Stadt viele Plätze mit wunderschönen Weitblicken. Kellinghusen ist wegen ihrer mehr als 250-jährigen Keramiktradition als Keramikstadt bekannt.

Ab Kellinghusen bildet die Stör mit ihren Nebenflüssen eine malerische Auenland - schaft. Mittendrin befindet sich Bad Bramstedt. Durchzogen von sechs Auen, über die 25 Brücken führen, wird die Stadt auch liebevoll „Venedig des Nor - dens“ genannt. Heute hat sich Bad Bram - stedt als Gesundheitsstandort überregio - nal einen Namen gemacht. Auch die  Brunsbüttel Schusterstadt Barmstedt ist Teil der Au - Die Schleusenstadt an der enlandschaft und hat viel zu erzählen Elbmündung mit der Hafenmeile über die Geschichte der Grafen zu Rant - und der Altstadt. zau. Die historische Schlossinsel im Rant - zauer See lädt ein, sich auf die Spuren der Adelsfamilie zu begeben.

Elmshorn blickt auf eine mehr als 875-jäh - rige Geschichte zurück und versprüht noch heute den Charme einer alten Indu - striestadt. Das Industriemuseum widmet sich mit seiner Ausstellung der Geschich - te von Industrie, Technik, Arbeit und All - tag. Als Zentrum des größten zusammen - hängenden Baumschulgebiets Europas ist Pinneberg Standort für das Deutsche Holsteins Einkaufswelt ist immer Baumschulmuseum. Zu den Highlights ein Erlebnis, besonders an den verkaufsoffenen Sonntagen der Stadt zählt ein Besuch der Drostei, ei - ner Perle der barocken Architektur.

www.holstein-tourismus.de | 9 Auf dem Wasser Wellen, Wind und Weite

Wasser und das maritime Erbe sind an der Unterelbe allgegenwärtig. Kleine Häfen, endlose Deiche, reetgedeckte Katen, Leuchttürme und weite Marschlandschaften prägen das Bild. In der Wilstermarsch liegt sogar mit 3,54 Metern unter NN die tiefste Landstelle Deutschlands. Klar, dass es hier vielfältige Möglichkeiten gibt, seine Zeit auf dem Wasser, im oder am Wasser zu verbringen.

10 | Holstein erleben Schiffahrten auf der Elbe In Richtung Nordsee wird die Elbe immer Die einzigartige Welt der breiter und misst im Bereich Glückstadt maritimen Flusslandschaft schon mehr als drei Kilometer. Kleine Unterelbe ganz neu entdecken. Elbinseln, Sandbänke und Nebenarme sowie der Tideeinfluss machen die Elbe zu einem beliebten Segelrevier. Auf ei - nem Törn mit der „Rigmor von Glück - stadt“, dem ältesten noch fahrtüchtigen Segelschiff in Deutschland, ist Anpacken Stand-Up-Paddeling an Bord willkommen und macht den Se - Neues auf den Gewässern gelausflug zu einem unvergesslichen Er - Holsteins ausprobieren. lebnis. Auf den kleineren Nebenflüssen gelangt man per Schiff weiter ins Landes - innere. Der Ewer „Gloria“ startet ab Elms - horn und unternimmt neben Segeltou - ren auf der Elbe auch Motorfahrten land - einwärts auf den Nebenflüssen. Mit dem „Aukieker“ geht es ab Wilster in die Tie - fen der Marsch. Den endlosen Blick über die Marsch genießen und dabei dem lei - sen Plätschern der Wilster Au lauschen: Da fällt das Abschalten leicht.

Über die Elbe, den Nord-Ostsee-Kanal und einige Flüsse setzten regelmäßig Fäh - ren. Während Passagiere auf den Fähren am Nord-Ostsee-Kanal den großen Pötten zum Greifen nahkommen, ist die Überfahrt mit der Seilfähre Else über die Stör oder mit der Fähre Kronsnest, der kleinsten Fäh - re Deutschlands, ein besonderes Erlebnis.

Wer lieber sportlich aktiv ist, findet mit der Stör und ihren Nebenflüssen ein ideales Kanurevier vor und kann sich auf 250 Kilometern Wasserwegen richtig austoben oder sich einfach von der Strö - mung treiben lassen. Das Besondere an der Stör ist, dass sie zum Teil noch unter dem Einfluss der Tide steht. Die kleinen Flüsse und Auen in Holstein eignen sich auch hervorragend für eine entspannte Tour auf dem SUP. Die Badestellen an der Elbe, ihren Nebenflüssen und an den  Fähre Kronsnest Seen weiter im Binnenland laden zu ei - Übersetzten mit der kleinsten nem Sprung ins erfrischende Nass ein. Fähre Deutschlands. Für kleine und große Wasserratten mit Si - cherheit ein Riesenspaß!

Bei „Shipspottern“ sorgt das „Willkomm- Höft“ in Wedel für Begeisterung. An der international renommierten Schiffsbe - grüßungsanlage werden ein- und auslau - fende Schiffe mit ihrer jeweiligen Natio - nalhymne begrüßt und dem Publikum vorgestellt. Auch an den Schleusen in Brunsbüttel, dort wo der Nord-Ostsee- Kanal von der Elbe abzweigt, lassen sich  hervorragend große Schiffe beobachten. Aukieker Eine andere Möglichkeit, den Ozeanrie - Mit dem Aukieker geht’s zu einem Bootstörn sen zum Greifen nah zu kommen, ist eine auf der Wilsterau. Fährfahrt ab Wedel oder Glückstadt auf die niedersächsische Seite der Elbe.

www.holstein-tourismus.de | 11 Für Aktive Viel Bewegung und frische Luft

Unterwegs an der Elbe oder im Auenland, mit dem Rad oder zu Fuß, sportlich am - bitioniert oder einfach Lust, die Landschaft hinter den Deichen zu entdecken: Hol - stein bietet viel Raum für Bewegung an der frischen Luft. Hier kann man den Körper mal wieder so richtig in Schwung bringen, den Kopf frei kriegen und sich aktiv erholen.

12 | Holstein erleben Holstein ist ein Paradies für Radfahrer. Ob eine Fahrt direkt an der Elbe oder am  Regionalpark Wedeler Au Nord-Ostsee-Kanal Seite an Seite mit Eine vielfältige Landschaft echten Traumschiffen oder eine Radtour im Westen Hamburgs, durch Auwälder, Moore und verträumte die ihresgleichen sucht. Dörfer: Im Fahrradsattel lassen sich Hol - steins vielfältige Landschaften am besten erkunden. Zudem haben Radfahrer in 
Hungriger Wolf Holstein Anschluss an fünf Radfernwege: Rundflüge und Fallschirmsprünge Nordseeküsten- und Elberadweg, Och - für eine neue Sicht sen- und Mönchsweg sowie die NOK- auf Holstein. Route. Ideal für einen Kurzurlaub mit Fahrrad sind unsere drei Mini-Radreise - regionen in Brunsbüttel, Glückstadt und im Regionalpark Wedeler Au.

Wer lieber zu Fuß unterwegs ist, findet beste Voraussetzungen im Naturpark Au - krug, Regionalpark Wedeler Au und in der Nordoer Heide. Attraktive Wander- und Spazierwege führen durch einmali - ge Landschaften und zu Plätzen mit wun - derschönen Aussichten. Unterschiedli - che Naturlehr- und Erlebnispfade bieten dazu die Möglichkeit, mehr über die hei - mische Flora und Fauna zu erfahren. Ein besonderes Erlebnis ist eine Wanderung auf dem Krückau-Wanderweg, der im - mer entlang des Flusses von Elmshorn über Barmstedt und Langeln zur Quelle in Kaltenkirchen führt.

Die Stör mit ihren Nebenflüssen bildet zusammen mit der Wilstermarsch und dem Holsteiner Auenland ein ausge - zeichnetes Kanurevier und lädt ein, Hol - stein vom Wasser aus zu erkunden. Das Besondere: Die Stör steht zwischen Kel - linghusen und der Störmündung unter dem Einfluss der Tide. Mit ein bisschen Planung kann man sich in beide Richtun - gen von der Strömung treiben lassen. Tipp: Die kleinen Flüsse und Auen eig - nen sich auch für Touren mit dem SUP.  Radreiseregion Glückstadt Auch Golfer müssen im Urlaub nicht auf Radfahren auf den Glücks-Routen ihr liebstes Hobby verzichten und kön - in und um Glückstadt macht nen auf den Golfplätzen der Region ihr glücklich ...eben! Handicap verbessern. Zwangloser geht es zu beim Swingolf, Fußball- oder Fris - bee-Golf. Wer einfach mal etwas Neues ausprobieren möchte, sollte unbedingt eine Boßeltour am Elbdeich unterneh - men und in der kalten Jahreszeit mit ei - nem traditionellen Grünkohlessen ver - binden.

Beim Klettern im Hochseilgarten durch Baumwipfel laufen und dabei die eige - Paddeln nen Grenzen spüren oder beim Segel - Die Stör und zahlreiche Auen führen fliegen und Fallschirmspringen Adrena - durch idyllische Landschaften: lin pur erleben: In Holstein ist Urlaub Ein Paradies für Kanufans auch Abenteuer, Spaß und Aktion.

www.holstein-tourismus.de | 13 Für Familien Zeit, die gut tut!

Abenteuer erleben, gemeinsam Zeit verbringen und den Alltag hinter sich lassen: Holstein ist ein Paradies für Familien. Ob durch die Natur streifen und Tiere beob - achten, den frischen Wind beim Radfahren um die Nase wehen lassen, auf Erleb - nisbauernhöfen das Landleben entdecken oder am Elbstrand Sandburgen bauen: Familien haben in Holstein garantiert viel Spaß!

14 | Holstein erleben Für ein endloses Familienvergnügen bietet  NABU Vogelstation Holstein abwechslungsreiche Ausflugs - Wedeler Marsch möglichkeiten. Kleine Naturforscher sind Am Elbdeich die Vogelwelt im Elbmarschenhaus genau richtig. In der der Elbmarschen aus interaktiven Ausstellung und im Naturer - nächster Nähe erleben. lebnisbereich lernen Groß und Klein viel Spannendes über den Natur- und Kultur - raum Elbe. Ein Besuch lässt sich sehr gut  Swingolf Itzehoe verbinden mit einer Vogelbeobachtung an Bewegung, Spaß und der NABU Vogelstation Wedeler Marsch, viel frische Luft die nur wenige Kilometer entfernt ist. Tipp: auf Hof Basten. In Haseldorf startet auch das Flachboden - schiff Tidenkieker zu Exkursionen auf der Elbe.

Immer ein Highlight für Kinder ist ein Fa - milienausflug in den Wildpark Eekholt, Na - turerlebniswald Trappenkamp und in die Seehundstation Friedrichskoog. In fanta - sievoll angelegten Naturspielräumen haben die Lütten viel Platz zum Toben und Erkun - den und lernen nebenbei eine Menge über die heimischen Tiere und Pflanzen.

Das Industriemuseum Elmshorn lädt Tech - nikbegeisterte zum Mitmachen und Aus - probieren ein. Ausgerüstet mit einem De - tektivkoffer und mit Museumsmaus Bertha gehen Kinder auf Entdeckungstour. Sehen, Riechen, Schmecken und Hören: Ein Mu - seumsbesuch für alle Sinne! Das Schleu - seninfozentrum in Brunsbüttel beeindruckt mit seiner Präsentation der größten Was - serbaustelle Europas. Wer gern mal in alte Zeiten eintauchen möchte, sollte die neue Ausstellung im Ditmarsium Burg besuchen.

Sportliche Familien, die sich gern und viel an der frischen Luft bewegen, unternehmen am besten eine Radtour durch die Marsch, eine Kanufahrt auf der Stör, einen Segeltörn auf der Elbe oder eine Wanderung durch den Naturpark Aukrug. Aktivitäten wie Swingolf und Boßeln sind garantiert ein  Wildpark Eekholt Vergnügen für die ganze Familie. Und im Heimische Tiere zum Greifen nah: Winter können sich Familien beim Eislaufen Bestimmt ein unvergessliches im Elbe Ice Stadion in Brokdorf austoben. Erlebnis.

Ob Ziegen füttern, Kaninchen streicheln, Trecker fahren: Echte Mitmacherlebnisse für Groß und Klein warten auf den Erleb - nisbauernhöfen in unserer Region. Wo schlafen die Hühner? Warum kauen die Kühe immerzu? Auf diese und andere span - nende Fragen bekommen Kinder Antwor - ten.

Familienfreundliche Unterkünfte sind das

A und O für einen gelungenen Familien -  urlaub. Ob Ferienwohnungen, Jugendher - Dithmarscher Gänsemarkt In der Markthalle stöbern, bergen oder Erlebnisbauernhöfe: Holsteins in der Gaststube schlemmen Gastgeber heißen Familien herzlich will - und auf dem Spielplatz toben. kommen.

www.holstein-tourismus.de | 15 Für Genießer Ein Fest für die Sinne

Entspannen, um sich herum alles vergessen und den Moment einfach in vollen Zügen genießen: Dieser Wunsch geht in Holstein in Erfüllung. Ursprüngliche Natur, komfortable Unterkünfte, feine kulinarische Spezialitäten und ausgezeichnete Kul - turveranstaltungen bieten ideale Voraussetzungen, um das Verwöhnprogramm für die Sinne in Holstein zu starten.

16 | Holstein erleben Ob bei einem Spaziergang am Wasser, bei einem Picknick in einem Meer von Ro -  Theater Itzehoe sen oder bei einer Radtour durch strah - Das Theater mit seiner markanten lend gelbe Rapsfelder: In Holstein findet A rchitektur bildet das kulturelle jeder seinen persönlichen Lieblingsplatz Zentrum der Region Itzehoe. für eine erholsame Auszeit in der Natur. Jedes Jahr von Juni bis November bietet das Natur Genuss Festival Schleswig-Hol -  Meierhof Möllgaard stein vielfältige Veranstaltungen rund um Spezialitäten der Käsestraße das Thema Natur und Genuss. in Seminaren und im Laden entdecken. Holstein ist bekannt für seine regionalen Spezialitäten und Produkte. Rund um Glückstadt und in der Haseldorfer Marsch haben der holsteinische Obst- und Gemüseanbau sowie die Fischerei eine lange Tradition. Zu den kulinari - schen Aushängeschildern der Region zählen der Original Glückstädter Matjes und der Dithmarscher Kohl, die sich weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht haben. Zudem führt die Käsestraße Schleswig-Holstein an meh - reren Höfen in Holstein vorbei. Der Mei - erhof Möllgaard in Hohenlockstedt bie - tet das gesamte Sortiment mit über 100 Käsesorten an und ist ein echtes Eldora - do für Feinschmecker.

Zahlreiche Restaurants verwenden regio - nale Produkte in ihrer Küche und berei - ten daraus köstliche saisonale Gerichte. Hier sind Gäste eingeladen, nach Her - zenslust zu schlemmen und die heimi - schen Spezialitäten zu kosten. Sogar das Schleswig-Holstein Gourmet Festival macht Halt in Holstein.

Kulturell hat Holstein einiges zu bieten. Besonderes Highlight ist das Schleswig- Holstein Musik Festival. An mehreren Spielstätten in der Region kommen Mu - sikliebhaber in den Genuss hochkarätiger Konzerte. Ob in Bad Bramstedt, Brunsbüt -  Dat ole Hus tel, Elmshorn, Itzehoe oder Pinneberg: In Das Heimatmuseum den größeren Städten bilden oft die Thea - mit Café im Naturpark Aukrug. ter das kulturelle Zentrum und unterhal - ten ihr Publikum mit erstklassigen Darbie - tungen. Besondere Spielorte wie das Theaterschiff Batavia sorgen für einzigar - tige Kulturerlebnisse. Kunstliebhaber fin - den in Holstein viele unterschiedliche Ga - lerien, in denen sie nach ihrem neuen Lieblingsstück stöbern können. Museen wie die Drostei in Pinneberg, das Wenzel- Hablik-Museum in Itzehoe oder das Ernst- Barlach-Museum in Wedel begeistern ih - re Besucher mit ihren erlesenen Samm -  Rosarium Uetersen lungen und beeindruckenden Ausstellun - 30.000 Rosen blühen im größten gen. Am „Tag des offenen Denkmals“ Rosengarten Norddeutschlands oder am „Deutschen Mühlentag“ öffnen um die Wette. zahlreiche Denkmäler ihre Türen für einen Blick hinter die Kulissen.

www.holstein-tourismus.de | 17 Veranstaltungen 2021 Hier ist was los!

Egal zu welcher Jahreszeit: In Holstein gibt es immer etwas zu feiern! Regionalty - pische Feste wie die Glückstädter Matjeswochen, das Rosenfest in Uetersen oder die Weihnachtsmärkte locken jedes Jahr zahlreiche Besucher in unsere Region. Für Groß und Klein, Kulturliebhaber oder Feinschmecker: Das vielfältige Programm hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Corona-Schutzmaßnahmen Mai Je nach Entwicklung der Pandemie 13.05.2021 kann es zu besonderen Corona- Barmstedter Kunsthandwerkermarkt Schutzmaßnahmen kommen, die ggf. Barmstedt, am Rantzauer See Absagen von Veranstaltungen zur 13. – 16.05.2021 Folge haben oder zu Einschränkun - Craft Beer & Gourmet Festival gen und Vorgaben auf Veranstaltun - Pinneberg, Drosteiplatz gen führen. Bitte informieren Sie sich 16.05.2021 daher direkt beim Veranstalter über Geranienmarkt besondere Rahmenbedingungen Kellinghusen, Marktplatz oder Absagen von Veranstaltungen. 22. – 23.05.2021 05.06.2021 Brander Oltimer Pfingsttreffen Historischer- und Mittelaltermarkt Brande-Hörnerkirchen, Schierenhöh Februar Barmstedt, Schlossinsel Februar 2021 05. – 06.2021 Holsteiner Teller Kleinkunstfestival Restaurants im Kreis Steinburg Pinneberg, Innenstadt 02.02.2021 10.06. – 13.06.2021 FUBAMA – die Maskerade des Jahres 53. Glückstädter Matjeswochen Wilster Glückstadt 11. – 13.06.2021 März Konzertfestival Bad Bramstedt Bad Bramstedt, Schlosswiese März 2021 Kulturmärz 12.06.2021 Westküstenflohmarkt Glückstadt, verschiedene 22.05. – 24.05.2021 Brunsbüttel, Koogstraße Veranstaltungsorte Barmstedter Skulpturenpark 21.03.2021 Barmstedt, Schlossinsel 12.06.2021 Kellinghusen blüht auf im Rantzauer See Barmstedter Kinderfest Kellinghusen, 24.05.2021 Barmstedt, Rantzauer See verschiedene Standorte Deutscher Mühlentag Barmstedt, Wassermühle am April Rantzauer See Juli 27. – 30.05.2021 17. – 19.04.2021 Juli 2021 Wein- und Schlemmerfest Barmstedter Frühjahrsmarkt Elmshorn, Innenstadt Jahrmarkt Barmstedt, Innenstadt Wilster, Colosseumplatz

Juni 04. – 06.06.2021 Hafenfest Wedel Wedel, Wiese beim Willkomm Höft und Schulauer Hafen 04. – 06.06.2021 125+1 NOK Brunsbütteler Meilentage Brunsbüttel

18 | Holstein erleben 01. – 04.07.2021 November 29. Pinneberger Weinfest Drosteiplatz, Pinneberg 22.11. – 23.12.2021 10. Pinneberger Weihnachtsdorf 02.07. – 04.07.2021 Pinneberg, Drosteiplatz Happytown Modern Culture Festival Glückstadt, Docke 26. – 28.11.2021 Barmstedter Weihnachtsmarkt 03. – 04.07.2021 Barmstedt, Innenstadt Rosenfest Uetersen Uetersen, Rosarium und Innenstadt 17.07.2021 Dezember Wattolümpiade 04.09.2021 Brunsbüttel, Deich NOK Romantika Dezember 2021 31.07.2021 Brunsbüttel, Burg Lütt Wiehnacht Wilster Sommeroper „Nabucco” – 05.09.2021 Open Air Oper Historischer Bauernmarkt 01. – 24.12.2021 Bad Bramstedter, Schlosswiese Wilster, Colosseumplatz Sternenzauber mit Weihnachtsmarkt Glückstadt 06. – 09.08.2021 Volksfest Brunsbüttel, Koogstraße 11.09.2021 Wake Up PI Pinneberg, Drosteiwiese 11.09.2021 Glückstädter Kulturnacht Glückstadt, versch. Veranstaltungsorte 11.09.2021 Weinfest August Kellinghusen, Marktplatz 12.09.2021 03. – 05.12.2021 05. – 08.08.2021 Tag des offenen Denkmals Weihnachtsmarkt Open Air Kino versch. Veranstaltungsorte Bad Bramstedt, Innenstadt Pinneberg, Drosteiplatz 12.09.2021 04.12.2021 07. – 08.08.2021 25. Pinneberger Kindertag Adventsmarkt im Ditmarsium Töpfermarkt Pinneberg, rund um die Drostei Burg, Ditmarsium Kellinghusen, Marktplatz 10. – 12.12.2021 26. – 30.08.2021 Glückstädter Weihnachtsmarkt Flora-Woche Glückstadt, Marktplatz Elmshorn, Innenstadt 11. – 12.2021 27. – 29.08.2021 Adventsmarkt auf der Schlossinsel Hafenfest Barmstedt, Schlossinsel Elmshorn, Hafen 27.08. – 29.08.2021 Jahrmarkt Bad Bramstedt, Innenstadt 28.08.2021 Kleines Weinfest Bad Bramstedt, Osterauinsel 19.09.2021 Herbstfest Bad Bramstedt, Innenstadt 22.09.2021 Bauernmarkt Gustav-Meyer-Platz, Brunsbüttel 25.09.2021 Rhin-Plate-Rund – Gaffeltreffen Glückstadt, Außenhafen

Oktober Verkaufsoffener Sonntag Oktober 2021 Steinburger Wildwochen Das besondere Shoppingerlebnis er - September Restaurants im Kreis Steinburg wartet unsere Gäste an den verkaufs - offenen Sonntagen. Die Einzelhändler September 2021 03.10.2021 Kulturnacht Wedel Holsteiner Apfelmarkt in unseren Städten öffnen an ausge - Wedel, Mühlenstraße Uetersen, Innenstadt wählten Sonntagen ihre Türen. Das ist die Gelegenheit, den Sonntagsaus - 17.10.2021 03. – 05.09.2021 flug mit einem gemütlichen Einkaufs - Food Truck Weekend Barmstedter Bauernmarkt bummel zu verbinden Pinneberg, Drosteiplatz Barmstedt, Innenstadt

www.holstein-tourismus.de | 19 Wedeler, Seestermüher und Haseldorfer Marsch

Erholung für Mensch und Natur

Malerische Inseln im Elbstrom, ursprüngliche Vorlandflächen, die weite Marsch und die angrenzende sanft bewegte Geest: das sind die prägenden Landschafts - elemente der Elbmarschen im Westen Hamburgs, in der es viele kleine Schätze zu entdecken gibt. Zahlreiche Cafés, Hofläden und Ausstellungen in der Region laden zum Verweilen und Genießen ein.

20 | Auf Tour in Holstein Das ganze Jahr über erleben Sie bei uns ein Naturschauspiel der besonderen Art: Im Frühjahr suchen erste Zugvögel ihre Rast- und Brutplätze entlang der Elbe auf und lassen sich dabei hervorragend von den Beobachtungsständen der Haseldor - Äpfel direkt vom Hof und fer Binnenelbe und NABU Vogelstation Schachblumen in Hetlingen Wedeler Marsch beobachten. Die selten gewordene Schachblume beeindruckt Ende April mit ihrer Blütenpracht kurz be - vor die Obstblüte das Landschaftsbild prägt. Im Sommer laden die Elbstrände zu Erlebnissen in der Natur ein und im Ro - sarium Uetersen blühen und duften über 30.000 Rosen um die Wette.

Im Herbst leuchten die reifen Früchte an den Obstbäumen und die Obstbauern präsentieren ihre Höfe und Ernte mit Stolz auf den Holsteiner Apfeltagen. Ab Oktober beginnt wieder die Zeit für V ogelkieker, wenn riesige Gänseschwär - me die Marschen besiedeln, um hier zu überwintern. Im Winter bekommt die herbe Landschaft ihren ganz besonderen Reiz. Natur und Erholung pur bietet der Regionalpark Wedeler Au. Verschiedene Themenrouten führen durch Moore, Wäl - der, Wiesen und die Holmer Sandberger – die größte Binnendüne Schleswig-Hol - stein. Ein Besuch des nationalen Geotops Liether Kalkgrube bei Elmshorn eröffnet faszinierende Einblicke in die Erdge - schichte. Ebenfalls einzigartig ist das Pin - neberger Baumschulland als größtes zu - sammenhängendes Baumschulgebiet Europas, das sich unter dem Motto „Kul - turlandschaft hören“ erkunden lässt.

Elbmarschenhaus Auch kulturell hat die Region einiges zu Hier ist der zentrale Anlaufpunkt für Der besondere Ausflug bieten: So zeigt das Elbmarschenhaus A usflüge in die Region. Die interaktive anschaulich und interaktiv den Natur- Ausstellung informiert über die Natur- Eine geführte Fahrt mit dem Tidenkie - und Kulturlandschaft der Elbe. und Kulturraum der Elbmarschen und ker ins Reich der Seeadler und Schilf - präsentiert in wechselnden Sonderaus - rohrsänger auf der noch ursprüng - stellungen Arbeiten von Künstlern aus lichen Haseldorfer Binnenelbe mit der Region. Die regionale Geschichte einem Landgang auf der Insel Pagen - präsentieren die vielen Museen von We - sand. Reservieren Sie rechtzeitig Plätze für diese begehrten Törns. del bis Elmshorn mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Für Kunstliebhaber ist www.elbmarschenhaus.de ein Besuch der kleinen Galerien genau Telefon 0 41 29 - 955 49 10 richtig, um ein neues Lieblingsstück zu finden. Für maritimes Flair sorgt das be - kannte Willkomm-Höft in Wedel, wo alle großen Schiffe am mit ihrer eigenen Lan - deshymne begrüßt werden.

In der Marsch sind Sie dem Adel und den Bandreißern auf der Spur. Die Fährten lassen sich am besten mit dem Fahrrad, zu Fuß oder mit Inlinern verfolgen. Denn nur wer sich Zeit nimmt, wird die wahren Schätze der Marsch entdecken.

www.holstein-tourismus.de | 21 WEDELER, SEESTERMÜHER & HASELDORFER MARSCH – REGIONALPLAN (R)

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www.holstein-tourismus.de | 23 HASELDORFER MARSCH , WEDELER MARSCH, SEESTERMÜHER MARSCH

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www.holstein-tourismus.de | 25 Glückstadt, Kollmarer- und Krempermarsch

Landschaft pur und Matjes satt

Glückstadt verdankt sein malerisches Ambiente dem denkmalgeschützten Stadt - kern und seiner reizvollen Lage an der Elbe inmitten der Elbmarschen. Ein weiteres Highlight ist der Glückstädter Hafen mit seiner beschaulichen Häuserzeile, die zu den schönsten Uferstraßen ganz Norddeutschlands gehört. Für Feinschmecker nicht zu vergessen: der Original Glückstädter Matjes.

26 | Auf Tour in Holstein Glückstadt, der Königstraum an der Elbe, wurde 1617 vom dänischen König Chri - stian IV. gegründet. Ursprünglich als Kon - kurrenz zu Hamburg erbaut, hat sich die Maritim Gaffelsegler auf der Elbe Stadt in den vergangenen 400 Jahren zu bei der Regatta „Rhinplate rund“. einem Kleinod an der Elbe entwickelt. Zum Genießen Original Glückstädter Matjes. Inmitten der Metropolregion Hamburg gelegen ist Glückstadt mit Auto, Zug oder Fähre leicht erreichbar. So hat sich die Stadt zu einem beliebten Erholungsziel für Gäste aus Hamburg und der Umgebung entwickelt. Hier angekommen wird der Gast mit allem verwöhnt, was einen Urlaub an der Elbe attraktiv macht: Mit frischer Luft an der Mole, zartem Matjes, einer wunderschönen Altstadt mit engen Ne - benstraßen, einer lebendigen Kunstszene und originellen Geschäften. Oder erleben Sie Glückstadt vom Wasser aus und unter - nehmen Sie einen Törn auf der Elbe.

Glückstadt und Matjes – das gehört ein - fach zusammen. Während er früher als „arme Leute Essen“ betitelt wurde, gilt er heute als Delikatesse. Er wird nach wie vor in reiner Handarbeit und ohne künst - liche Zusatzstoffe hergestellt. Genießen Sie in einem der vielen Restaurants die unterschiedlichsten Matjesvariationen oder schauen Sie im Hofladen des Mat - jesproduzenten vorbei und nehmen sich die zarte Delikatesse mit nach Hause.

Die umliegenden Elbmarschen mit der Kleinstadt Krempe und idyllischen Dör - fern lassen sich am besten per Rad ent - decken. Von Glückstadt aus laden die Glücks-Routen zu Sterntouren durch die umliegende Marsch ein, z.B. entlang der Fernweh Elbe zu einem der schönsten Marschen - Am Elbstrand bei Kollmar kommen einem Entdeckungsreisen dörfer: Kollmar. Der Ort besticht durch - die „dicken Pötte“ auf ihrem Weg über die durch Glückstadt seine reizvolle Elblage und die kilome - Weltmeere besonders nah. terlangen Deiche, die zu Fahrradtouren, Spannende Geschichten hautnah er - lebbar – erkunden Sie das Stadtdenk - Wanderungen oder zu ausgiebigen Spa - mal auf einem der verschiedenen ziergängen einladen. Zu sehen gibt es Rundgänge: Eine Führung durch den hier immer etwas. Genießen Sie den Stadtpark, zum Matjes, über schaurige traumhaften Elbblick und bestaunen Sie Geschichten oder auf dem Rad sind die „dicken Pötte“. nur ein Teil der angebotenen Mög - lichkeiten. Natürlich lässt es sich hier auch urgemüt - Termine und weitere Infos unter: lich übernachten: Vom stilvollen Hotel www.glueckstadt-tourismus.de über familiäre Privatzimmer bis zur kom - Telefon 0 41 24 - 93 75 85 fortablen Ferienwohnung bieten die Ver - mieter vor Ort alles an, was nach einem langen, erlebnisreichen Tag Ruhe und Entspannung verspricht. Hier morgens aufzuwachen und noch vor dem Früh - stück auf den Deich zu gehen, sich den Wind um die Nase pusten zu lassen und den weiten Blick zu genießen – das ist Er - holung pur.

www.holstein-tourismus.de | 27 GLÜCKSTADT, KOLLMARER- UND KREMPERMARSCH – REGIONALPLAN (R)

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Aktis ® Internetkarte 1 © Landesvermessungsamt Schleswig-Holstein 1 Kartographie: alta4 geoinformatik AG Mit freundlicher Genehmigung der Tourismus Agentur Schleswig-Holstein

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GLÜCKSTADT – STADTPLAN (S)

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28 | Auf Tour in Holstein GLÜCKSTADT

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Auf dem Wasser

Holstein ist vom Wasser geprägt wie kaum eine andere Region in Deutschland. Die Elbe mit ihren Nebenflüssen und die zahl- reichen Auen, die sich durchs Land ziehen, sind ein ideales Revier für Segel-, Boots- und Kanutouren. www.holstein-tourismus.de und 0 41 24 604 95 92

www.holstein-tourismus.de | 37 Itzehoe, Wilstermarsch und Nord-Ostsee-Kanal

Zwischen Elbe, Stör und Nord-Ostsee-Kanal

Eingebettet zwischen Elbe, Stör und dem Nord-Ostsee-Kanal liegt die Wilster - marsch. Wasser ist das prägende Element, das die Landschaft und Kultur im Zu - sammenspiel mit den Menschen geformt hat. Harmonisch ergänzen sich unbe - rührte Landschaften und historische Dörfer mit den im Nord-Osten und im Süd-Westen liegenden Zentren Itzehoe und Brunsbüttel.

38 | Auf Tour in Holstein Erholung und Entspannung – Urlaub für Naturfreunde und Individualisten in der Wilstermarsch, dem Land unter dem Mee - resspiegel. Die einmalige Lage zwischen Tiefste Landstelle Deutschlands Elbe, Stör und Nord-Ostsee-Kanal macht Mit dem Rad unterwegs in der Wilster - die Wilstermarsch zu einem echten Ge - marsch auf der Land Unter Tour und dabei typische Bauwerke wie Schleusen heimtipp für Urlauber. Warften mit impo - und Schöpfmühlen erkunden. santen Reetdachhäusern, Deiche, Mühlen, Schleusen und natürlich die Tiefste Land - stelle Deutschlands lassen den Besuch in der Wilstermarsch zu einem einzigartigen Erlebnis werden. Und mittendrin liegt das Zentrum Wilster, eine sehenswerte kleine Stadt mit historischem Stadtkern.

Im Westen der Wilstermarsch verläuft der Nord-Ostsee-Kanal, die meistbefahrene künstliche Wasserstraße der Welt. Schon von Weitem ist es möglich, die riesigen Kreuzfahrt- und Containerschiffe zu erblik - ken, und es entsteht der Eindruck, als ob die Schiffe übers Land fahren. Eine Wettfahrt auf dem Rad Seite an Seite mit den großen Pötten macht besonders viel Spaß. Auf der Strecke von Brunsbüttel bis Burg pendeln insgesamt sechs Fähren den Nord-Ostsee- Kanal: Warum also nicht einmal aus dem Sattel steigen, eine Mini-Flusskreuzfahrt unternehmen und den Luftkurort Burg in Dithmarschen entdecken? Dort, wo der Kanal in die Elbe mündet liegt die Hafen- und Schleusenstadt Bruns - büttel. Die Schleusenmeile ist ideal, um die großen Schiffe aus aller Welt zu erle - ben, die die imposanten Schleusen pas - sieren. Ca. 100 Kreuzfahrtschiffe durch - queren jährlich den Nord-Ostsee-Kanal. Diese Termine sind unter www.traumschif - fe-im-kanal.de zusammengestellt. Der Brunsbütteler Deich bietet einen herrlichen Klosterhof Itzehoe Blick über den Mündungstrichter der Elbe Der heutige Klosterhof mit Grünanlage Ditmarsium und ist der beste Ort, um den großen und Teich vermittelt noch den ungefäh - Mit einer Tablet-Führung selbstbestimmt Schiffen aus Hamburg nachzuschauen, ren Umfang der früheren Klosteranlage. und interaktiv die spannende Vergangen - bis sie am Horizont verschwinden. heit selbst erfahren. Zwei Jahrhunderte live in einem Haus. Zeitgemäß, lehrreich Itzehoe, die Stadt im Grünen, liegt direkt und spannend präsentiert. Entdecken an der Stör, ist umgeben von herrlichen und erleben Sie die Dithmarscher Fracht- Wäldern und ausgezeichneter Startpunkt Schifffahrt auf ganz interessanter Weise. für Radtouren in die Umgebung. Egal in Im Schiffer-Café kann dann gemütlich bei welche Richtung Radfahrer die Stadt ver - einer Tasse Kaffee entspannt werden. lassen, überall gibt es Spannendes zu ent - Burger Apotheken-, Gewerbe- und decken, wie z. B. die historische Klappbrücke Schifffahrtsmuseum in Heiligenstedten, die Kreidegrube in Lä - www.ditmarsium.de gerdorf oder die Nordoer Heide. Die lange Telefon 0 48 25 -90 22 00 Einkaufsstraße in der Innenstadt lädt zum entspannten Shoppen ein und lässt sich prima kombinieren mit einer gemütlichen Einkehr in den zahlreichen Restaurants, Cafés und Gaststätten. Bei Kulturinteres - sierten punktet Itzehoe mit dem Kreismu - seum Prinzeßhof, dem Wenzel-Hablik-Mu - seum und dem Theater.

www.holstein-tourismus.de | 39 1

ITZEHOE, WILSTERMARSCH UND NORD-OSTSEE-KANAL – REGIONALPLAN (R)

Aktis ® Internetkarte 2 © Landesvermessungsamt Schleswig-Holstein 2 Kartographie: alta4 geoinformatik AG Mit freundlicher Genehmigung der Tourismus Agentur Schleswig-Holstein

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ITZEHOE – STADTPLAN (S) 1

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A K ABCDEFGd irch e en n st ra a ß e ß u . e r a e t r 4 S t r s a e r t e l i s l re i e B a e K ll G ra r e oß ch e a P m as Schu ch B bu reit rg enbu rger Str. 5

40 | Auf Tour in Holstein ITZEHOE

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www.holstein-tourismus.de | 47 Holsteiner Auenland mit Kellinghusen, Hohenlockstedt, Barmstedt und Bad Bramstedt

Die Grüne Mitte Holsteins erleben!

Nördlich von Hamburg erstreckt sich das Holsteiner Auenland. Die namensge - benden Auen bilden zusammen mit den zauberhaften Wald-, Moor- und Heide - landschaften eine einzigartige Urlaubsregion, die zum aktiven Erkunden einlädt. Eingebettet in die idyllische Landschaft sind die drei charmanten Städte Barmstedt, Bad Bramstedt und Kellinghusen.

48 | Auf Tour in Holstein Das Holsteiner Auenland ist sehr facet - Auf den Spuren der Kellinghusener Fayence tenreich. Der südliche Teil um Barmstedt Bei einem Rundgang durch die Keramikstadt Kellinghusen führt der Weg durch die maleri - reicht hinein in das Pinneberger Baum - sche Bergstraße. schulland und ist ein Eldorado für Gar - tenliebhaber, die unbedingt das Arbore - Holsteiner Auenland tum in Ellerhoop besuchen sollten. Der Auf zahlreichen Auen die Region vom Naturpark Aukrug prägt die Landschaft Kanu aus erleben. im nördlichen Teil bei Kellinghusen. Auf Wanderungen oder Radtouren lassen sich hier faszinierenden Naturschätze er - kunden. Weiter Richtung Osten entfaltet sich die Flusslandschaft des Holsteiner Auenlands in seiner ganzen Pracht. Mit - tendrin liegt die Rolandstadt Bad Bram - stedt als idealer Ausgangspunkt für Aus - flüge in die Region.

Bad Bramstedt verdankt seinen unver - wechselbaren Charme den sechs Auen, die die Stadt durchziehen und über die mehr als 25 Brücken führen. Der Roland – das Wahrzeichen der Stadt– zeugt von einer bewegten Geschichte als ehemals bedeutender Handelsplatz am Ochsen - weg. Heute ist Bad Bramstedt vielmehr als Gesundheitsstandort überregional bekannt und lädt seine Gäste ein, in Be - wegung und Balance zu bleiben.

Die Schusterstadt Barmstedt bezaubert seine Besucher mit der Schlossinsel im Rantzauer See – ein einzigartiges Klein - od, das einlädt, sich auf die Spuren der Adelsfamilie zu Rantzau zu begeben. Ein Rundweg führt einmal um den See, vor - bei an Spielplätzen, Schwimmbad, Cafés, einer alten Mühle.

Die Keramikstadt Kellinghusen feiert je - des Jahr mit dem Töpfermarkt die lange Barmstedt Keramik-Tradition. Hier sind die schma - Der Bauerngarten am Humburg- Kneipp-Anlage und len Gässchen und pittoresken Gebäude Haus ist ein echter Geheimtipp. Garten der Sinne typisch. Direkt am Naturpark Aukrug ge - Im Kurgebiet von Bad Bramstedt lädt legen ist die Stadt idealer Ausgangs - eine der schönsten Kneipp-Anlagen punkt für erlebnisreiche Ausflüge in die in Schleswig-Holstein mit „Garten der Natur, wie auf dem Erlebnis- und Wald - Sinne“ zum Wohlfühlen und Verwei - lehrpfad in der Störkathener Heide. len ein. Auf dem Weg durch fünf The - mengärten lassen sich Körper, Geist Ob Radfahren, Wandern oder Kanufah - und Seele beleben, die Sinne intensiv ren: Für jede Aktivität hat die Region viel erleben und die schöne Natur in vol - zu bieten. Quer durch das Holsteiner Au - len Zügen genießen. enland verlaufen die Radfernwege Och - Tourismusbüro Bad Bramstedt senweg und Mönchsweg, ausgeschilder - www.bad-bramstedt.de te Themenrouten eigenen sich perfekt Telefon 0 41 92 - 506 27 für Tagestouren und für Wanderungen und Spaziergänge bieten sich der Natur - park Aukrug, der Krückau-Wanderweg, der Bokeler See und die Wege entlang der Auen an. Das Kanurevier „Stör – Hol - steiner Auenland“ ermöglicht die Erkun - dung der Region vom Wasser aus. Der Wildpark Eekholt und Erlebniswald Trap - penkamp sind Highlight für Familien.

www.holstein-tourismus.de | 49 1

HOLSTEINER AUENLAND – REGIONALPLAN (R)

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Lentförden

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Aktis ® Internetkarte 6 6 © Landesvermessungsamt Schleswig-Holstein Kartographie: alta4 geoinformatik AG Mit freundlicher Genehmigung der Tourismus Agentur Schleswig-Holstein

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KELLINGHUSEN – STADTPLAN (S)

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50 | Auf Tour in Holstein KELLINGHUSEN

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www.holstein-tourismus.de | 51 KELLINGHUSEN

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PIKTOGRAMME

Einzelduschkabinen Wasseranschluss f. Caravan

Duschen Strom anschluss f. Caravan

Toiletten Ausguss für Chemie kalien toilette

Toiletten für Rollstuhlfahrer Hunde erlaubt

Trockner Gaststätte/Imbiss

Waschmaschine Wohnwagenverleih

Geschirrspüler besonders fahrradfreundlich

Wäschewaschbecken Einkaufsmöglichkeit

Waschbecken Kinderspielplatz

E Wohnmobilstellplatz am Bahnhof Seite 52 - R F3 L I Bad Bramstedt König-Christian-Str. • 24576 Bad Bramstedt B Tel. 0 41 92 - 5 06 27 • Fax 0 41 92 - 5 06 80 • [email protected] O

M Stellplatz auf einem öffentlichen Parkplatz für max. 5 Fahrzeuge in Nähe des Bahn -

N hofes. Zentrale Lage zum Zentrum und Freibad. Abends ruhig gelegen. 10 min H Fußweg zum Zentrum, 30 min zum Kurzentrum. O

W Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt ganzjährig 5-frei frei frei frei nein

Stellplatz am Rantzauer See Seite 52 - R D6 Barmstedt Seestaße / Roissy-en-Brie-Platz • 25355 Barmstedt • Tel. 0 41 23 - 6 81 70 www.barmstedter-badewonne.de • [email protected]

Stellplatz für Wohmobile am Rantzauer See. Schlüssel zu den Öffnungszeiten der Barmstedter Badewonne im Hallenbad erhältlich. Bitte Öffnungszeiten des Hal - lenbad/Badestelle beachten. Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW* Wohnmobil* Zelt * Preis pro Einheit / ganzjährig 5-frei frei 5,00 5,00 nein Nacht €

www.holstein-tourismus.de | 57 WOHNMOBILE

Brunsbüttel Freizeitbad GmbH Seite 42 - R A4 Brunsbüttel Am Freizeitbad 2 • 25541 Brunsbüttel Tel. 0 48 52 - 94 04 50 • www.freizeitbad-brunsbuettel.de

Der Wohnmobilstellplatz liegt am Freizeitbad im Herzen der Stadt. Die imposanten Schleu - sen des Nord-Ostsee-Kanals sind fußläufig erreichbar. An der Ver- und Entsorgungsstation können reisende Urlauber die Abwassertanks ihrer Fahrzeuge gegen Gebühr umweltge - recht entleeren und Frischwasser aufnehmen. Zum Service gehört eine * Preis pro Einheit / Stromsäule mit sechs kostenpflichtigen CEE-Anschlüssen. Nacht € .Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW* Wohnmobil* Zelt 01.04 - 31.10. 30 - frei frei 8,00 8,00 nein

Wohnmobilstellplatz Brokdorf Seite 42 - R C3 Brokdorf Dorfstraße 53 • 25576 Brokdorf Tel. 0 48 58/418 • [email protected]

Der Stellplatz in Brokdorf befindet sich hinter dem Gemeindezentrum (Dorfstraße) direkt am Elbdeich.

Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt * Preis pro Einheit / 01.11.-29.02. 30 - frei frei 5,00* 5,00* nein Nacht. ** 1 ÜN 10,00 € 01.03.-31.10. 30 - frei frei 10,00** 10,00** nein 2 ÜN 15,00 €, 3 ÜN 20,00 €

Schwimmbadparkplatz direkt am Freizeit- und Erlebnisfreibad Seite 42 - R B2 Burg (Dithm.) Am Sportplatz • 25712 Burg (Dithm.)

Der geteerte Parkplatz zwischen Schwimmbad und Sportplatz direkt am Wald mit Wanderwegen kann für ein oder zwei Übernachtungen genutzt werden.

Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt ganzjährig --frei frei frei frei nein

Wohnmobilparkplatz Glückstadt Seite 28 - S A5 Glückstadt Nordermole/ Außenhafen • 25348 Glückstadt

Direkt am Elbdeich und Glückstädter Außenhafen mit Elbblick gelegen. Ca. 10 Minuten Fußweg zum Marktplatz. Achtung: Der Platz befindet sich im sturmflutgefährdeten Bereich! Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW* Wohnmobil* Zelt * Preis pro Einheit / ganzjährig 16 - frei frei nein 10,00 nein Nacht

Stellplatz Nordufer Seite 28 - R F4 Elmshorn Wedenkamp 53 • 25335 Elmshorn Tel. 0 41 21/645 - 0

Stellplatz am Hafen am Nord-Ufer der Krückau, 100 m zum Innenstadt mit Einkaufsmöglichk. und Gastronomie, Schlüssel für Sanitäranlagen bei Netzwarte d. Stadtwerke (24h offen), Wes - terstr. 50-54. Öffentl. Frischwasserzapf- und Fäkalentsorgungsanlage f. Wohnmobile vorhanden Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt ganzjährig 4-frei frei frei frei nein

58 | Telefon: 0 41 24-6 04 95 92 WOHNMOBILE

Wohnmobilstellplatz am Wildpark Großenaspe Eekholt • 24623 Großenaspe Tel. 0 43 27/99 23 - 0 • [email protected] • www.wildpark-eekholt.de

Stellplatz auf dem zum Wildpark gehörigen Parkplatz. Ideale Lage um den Auf - enthalt mit einem Besuch im Wildpark zu verbinden. Camping mit den Stimmen der Natur. Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt ganzjährig frei frei frei frei nein

Stellplatz Malzmüllerwiesen Seite 42 - S D5 Itzehoe 25524 Itzehoe Tel. 0 48 21/94 90 12 - 0

Direkt an der Stör, ruhig gelegen, aber sehr zentral, Fußweg zur Innenstadt ca. 3 Min.

Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt * außer bei Veran - ganzjähri g* 10 - frei frei frei frei nein staltungen

Wohnmobilstellplatz am Freibad Seite 52 - S C4 Kellinghusen Jakob-Fleischer-Straße • 25548 Kellinghusen Tel. 0 48 22/37 62 30 • [email protected] • www.kellinghusen.de

Kostenfreier Stellplatz für max. 5 Fahrzeuge, ganzjährig geöffnet. Wasser- und Stromstation gegen Gebühr. Stadtpark und Einkaufsmöglichkeiten in unmittelba - rer Nähe. Sanitären Einrichtungen können im Freibad von Mai bis September ge - bührenpflichtig genutzt werden. Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt WC in der Nähe ganzjährig 5-frei frei frei frei nein

Stellplatz Stichhafen Uetersen Seite 22 - R C3 Uetersen An der Klosterkoppel (B431) • Tel. 0 41 22/71 40 [email protected] • www.stadt-uetersen.de

Am Stichhafen wird ein Stellplatz für 4 Fahrzeuge a. einem öffentlichen Parkplatz für 1-2 Nächte zur Verfügung gestellt. Bis zur Innenstadt u. seiner Fußgängerzone, dem Rosarium und zum Rathaus sind es ca. 300 m. Touristikinformationen sind im Rathaus erhältlich. Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt ganzjährig 4-frei frei frei frei nein

Stellplatz Festplatz Wedel Seite 22 - R D6 Wedel Am Freibad • 22880 Wedel Tel. 0 41 03/70 70 (Stadt Wedel)

In Wedel befinden sich auf dem Festplatz beim Erlebnis- und Wellnessbad „Bade - bucht“ (Straße Am Freibad) 20 ausgeschilderte Wohnmobilstellplätze.

Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW* Wohnmobil* Zelt * Preis pro Einheit / ganzjährig** 20 frei frei 10,00 10,00 nein Nacht ** Sperrung erfolgt nur bei angekündigten Veranstaltungen mit vorheriger Ankündigung.

Wohnmobilstellplatz Wilster Seite 42 - R C4 Wilster Etatsrätin-Doos-Straße • 25554 Wilster Tel. 0 48 23/94 82 - 0 •[email protected]

Im Zentrum von Wilster am Colosseumplatz ist Platz für 15 Wohnmobile. Zum histori - schen Stadtkern mit Einkaufs- und Einkehrmöglichkeiten sowie zum Hallenbad und Einkaufszentrum sind es nur 100 m. Info-Tafeln befinden sich am Platz. WC in der Nähe. Öffnungszeiten Stellplätze qm Erw Kind PKW Wohnmobil Zelt WC in der Nähe ganzjährig 15 - frei frei frei frei nein

www.holstein-tourismus.de | 59 Information & Buchung So erreichen Sie uns

Holstein Tourismus e.V. Glückstadt mit Kollmarer- Holsteiner Auenland mit Große Nübelstraße 31 und Krempermarsch Kellinghusen, Hohenlockstedt, 25348 Glückstadt Barmstedt und Bad Bramstedt Telefon 0 41 24 - 6 04 95 92 Glückstadt Touristinformation [email protected] Große Nübelstraße 31 Tourismusbüro Bad Bramstedt www.holstein-tourismus.de 25348 Glückstadt Bleeck 16 | 24576 Bad Bramstedt Telefon 0 41 24 - 93 75 85 Telefon 0 41 92 - 5 06 27 [email protected] [email protected] Wedeler, Seestermüher und www.glueckstadt-tourismus.de www.bad-bramstedt.de Haseldorfer Marsch Stadt Kellinghusen Wedel Marketing e.V. Itzehoe, Wilstermarsch Information im Bürgerhaus Rathausplatz 3-5 und Nord-Ostsee-Kanal Hauptstraße 18 | 25548 Kellinghusen 22880 Wedel Telefon 0 48 22 - 37 62 30 Telefon 04103 - 707 707 oder Stadtmanagement Itzehoe GmbH [email protected] [email protected] und Tourismus-Information Itzehoe www.kellinghusen.de www.wedelmarketing.de Breite Straße 4 www.stadtmarketing-kellinghusen.de 25524 Itzehoe Elbmarschenhaus Telefon 0 48 21 - 94 90 12-0 Tourist-Marketing Barmstedt Hauptstraße 26 [email protected] Am Markt 1 | 25355 Barmstedt 25489 Haseldorf www.mein-itzehoe.de Telefon 0 41 23 - 6 81- 204 Telefon 0 41 29 - 95 54 90 [email protected] [email protected] Wilstermarsch Service GmbH www.barmstedt-und-umland.de www.elbmarschenhaus.de Kohlmarkt 49 25554 Wilster Stadt Uetersen Telefon 0 48 23 - 9 21 59 50 Und in Niedersachen … Wassermühlenstraße 7 [email protected] Tourist-Info im Haus 25436 Uetersen www.wilstermarsch-service.de der Maritimen Landschaft Unterelbe Telefon 0 41 22 - 71 43 72 Kirchenstieg 30 | 21720 Grünendeich [email protected] Tourist-Info Burg (Dithm.) Telefon 0 41 42 - 88 94 10 www.stadt-uetersen.de und Umgebung [email protected] Holzmarkt 5 www.maritime-elbe.de Tourismus-Information Elmshorn 25712 Burg (Dithmarschen) Verkehrs- und Bürgerverein e.V. Telefon 0 48 25 - 90 11 94 Torhaus [email protected] Probstendamm 7 www.burg-dithmarschen.de Impressum 25336 Elmshorn Herausgeber: Holstein Tourismus e.V. Telefon 0 41 21 - 26 88 32 Tourist-Info Brunsbüttel Große Nübelstraße 31, 25348 Glückstadt [email protected] Gustav-Meyer-Platz 2 Telefon: 0 41 24 – 6 04 95 92 [email protected] 25541 Brunsbüttel [email protected] Gestaltung: Medienagentur Worm www.vbv-elmshorn.de Telefon 0 48 52 - 391-186 Fotos: Holstein Tourismus / photocompany www.elmshorn.de touristinformation@ Birgit Schmidt-Harder (Drostei, S. 9) stadt-brunsbuettel.de Gerald Hänel (Rigmor, S.10) Stadtmarketing Kellinghusen (Sommerblumen, S. 18) www.schleusenmeile-brunsbuettel.de Wedel Marketing e.V. (Kulturnacht, S. 19) Annegret Wiermann (Weißwangengänse, S. 20) Norbert Jaedicke (Schachblume, S. 21) Dithmarschen Tourismus e.V. Jörg Reichert (Nord-Ostsee-Kanal, S. 38) Markt 10 | 25746 Heide Maren von Osten (Ditmarsium, S. 39) Stadt Bad Bramstedt (Garten der Sinne, S. 49) Telefon 04 81 - 21 22 555 Copyright und Verwertungsrechte vorbehalten. [email protected] Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben www.echt-dithmarschen.de ohne Gewähr.

60 | Auf Tour in Holstein

Abkürzungsverzeic hnis Piktogramme und Abkürzu ngen für Wohnungsarten

g Abkürzungen Online buchbar Waschmaschine Unterkunftsart (Typ) Zertifikat Bett & Bike TV (im Zimmer) H Hotel HG Hotel garni Haustiere auf Anfrage Radfahrer auch f. 1 Nacht G Gasthof J Jugendherberge Fahrräder vorhanden Aufenthaltsraum PS Pension

Familienfreundlich Internetzugang FH Ferienhaus FW Ferienwohnung Zertifikat KinderPlus Frühstück möglich AP Apartment PP Privatzimmer Eigener Parkplatz Kinderbett vorhanden FHB Ferienhaus Bauernhof FWB Ferienwohnung Bauernhof Behindertengerecht Garage / Carport PPB Privatzimmer Bauernhof

Zertifkat RolliPlus Kurzreisezuschlag Zimmertyp E Einzelzimmer Nichtraucher Bauernhof bewirtschaftet D Doppelzimmer Z Zweibettzimmer Allergiker geeignet Restaurant im Haus T Dreibettzimmer V Vierbettzimmer J Juniorsuite Café im Haus Minibar im Zimmer GU Gruppenunterkunft

Terrasse Wellness Sanitäre Ausstattung W fl. Kalt- und Warmwasser Garten Kreditkarte Q WC und Etagen-Duschen H WC und Dusche Balkon Entfernung z. Bahnhof B WC und Bad I WC und Dusche Rad- u./o. Wanderwege oder Bad Y WC und Bad und Dusche

Küchenausstattung Piktogramme für Wohnmobile KüS Küche separat KüN Kochnische Einzelduschkabinen Wasseranschluss f. Caravan KüZ Küchenzeile KüM Küchenmitbenutzung Duschen Stroma nschluss f. Caravan Weiteres MÜ Mindestübernachtungen Toiletten Ausguss für Chemiek alient oilette

Toiletten für Rollstuhlfahrer Hunde erlaubt

Trockner Gaststätte/Imbiss

Waschmaschine Wohnwagenverleih

Geschirrspüler besonders fahrradfreundlich

Wäschewaschbecken Einkaufsmöglichkeit

Waschbecken Kinderspielplatz

www.holstein-tourismus.de | 61

Klassifizierungen Die Sterne zeigen Ihnen den Komfort

★★★ Unterkunft für gehobene Ansprüche ★★★★ Unterkunft für hohe Ansprüche Liebe Gäste, 14 Stunden besetzte separate Rezeption, 24 Frühstücksbuffet oder Frühstückskarte • Zusätz - Stunden erreichbar, zweisprachige Mitarbeiter licher Aufenthaltsraum neben Frühstücks-/Spei - Sterne sind die Qualitätszeichen für Unter - (deutsch/englisch) • Sitzgruppe am Empfang, seraum • Sitzgruppe im Haus • Telefon, Sessel künfte in Deutschland. Ob Hotel, Gasthof, Gepäckservice • Getränkeangebot auf dem oder Couch mit Beistelltisch auf dem Zimmer Gästehaus, Pension, Ferienwohnung, Feri - Zimmer • Auf Wunsch (mobiles) Telefon auf • Auswahl alkoholischer Getränke und Snacks enzimmer, Bauernhof oder Campingplatz- dem Zimmer • Haartrockner, Papiergesichtstü - • Kleines Speisenangebot am Abend • Kühl - Sterne bieten Transparenz und Produktsi - cher • Ankleidespiegel, Kofferablage • Nähzeug schrank auf dem Zimmer • Kosmetikspiegel, cherheit. Sie sind jeweils für die Dauer von und Schuhputzutensilien auf Wunsch, Waschen großzügige Ablageflächen und Heizmöglichkeit drei Jahren gültig. Diese Doppelseite in - und Bügeln der Gästewäsche • Zusatzkissen und im Bad • Kosmetikartikel, Bademantel, Slipper formiert Sie über die verschiedenen Klas - -decke auf Wunsch • Systematischer Umgang • Stereoanlage mit CD-/MP3-Player oder Docking - sifizierungssysteme des DEHOGA und DTV mit Gästebeschwerden station und DVD-Player mit Filmauswahl im Auf - (Auszüge aus den Kriterienkatalogen). Im enthaltsraum • Gesicherte Gepäckaufbewahrung vorliegenden Gastgeberverzeichnis wurden ★★★★ Unterkunft für hohe Ansprüche • Akzeptanz von Kreditkarten, ec-Cash oder ELV. die Betriebe in den einzelnen Rubriken 16 Stunden besetzte separate Rezeption, 24 Stun - demnach wie folgt klassifiziert: ★★★★★ Unterkunft für höchste Ansprüche den erreichbar • Lobby mit Sitzgelegenheiten Eigenständige Rezeption • Minibar • Internet- Hotels: nach den Kriterien der Deutschen und Getränkeservice, Hotelbar • Frühstücksbuffet PC auf dem Zimmer • Safe im Zimmer • Bade - Hotelklassifizierung oder Frühstückskarte mit Roomservice • Minibar zimmerhocker • Waschen der Gästewäsche Gasthöfe und Pensionen mit mehr als 9 oder 16 Stunden Getränke im Roomservice oder • Bügelservice • Nähservice • Schuhputzservice Betten: nach den Kriterien der Deutschen Maxibar auf jeder Etage • Sessel/Couch mit Bei - • Schuhanzieher/Schuhlöffel auf dem Zimmer Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe stelltisch • Bademantel, Hausschuhe auf Wunsch • Familienzimmer mit separatem Kinderzimmer und Pensionen • Kosmetikartikel (z. B. Duschhaube, Nagelfeile, • Restaurant • Sauna • Gepäckservice Gasthöfe und kleine Pensionen mit bis zu Wattestäbchen), Kosmetikspiegel, großzügige 9 Betten: nach den Kriterien der DTV-Klas - Ablagefläche im Bad • Heizmöglichkeit im Bad sifizierung für Ferienzimmer ★★★★★ Unterkunft für höchste Ansprüche III. DTV-Klassifizierung für Feri - Ferienzimmer: nach den Kriterien der DTV- 24 Stunden besetzte Rezeption, mehrsprachige enhäuser, Ferienwohnungen und Klassifizierung für Ferienzimmer Mitarbeiter • Wagenmeisterservice • Concierge, Hotelpagen • Empfangshalle mit Sitzgelegen - Ferienzimmer Ferienwohnungen: nach den Kriterien der heiten und Getränkeservice • Personalisierte Be - DTV-Klassifizierung für Ferienhäuser und www.deutschertourismusverband.de Ferienwohnungen grüßung mit frischen Blumen oder Präsent auf dem Zimmer • Minibar und 24 Stunden Speisen Einfache und zweckmäßige Unterkunft Campingplätze: nach den Kriterien der und Getränke im Roomservice • Körperpflege - Einfache und zweckmäßige Gesamtausstattung DTV-Klassifizierung für Campingplätze artikel in Einzelflakons • Internet-Endgerät auf des Objektes mit einfachem Komfort. Die erfor - dem Zimmer auf Wunsch • Safe im Zimmer • Bü - derliche Grundausstattung ist vorhanden. Alters - bedingte Abnutzungen sind möglich. Bitte beachten Sie, dass die Eintragsinhalte gelservice (innerhalb einer Stunde), Schuhputz - auf Angaben der Gastbetriebe basieren service • Abendlicher Turndownservice • Myste -  Unterkunft mit mittlerem Komfort und der Gastbetrieb für eventuelle Ge - ry-Guesting Zweckmäßige und gute Gesamtausstattung mit währleistungsrechte aus dem Vertragsver - mittlerem Komfort. Die Ausstattung ist in einem hältnis Ihr Ansprechpartner ist. guten Erhaltungszustand und in solider Qualität. II. Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und  Unterkunft mit gutem Komfort Wohnliche Gesamtausstattung mit gutem Komfort. Pensionen Die Ausstattung ist von besserer Qualität, bei www.g-klassifizierung.de optisch ansprechendem Gesamteindruck. ★ Unterkunft für einfache Ansprüche  Unterkunft mit gehobenem Komfort Alle Zimmer mit Dusche/WC oder Bad/WC Höherwertige Gesamtausstattung mit gehobenem • Tägliche Zimmerreinigung • Frühstücksangebot, Komfort. Ansprechende Qualität mit einem auf - Getränkeangebot im Haus • Seife oder Wasch - einander abgestimmten Gesamteindruck. lotion • Tisch und Stuhl • Telefax und Telefon im  Unterkunft mit erstklassigem Komfort I. Deutsche Hotelklassifizierung Haus • Depotmöglichkeit im Haus • Regionales Erstklassige Gesamtausstattung mit exklusivem www.hotelstars.eu Informationsmaterial im Haus Komfort. Großzügiges Angebot in herausragender Qualität mit sehr gepflegtem, außergewöhnlichem ★★ Unterkunft für mittlere Ansprüche ★ Unterkunft für einfache Ansprüche Gesamteindruck. Alle Zimmer mit Dusche/WC oder Bad/WC Erweitertes Frühstücksangebot • Farbfernseher • Tägliche Zimmerreinigung • Alle Zimmer mit • Badetuch • Schaumbad oder Duschgel • Bü - Farb-TV samt Fernbedienung • Tisch und Stuhl gelbrett und -eisen • Wäschefächer • Weckvor - • Seife oder Waschlotion • Empfangsdienst • Ba - richtung • Auswahl an Gesellschaftsspielen und n.t. Büchern detuch • Dem Hotelgast zugängliches Telefon Die aufgeführten Sterne sind das Ergebnis • Erweitertes Frühstücksangebot • Getränkean - ★★★ Unterkunft für gehobene Ansprüche der entsprechenden Klassifizierung des gebot im Betrieb • Depotmöglichkeit Empfangsbereich und Safe im Haus • Getränke - Deutschen Hotel- und Gaststättenverban - des (DEHOGA) oder des Deutschen Tou - ★★ Unterkunft für mittlere Ansprüche angebot auf dem Zimmer, Kaffee- und Teekocher rismusverbandes (DTV). Anbieter ohne Frühstücksbuffet • Leselicht am Bett • Schaumbad im Haus • Haartrockner • Angebot von Hygiene - Sternebezeichnung, die mit n. t. gekenn - oder Duschgel • Wäschefächer • Angebot von artikeln • Nähzeug und Schuhputzutensilien • An - zeichnet sind, haben an dieser freiwilligen kleidespiegel, Kofferablage • Waschraum mit Hygieneartikeln (Zahnbürste, Zahncreme, Ein - Klassifizierung nicht teilgenommen. Ein malrasierer etc.) • Kartenzahlung möglich • In - Waschmaschine und Trockenmöglichkeit • Ta - Rückschluss auf ihren Ausstattungsstandard ternetzugang auf dem Zimmer oder im öffentli - gesaktuelles Zeitungsangebot • Internetzugang ist damit nicht ver bunden. chen Bereich • Homepage • Bargeldloses Zahlen

62 | Auf Tour in Holstein Empfehlungen Auf Entdeckertour im Norden

IV. Campingplatz-Klassifizierung www.bvcd.de ★Einfach Einfach und zweckmäßig in der Ausstattung bzw. Finden Sie hier Ihren im Gesamteindruck. nächsten Ausflug ins Grüne: ★★ Zweckmäßig Zweckmäßig und gut in der Ausstattung bzw. im Gesamteindruck, mit mittlerem Komfort. Einrich - tung bei guter Qualität. ★★★ Komfortabel Gesamtausstattung bzw. Gesamteindruck mit gu - tem Komfort. Einrichtungen von besserer Quali - tät. ★★★★ Erstklassig Erstklassig in Gesamtausstattung bzw. im Ge - samteindruck, mit gehobenem Komfort. Einrich - tungen in gehobener und gepflegter Qualität. ★★★★★ Exklusiv Exklusiv in der Gesamtausstattung bzw. im Ge - samteindruck, mit hochwertigem/erstklassigem Komfort. Großzügige Einrichtungen in besonderer Qualität. Mehr Informationen:

Gastaufnahme- und Vermittlungs- WWW.METROPOLREGION.HAMBURG.DDE bedingungen (AGB) Kostenlose App führt Mönchsweg-Radreisende Die Gastaufnahme- und Vermittlungsbedingun - auf eine Zeitreise in die Geschichte gen der Gastgeber, welche über die Geschäfts - stelle des Holstein Tourismus e. V. vermittelt werden, finden Sie zur Einsicht und als Download auf: www.holstein- tourismus.de/de/unterkuenfte.html. Die Bedingungen werden, soweit wirksam ver - einbart, Inhalt des im Buchungsfall zwischen dem Gast und dem Gastgeber zu Stande kommenden Gastaufnahme/Beherbergungsvertrags und re - geln ergänzend zu den gesetzlichen Vorschriften das Vertragsverhältnis zwischen dem Gast und dem Gastgeber und die Vermittlungstätigkeit durch den Holstein Tourismus e .V.

Vermittelnde Tourismusstelle ist: Holstein Tourismus e. V. Große Nübelstraße 31 25348 Glückstadt Der ehemalige Missionar Bruno von Fal - Der Radfernweg Mönchsweg verläuft ab Telefon 04124-6049592 Fax 04124-937586 dera begleitet Smartphone-Nutzer mit Bremen quer durch Niedersachsen und [email protected] der Mönchsweg-App auf ihrem Weg Schleswig-Holstein bis Fehmarn. Auf reiz - www.holstein-tourismus.de durch Schleswig-Holstein. Eine Vielzahl vollen Wegen folgt er den Spuren der spannender Informationen zum Hören Mönche, die das Christentum im Mittelal - und Lesen sowie Videos nehmen Radrei - ter in den Norden brachten. sende mit auf eine Reise in die Vergan - Unter Telefon 0431-128 508 73 oder genheit. [email protected] sind die kostenlose Die App (Android u. iOS) bietet ausgearbei - Broschüre mit Unterkunftsverzeichnis, Be - tete Tages- und Wochenendtouren ab Ham - ratung und das bikeline®-Radtourenbuch burg, Kiel und Lübeck sowie eine zoombare für 14,90 € erhältlich. Karte und umfassende Informationen zu Kir - chen und Gastgebern am Weg u.v.m.. www.moenchsweg.de

www.holstein-tourismus.de | 63 Bis bald in Holstein Wir freuen uns auf Sie! www.holstein-tourismus.de