Carte de la zone de protection des espaces naturels agricoles et forestiers - ZPNAF

Périmètre de l’opération d’intérêt national - Petite région agricole Espace de la zone de protection naturelle agricole et forestière consacrés à l’activité agricole Espaces naturels ou forestiers de la zone de protection

Parcours des ateliers

LaAtelier plaine de Favreuse n°1

PaysageAtelier en mouvement n°3

LesAtelier terres de Saclay n°2

N

PROCHE ou LOINTAIN Paysage de la vitesse - depuis la N118 « Qu’est-ce qui fait plateau? » TROIS ATELIERS > Numéroter, dans l’ordre, les effets ...... ARRÊT n°1 paysagers ressentis jusqu’au prochain arrêt Pour définir collectivement les valeurs « Jusqu’où je vois ? » ...... paysagères du plateau de Saclay, trois ateliers ont été rupture ... organisés avec les habitants, élus, agriculteurs, agents ...... Numéroter, dans l’ordre, les effets paysagers diversifié territoriaux, ... Fondés sur ...... ressentis jusqu’au prochain arrêt - (choisir 5 mots) la rencontre, l’expérience ...... échappée ... corporelle de l’espace et le partage d’impressions, ils ... ont permis aux participants d’appréhender le paysage, à la cloisonné ... nulle part riche ... fois subjectivement et objectivement, dans ses dimensions ARRÊT n°2 désorienté ... physiques, géomorphologiques, mais aussi avec une proche ... « Jusqu’où je vois ? » hétérogène ... perception plus personnelle...... monotone ... fermé ...... rythmé ... laid ... L’arpentage du terrain puis la réflexion en salle, ont permis d’amener les participants, pas à pas, à identifier les ...... ouvert ... hétérogène ... valeurs paysagères du plateau de Saclay, par trois types fuyant ... monotone ... ARRÊT n°3 d’approches : limité rythmé ... « Jusqu’où je vois ? » ... • Le premier atelier, sur la plaine de Favreuse, a mis en ...... beau ... ouvert valeur l’expérience sensible de chacun en proposant aux participants de discuter autour de leurs émotions et ...... simple ... confortable ... sensations lorsqu’ils parcourent les espaces du plateau. plongeant ... limité ...... • Le second, sur les terres de Saclay, questionnait le lointain ... beau ... rapport à la métropole, aux grands horizons et à la ARRÊT n°4 insaisissable ... simple ... ruralité. « Jusqu’où je vois ? » hostile ... quelque part ... • Pour finir, l’atelier mobile, proposait une traversée du ...... relief ... lointain ... territoire en car pour aborder les paysages perçus depuis les routes du plateau, et vécus par plusieurs usagers : ...... complexe ... pauvre ...... étudiants, automobilistes, agriculteurs et un agent illimité ... hostile ... communal. concentré ... relief ... ARRÊT n°5 repère ... complexe ... Ces ateliers ont permis de partager un regard sur le « Jusqu’où je vois ? » , de construire ensemble les illimité ... paysage fondements des 17 ...... Micro-débat : « Est-on dans un valeurs paysagères du plateau de Saclay et d’expliciter ...... paysage métropolitain ? » ennuyeux ... leurs conditions d’existence et de perception......

- Communauté Paris Saclay PARTICIPANTS - Hervé LEFORT - Mairie Le plateau de Saclay VALEURS PAYSAGÈRES PHOTO MOT SENSATION DÉFINITION MENACE OPPORTUNITÉ des Ulis - Elodie LEMIERE - PAYSAGÈRE AUX ATELIERS Communauté d’agglomération Versailles Grand Parc - Ariana - Habitante Martine APTEL LLAPAJ - CAUE 91 - Catherine PAYSAGE - - Frédérique BERNARDET MACQUIN - ADEVY - Adrien Valeur ENSP Versailles - Joséphine MAGNIER - Syndicat de - INITIAL - productive BILLEY Ghislaine l’ et de la Bièvre - Pascal AGRICOLE - ASEOR - - BLOT Pierre BOT MARTIN - Office National des agriculteur - Antoine BOZEC Forêts - Claire MARTINET - - Les Ecoles des écoactivités Communauté d’agglomération MÉTROPOLITAIN ? - Clément BRIANDET - CAUE - Saint-Quentin-en- 91 - - Terre Marion BRUERE - Fatou MENDES - CAUE 91 - les valeurs paysagères du plateau de Saclay Valeur et Cité - Patricia CHENEVIER Frédéric MISSIONNIER - Terre travail issu des Ateliers Territoires Paysages 2018 - Mairie de Saint-Cyr-l’Ecole esthétique de Liens - Charles MONVILLE - Odile CONROY - Mairie - EARL Bomon - Ferme en des Loges-en-Josas - Serge agriculture biologique - Jean- - Agriculteur - COUSSENS Paul MORDEFROID - Mairie de - Biographe Martine DEBIESSE Verrières-le-Buisson - Elisabeth - - AGPV Jacques DE GIVRY NICOLARDOT - Ecuries de Valeur - - Ghyslaine FARNAULT Favreuse - Christian PAGE - Conseil départemental de patrimoniale Mairie de Saclay - Nathalie l’ - - Etienne FAUVEAU PETITJEAN - Agence des Communauté d’agglomération produit par Espaces Verts - Isabelle Versailles Grand Parc - PIERSON - Communauté Heliopolis FERNANDEZ d’agglomération Saint-Quentin- INITI L - L’Homme et la Terre Valeur en-Yvelines - Céline PLAT paysagistes dplg - Bernadette FONTANELLA - - Direction Départementale loisir Association Bures Nature des Territoires de l’Essonne - - A - Les soutenu par lessandra GAMBARINI Paule POINTERAU - INITIAL Jeunes Agriculteurs Ile-de- - Lucie POIRIER - INITIAL France Ouest - Claire-Marine - Aurélie RANSON - DRIAAF - Etablissement GAUTIER - Laurence RENARD - La public d’aménagement Paris- Valeur Fabrique du Lieu - Stéphane Saclay - - Mairie de Jean HAVEL SARKISSIAN - Etablissement biologique Gif-sur-Yvette - Annie HEBERT public d’aménagement Paris- - Association ADER - François Saclay - Harm SMIT - Collectif - Communauté Paris- HILLION Colos - Dorian SPAAK - Terre Saclay - - Véronique HOUSSIN et Cité - Nicolas TINET - La Communauté d’agglomération Fabrique du Lieu - Laurence Saint-Quentin-en-Yvelines Valeur VERAS - Lorraine WEISS - - Valérie KAUFFMANN - Communauté Paris-Saclay d’habitat CAUE 91 - Patricia LECLERCQ En savoir plus sur : www.caue91.asso.fr — www.initialpaysagistes.com routes VALEUR VALEUR ESTHÉTIQUE PATRIMONIALE rebord “La lisière forestière, la richesse réseau de rigoles des sous-bois nous protège du vent. Il “On a traversé un paysage lié y a la musique des oiseaux et l’odeur à l’eau avec les rigoles.” Le plateau de Saclay se reconnaît par les travellings qu’il offre de l’humus.” sur le paysage dégagé depuis les grandes lignes droites qui le traversent et par ses horizons circulés où la route disparaît et les voitures glissent à travers champs. amplitude

Le plateau de Saclay se reconnaît par ces lignes fortes : trame hydraulique servant d’appui à d’autres usages. Le plateau de Saclay se reconnaît par ses lisières boisées Le plateau de Saclay se reconnaît par son réseau de rigoles denses positionnées sur son rebord et en font sa limite. historiques qui aujourd’hui organisent et drainent les parcelles agricoles à l’échelle du plateau. bâti rural ondulation et texture “La ferme du DES VALEURS Trou Salé présente PARTAGÉES deux types de Le plateau de Saclay se reconnaît par la constance de ses bâtiments agricoles, vues dégagées qui donnent un sentiment de respiration et Une valeur paysagère est l’appréciation d’une l’un moderne en ses motifs paysagers qui appartiennent au lointain. qualité spatiale reconnue par tous et digne d’être maintenue. Elle est une caractéristique du territoire bois et l’un ancien et s’incarne dans des lieux précis. Il existe six grands en pierre. Les deux champs génériques de valeurs paysagères : matériaux se marient la valeur esthétique : le paysage en tant que beauté formelle bien.” Le plateau de Saclay se reconnaît par des corps de fermes la valeur productive : le paysage qui produit, via les activités massifs, chacun isolé au centre de son exploitation, répartis Le plateau de Saclay se reconnaît par les textures graphiques agricoles et sylvicoles sur l’ensemble du plateau. dessinées par les pratiques agricoles sur les parcelles qui la valeur patrimoniale : le paysage comme lien territorial et donnent des directions aux paysages et soulignent la légère expression du travail des générations précédentes les terres agricoles, un héritage topographie. la valeur d’habiter : le paysage comme cadre et qualité de vie la valeur biologique : le paysage en tant que réservoir de “Les ondulations du relief du richesse floristique et faunistique la valeur loisir : le paysage comme cadre et support de diverses plateau confèrent un sentiment de activités de loisirs proximité.” Le plateau de Saclay se reconnaît par son horizon composé de trois éléments simples : une étendue cultivée, une lisière Déterminer les valeurs paysagères communes et boisée au lointain et un ciel prédominant. partagées du plateau de Saclay est une façon de définir un paysage dans ce qu’il a de beau, qui fait sens pour chacun et dans lequel on reconnaît des caractéristiques diversité et contraste propres au territoire. L’amplitude offerte par les champs, la diversité agricole et son rôle nourricier, les matériaux de construction utilisés, les contrastes forts des couleurs et des plans, leur variabilité au fil des saisons, ses effets matériaux Le plateau de Saclay se ressourçants, ... sont autant d’aspects qui permettent de Le plateau de Saclay se reconnaît reconnaît par son histoire définir le plateau de Saclay. par ses ondulations de relief agricole en lien étroit avec le douces et amples qui apportent Parc de Versailles et l’histoire des repères géographiques. Élaborer ce référentiel de valeurs paysagères, avec de France. les acteurs du plateau de Saclay, est un processus de réappropriation du paysage comme bien commun “Trois couleurs partagé mis en résonance avec un attachement intime “La dimension simples : le vert des au territoire. Les postures et intérêts paysagers sont variables selon les acteurs du plateau qui accordent un patrimoniale des cultures et de la lisière niveau d’importance différent pour chacune des valeurs. fermes apporte une boisée, le gris du ciel, Le plateau de Saclay se reconnaît par le contraste qu’il offre Il est donc primordial de toujours veiller à l’équilibre entre la densité urbaine en contrebas et sur son rebord et des valeurs et ainsi d’assurer un juste compromis entre vraie identité”. l’ouverture créée par l’agriculture. très marquant et le les différents usages mais aussi entre les différentes brun de la terre.” visions du territoire. Le plateau de saclay se reconnaît par ses pierres de meulière, Le plateau de Saclay se reconnaît par la diversité des plans matériau identitaire visible sur les anciens murs d’enceinte successifs et des couleurs contrastées. des fermes. LES VALEURS PAYSAGÈRES SINGULIÈRES DU PLATEAU DE SACLAY

compatibilité des usages VALEUR “Ici, on trouve tous les usages de VALEUR PRODUCTIVE la campagne.” LOISIR “Recréer l'équilibre biologique par ressourçant la diversité grâce à la diversification des diversité productions.”

Le plateau de Saclay se reconnaît par la cohabitation Le plateau de Saclay se reconnaît par sa capacité à proposer d’acteurs multiples qui vivent, travaillent, se promènent sur de nouveaux modèles agricoles qui répondent à une le plateau. demande sociétale et de proximité.

“C’est un paysage simple peu complexe, calme et serein.”

Le plateau de Saclay se reconnaît par les effets ressourçants Le plateau de Saclay se reconnaît par la diversité des et apaisants permis par l’amplitude des espaces, un calme pratiques agricoles à plusieurs échelles et des paysages qui visuel et un contact direct avec la terre. en découlent. “Tout est très proche et imbriqué.” réseau de chemins “Le plateau de Saclay n’est pas un sols territoire banal : il faut beaucoup s’y Le plateau de Saclay se reconnaît par la possibilité de faire promener.” cohabiter agriculture et urbanité. “Selon les saisons, on voit saisonnalité une évolution dans la variation des couleurs.” LA RECONNAISSANCE

Le plateau de Saclay se reconnaît par un réseau de chemins D’UN PAYSAGE agricoles connectés à des voies douces qui offrent une Le paysage du plateau de Saclay vit aujourd’hui Le plateau de Saclay se reconnaît par un sol vivant qui liberté de découverte du plateau. produit. une grande mutation qui bouleverse sa physionomie ruralité et en perturbe les représentations. L’inscription de ce territoire agricole à l’échelle métropolitaine met à l’épreuve le paysage tout en le transformant en une revendication sociale légitime, un bien collectif à Le plateau de Saclay se reconnaît par les variations valoriser. paysagères, sans cesse renouvelées, produites par La démarche initiée par le CAUE 91 et élaborée par l’agriculture : couleurs, textures, ambiances, lumières. l’agence INITIAL, vise à accompagner les acteurs dans la reconnaissance des valeurs paysagères du plateau de Saclay. La caractérisation de ces valeurs doit permettre bien commun partagé de réévaluer le paysage du plateau dans ce qu’il a de remarquable et de l’affirmer en tant qu’espace agricole nécessaire pour ses habitants et peut-être pour ceux du . Ce travail prend la forme d’un Le plateau de Saclay se reconnaît par le rôle nourricier qu’il référentiel de valeurs peut avoir à l’échelle de la métropole. Le plateau de Saclay se reconnaît par son attractivité qui paysagères qui participe à la compréhension et à donne une réponse unique à l’échelle métropolitaine, au la construction d’une nouvelle représentation du désir de ruralité. paysage du plateau de Saclay en tant qu’entité spatiale “Faire sortir les gens du trajet “Ici, on est à la campagne, on ne complexe, riche et en perpétuelle évolution. Il pose un habituel pour une bonne raison, comme peut pas dire le contraire. On est sur un cadre de référence commun pour prendre en compte acheter son pain à la ferme.” ces valeurs paysagères dans le programme d’actions chemin rural avec des champs cultivés, de la ZPNAF et pour harmoniser les objectifs et les des serres et des oiseaux.” projets du territoire. Le plateau de Saclay se reconnaît par la compatibilité des Les citations entre guillemets sont les paroles rapportées des participants aux ateliers. regards qu’il permet entre les différents usagers du plateau. INITI L paysagistes dplg