N°57 CHASSEen pays d’azur

Comptage DÉNOMBREMENT DES CHAMOIS du massif du Pommier Rive gauche du Haut- Communes de et de dégâts de grands gibiers saison 2013-2014

bulletin d’information interne de la fédération des chasseurs des alpes-maritimes

Verrine tiramisu aux myrtilles Préparation • Pour le sirop Pour 6 personnes Faire chauffer l’eau, 60g de sucre et le Difficulté : Moyen rhum pendant 5 mn. Temps de préparation : 30 min • Séparer les jaunes et les blancs d’œuf. Ajouter 60g de sucre aux jaunes d’œuf, mélanger 4mn à l’aide d’un batteur. Puis ajouter le mascarpone et la vanille et remuer à ­­­ l’aide du batteur 2 mn. ingrédients • Monter les blancs en neige en incorporant doucement le sucre • 300g de myrtilles glace. Incorporer délicatement le tout dans l’autre mélange en soulevant les blancs. • 3 oeufs • Imbiber les biscuits à la cuillère dans le sirop. • 1 pot de mascarpone En déposer un au fond de la verrine. Puis mettre au couche de • 12 biscuits à la cuillère myrtilles, puis une couche de mélange à base d’oeuf. Renouveler • 5 gouttes d’extrait de vanille cette opération. • 120g de sucre • Mettre au frigo une dizaine d’heures et déposer quelques • 60g de sucre glace myrtilles dessus avant de servir. • 10 cl d’eau Bon appétit. • 1 bouchon de rhum

CHASSEen pays d’azur N° 57

­­­

Mes Chers Amis, J’ai toujours défendu la chasse et les chasseurs avec Au travers des premiers résultats globaux de passion en mettant en avant le rôle important qu’ils cette étude, la chasse française confirme qu’elle jouent dans la gestion des espaces et des espèces. représente une filière dont la vitalité et l’importance économique demeurent essentielles. Mais, il me manquait l’impact économique de notre activité. Aussi, soutenu par mon Conseil Sa contribution à l’emploi est un maillon fort de d’Administration à la Fédération Nationale, j’ai l’équilibre des territoires ruraux. Son apport aux confié au BIPE, entreprise agréée par le Ministère de enjeux du développement est incontournable. l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, l’étude sur l’impact économique, social et environnemental Cette étude a été initiée par la Fédération de la filière chasse en . Nationale des Chasseurs, en lien avec l’ensemble du réseau des Fédérations. Après six mois de travaux, les résultats globaux prouvent que la chasse française joue un rôle Elle a reçu le soutien financier du Ministère majeur pour l’équilibre et le développement de nos de l’Ecologie, du Développement Durable et territoires ruraux en particulier. de l’Energie, du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et celui des Des références incontestables sont confirmées organismes suivants : ONCFS, Interprochasse, par cette étude : Fondation François SOMMER. • l’impact économique de la chasse française est de À toutes et tous, je vous souhaite une saison 3.6 milliards d’euros par an cynégétique riche en émotions, sachant que vous • la chasse apporte 2.1 milliards d’euros par an de continuerez à être très attentifs aux règles de valeur ajoutée à l’économie nationale sécurité mises en place par votre Fédération. • la chasse crée et maintient 25 800 emplois • la chasse française compte aujourd’hui 1 100 000 M. Bernard Baudin pratiquants Président • le bénévolat des chasseurs sur les territoires représente 78 milliards d’heures chaque année • le bénévolat éco citoyen des chasseurs équivaut à 50 000 emplois temps plein • chaque chasseur dépense en moyenne 2 162 euros par an • pour 70 chasseurs pratiquants, il existe un emploi

Cette étude a également permis de dresser le portrait des chasseurs du XXIe siècle.

55 % des chasseurs sont des actifs. Près de la moitié d’entre eux (47 %) ont moins de 55 ans. La chasse aujourd’hui compte 25 000 femmes pratiquantes.

°57 N Alpes-Maritimes Alpes-Maritimes dans les turdidés bilan 4

CHASSEen pays d’azur festival de S’invite au la bécasse de chasse accidents Bilan des saison Bilan 2014-2015 chamois comptage economique étude socio- en France De lachasse Conception, réalisation etrégiepublicitaire :SEA’COM -Impression IAPCA -www.riccobono.fr

Louvetiers chiffres Quelques federation de la Budget

du chasseur civile obligatoire Responsabilité cnb 06 canta perdrix gibiers de grands dégâts 9

Crédits photos:F. et Fotolia Vilain

Eric Borello Eugène Balducci hommage Générale 2015 Assemblée médailles 22

Bilan des accidents de chasse Saison 2014-2015

Le réseau « Sécurité à la chasse » de l’Office national chasse au grand gibier entre pour 63 % du chiffre total et le petit de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) publie gibier pour 37 %. chaque année le bilan des accidents de la saison Si l’on regarde le type d’arme impliquée au moment de l’accident, écoulée (du 1er juin 2014 au 31 mai 2015) après avoir on s’aperçoit que l’arme basculante intervient dans 55 % des cas, analysé la nature et les circonstances. Ces informations le fusil semi-automatique dans 38 % (l’arme blanche 1 %, le fusil à permettent d’améliorer la formation des chasseurs à la pompe 1 % et l’arme à verrou 5 %). sécurité. De même, l’analyse détaillée des 14 accidents mortels survenus lors Pour la saison 2014/2015, le nombre total d’accidents de la dernière saison de chasse permet d’identifier un certain nombre s’élève à 122 dont 14 mortels. Il est important de de points communs à tous : noter que la tendance à la baisse des accidents • Le tir sans identifier mortels se poursuit cette année encore (16 l’an dernier). • Le départ intempestif sans gibier Les résultats obtenus montrent que le travail • Le tir en direction de la traque ou sans prise en compte de l’angle de formation menée au sein des fédérations des 30 degrés départementales des chasseurs, en lien avec la • La proportion importante d’armes semi-automatique dans ces division du permis de chasser de l’ONCFS, portent accidents leurs fruits. Pour rappel, lors de l’épreuve de l’examen • Un âge proportionnellement plus élevé que la moyenne des du permis de chasser, les questions liées à la sécurité chasseurs sont éliminatoires. • Pas de matérialisation de l’angle des 30 degrés L’analyse détaillée des chiffres de la saison 2014- • Une distance à chaque fois inférieure à 80 mètres 2015 montre que 86 % des victimes d’accidents non mortels sont des chasseurs (dont 25 % d’auto- • L’implication de la chevrotine pour deux des 14 accidents mortels accidents). On ne relève aucun non chasseur parmi les 14 accidents mortels. Pour rappel : toutes les circonstances évoquées ici figurent dans Analyse du gibier tiré au moment de l’accident : la la formation à l’examen du permis de chasser.

• La réalisation du film « La Chasse aux accidents » disponible Sécurité à la chasse : des mesures renforcées sur le site www.oncfs.gouv.fr et présenté par l’ONCFS dans les fédérations Le monde de la chasse s’est fortement investi dans la sécurité, • Le fait que lors de l’examen du permis de chasser, les questions au niveau local par le biais des Schémas départementaux de relatives à la sécurité soient toutes éliminatoires gestion cynégétique, comme au niveau national avec des • La généralisation des postes de tir surélevés et des panneaux campagnes de sensibilisation. Exemples : informant de l’action de chasse •  La remise aux chasseurs du « Petit livre vert » entièrement • La systématisation du port du gilet orange pour être visible consacré à la sécurité, en 2012. Cette année, l’ouvrage est consacré La multiplication d’actions de communication avec la presse au chasseur comme sentinelle du bon état sanitaire du gibier. •  cynégétique pour l’édition de posters sur la sécurité à la chasse • La multiplication des journées de formation à la sécurité par les fédérations départementales de chasseurs : tant auprès des (petit gibier et chasse en battue). responsables de chasse que des chasseurs eux-mêmes ASSURANCE CHASSE

PROFITEZ DE TARIFS AVANTAGEUX Assurances chiens, tarif "spécial meute" et chasse aux sangliers

CABINET BASTOS Tel. 04 93 87 12 96 - Port. 07 77 73 94 80 11 AVENUE JEAN MEDECIN - 06000 - [email protected] - N° ORIAS 07021651 RéSULTATS DE L’éTUDE SOCIO-éCONOMIQUE de la chasse en France

Depuis près de 30 ans, aucune étude sur l’impact économique et social de la chasse française n’avait été conduite au niveau national. Aujourd’hui, grâce à votre participation ce défi a été relevé et nous disposons des chiffres mesurant notre importance au niveau départemental, régional et national. Les principaux messages à retenir sur l’impact social La chasse en France c’est : •  25 800 emplois équivalent temps plein dont 16 300 emplois équivalent temps plein directs ; sur la PACA c’est 1869 emplois équivalent temps plein •  Pour 70 chasseurs pratiquants, il existe un emploi direct à temps plein La chasse française compte 1 100 000 pratiquants dont 55 % sont des hommes actifs et 2.2 % sont des femmes. Près de la moitié des pratiquants à moins de 55 ans.

La chasse se démarque par l’importance du bénévolat :

•  500 000 bénévoles, soit 48 % des chasseurs •  78 millions d’heures de bénévolat •  86 % des chasseurs métropolitains <  T ypes de disposent d’un permis  validations départemental et environ 8 % demandées possèdent un permis national.

Les différents modes de chasses :

10 Les différents modes de chasses à tirs :

La fréquence des sorties de chasse Les grands postes de dépenses des chasseurs : par saison :

Un chasseur parcourt en moyenne 1 940 Km par saison pour la pratique de la chasse. Un chasseur dépense en moyenne 2 162 € par saison.

Dressage & ARMURERIE GASIGLIA Debourrage SPÉCIALISTE DE PÈRE EN FILS DEPUIS 60 ANS Toutes races de chien sur sangliers

• sorties quotidienne • pension complète • gain de temps 3 avenue de la République - 06300 Nice Tél. : 04 93 55 07 02 Parc d’entrainement VILLON Julien • 06 62 36 83 38 E-mail : [email protected] - www.armureriegasiglia.fr pour jeunes chiens Bouchanieres 06470

Actualités cynégétiques nationales 7

Dressage.indd 1 15/05/2015 09:16 BILAN DES COMPTES du « Service Général et Service Dégâts de Grand Gibier »

Budgets prévisionnels 2015/2016 des Services « Général et Dégâts de Grand Gibier »

Ils sont construits sur le choix de ne pas augmenter les cotisations Fédérales « Timbre Petit et Grand Gibier ». Les prix restent inchangés, soit : • 76 € pour le timbre cynégétique • 36 € pour le timbre grand gibier Les deux budgets sont présentés en équilibre, malgré une baisse prévue de 3 % des chasseurs, pour un montant de : Principales charges sur l’exercice 2013/2014 739 391 € pour le Service Général Et 498 476 € pour le Service Grand Gibier

Charges de personnel 393 066 € La politique de la Fédération des chasseurs d’aider les Associations de chasse pour des travaux d’aménagements sur leur territoire est maintenue, pour un montant de 113 800 €. Frais généraux 349 881 € De plus, afin de poursuivre la mise en place de clôtures de protection sur des exploitations agricoles, une enveloppe de Cotisations + Subventions 75 319 € 54 000 € est prévue, à cet effet.

Travaux aménagements territoire 175 850 € Principaux Produits de l’exercice 2013/2014

Indemnisations dégâts 87 800 € Cotisations (départ. + nation.) 705 560 € Clôtures protection 34 897 € Cotis. Grand Gibier (départ. + nation + temp 294 057 + Fonds cynégétique national) €

Plan de Chasse 172 314 €

SociétéS de chaSSe Conseil Général (Alcotra inclus) 92 313 €

Divers produits 163 560 €

Nous aménageons votre territoire La principale cotisation est la vente de timbres cynégétiques Pistes - Défrichage • Débroussaillement (mécanique ou manuel) pour un montant de 607 015 €. Bûcheronnage • Labours • Ensemencements (semoir combiné) Cette cotisation représente 67.5% des recettes du service Cultures préventives • Sursemis (prairie artificielle) général. Tracteurs pneus et chenilles Le résultat global des deux entités « Service Général + Service Dégâts de Grand Gibier » pour 2013/2014 présente un S.a.r.l. GIORDANENGO excédent d’un montant de : 299 460 € 04 93 29 87 18 - 06 13 26 62 08 E-mail : [email protected] Soit pour le « Service Général » : 115 454 € Et pour le Service « Dégâts de Grand Gibier » : 184 006 €

8 Actualités cynégétiques locales Dégats grands gibiers Saison 2013-2014

88 dossiers de dégâts de grands gibiers payés pour l’exercice Pour le moyen pays sur les 53 dossiers : 2013/2014 pour un montant de 87 800 € • 33 dossiers concernent les prairies ou équivalent (62.26 % Ces derniers sont répartis de la manière suivante : des dossiers) pour un montant de 22 192 € • 10 dossiers pour la montagne • 19 dossiers sur du maraichage (35.85 % des dossiers) pour un • 53 dossiers pour le moyen pays montant de 17 622 € • 25 dossiers pour le littoral • 1 dossier sur la vigne (2 % des dossiers) pour un montant Pour la montagne 100 % des dossiers concernent de 3 781 € les prairies ou équivalent pour un montant de 10 211 €

Sur le littoral et hors unité de gestion 25 dossiers : • 1 dossier qui concerne des fleurs (4 % des dossiers) pour un montant de 7 820 € • 23 dossiers sur du maraichage (92 % des dossiers) pour un montant de 25 025 € • 1 dossier sur la vigne (4 % des dossiers) pour un montant 1145 € Sur la zone littorale c’est l’espèce sanglier qui est responsable de 100 % des dégâts

Actualités cynégétiques locales 9 10 Actualités cynégétiques locales Assemblée Générale 2015 : Remise des Médailles

Une année de plus s’étant écoulée, c’est avec une grande • GALLO Jean-Claude, Membre et Trésorier au sein de joie, que notre Président Fédéral, M. Bernard BAUDIN, a l’Association de Chasse de TOURRETTE- remis des médailles à des chasseurs, passionnés, au cours de notre Assemblée Générale, qui s’est déroulée à TOURRETTE- • MAURO Eugène, Membre très actif et dévoué au sein de LEVENS : l’Association de Chasse de TOURRETTE-LEVENS • BRES Henri, Membre de l’Association de Chasse de PIERLAS, •  GIANGRASSO Antoine et SUDJAN Jacques, tous deux chasseur depuis l’âge de 16 ans. Garde-Chasse particuliers au sein de l’Association de Chasse de TOURRETTE-LEVENS • BRUNET Vincent, Sociétaire toujours dévoué au sein de l’Association de Chasse de SPERACEDES. • PELLEGRINO René, Sociétaire depuis 49 ans à BAR SUR LOUP, et Trésorier depuis l’année 2000 • DELSERRE Marc, Chasseur et également Estimateur Départemental de dégâts de grand gibier • PIERLAS Raymond, Membre de l’Association de PIERLAS depuis des années, et chasseur depuis l’âge de 16 ans. • EMERIC Serge, Secrétaire et Chef de Battue au sein de l’Association de Chasse de ST ETIENNE DE TINEE. • SANINO Jean-Pierre, Formateur à l’Examen du Permis de • FULCONIS Jean-Marie, Membre et Chef de battue au sein Chasser de l’Association de chasse de ST ETIENNE DE TINEE

chasse aux Nourriture pour chiens ibilité sang ss lier Direct usineCroquettes du Mercantour 100% Françaises Po s INEMENT DE CHI TRA EN C 25% de protéines 29% de protéines 25% de protéines ’EN OU D R 12% de mat. 14% de mat. grasse 10% de mat. grasse C A R N * * * A T 21,50 e 19,40 e 17,50 e P

premium les 20 kg les 20 kg les 20 kg *Prix pour l’achat d’au minimum une palette T é 6 l : 8 Possibilité de Livraison 04 17 e 93 91 Les sacs rouges sont toujours disponibles - sur demande - 18 le sac 05 00 51 ou 06 18 Jardinerie du pra d’agout Z.a du Pra d’agout - Saint-Martin-Vésubie Tél. : 04 93 03 35 00 - Fax : 04 93 03 35 02 134, rue Louis Bréa - 06260

Actualités cynégétiques locales 11 Saison 2014/2015 Bilan des prélèvements « TURDIDÉS » dans les Alpes-Maritimes

12 Actualités cynégétiques locales Prélèvements par espèce

Bilan Nous remercions tous les chasseurs qui, en nous retournant suffisamment tôt leur « relevé individuel de sorties », nous permettent de présenter dès notre congrès un bilan très proche du « définitif » dont vous allez trouver ci-dessous un résumé (le « bilan détaillé » peut être consulté sur le site de la FDCAM).

L’an passé, pour les chasseurs de « grives » la saison 2013/2014 était, pour notre département, La « musicienne » reste l’espèce dominante. Les « litornes » sont absentes mais la plus mauvaise enregistrée en les « mauvis » se maintiennent et le « merle noir » confirme son homogénéité 12 années de suivis. Qu’en est-il d’une saison à l’autre ainsi qu’ne tendance à l’augmentation de ses effectifs. après cette année de « pénurie » dont la cause évoquée a été une climatologie particulièrement Pression de chasse défavorable à la migration.

L’Europe Centrale et l’Europe de l’Ouest ont connu durant la saison 2014/2015 un automne et début d’hiver particulièrement doux mais nos turdidés ont bénéficié, malgré tout, de deux courtes conditions climatiques favorables qui ont le mérite de confirmer que la faible présence d’une espèce dans les tableaux de chasse ne signifiait pas, comme certains ont pu le penser, que l’espèce était « en danger ».

C’est en janvier que la pression de chasse est la plus forte (chasse refuge) mais on voit bien ici qu’elle est conditionnée à la présence des oiseaux. Cependant, on ne peut exclure que la prolongation de la chasse du sanglier sur le « Littoral » n’ait eu un impact négatif sur la valeur refuge dans cette zone.

ICP décadaire

La saison laisse apparaître dans la période migratoire deux bonnes décades : la 2ème d’octobre et la 3ème de décembre. On peut penser que la première est due à un épisode de froid précoce en Fenno-Scandinavie et la deuxième à l’apparition tardive mais brutale du froid en Europe Centrale.

Actualités cynégétiques locales 13 Prélèvements décadaires Portrait type du chasseur préleveur en 2014/2015

Ils confortent l’importance des épisodes de froid en amont de notre département, la 2ème décade d’octobre voit un petit Une saison qui globalement apparait comme moins « pic » assez précoce de mauvis. La survenue du froid en mauvaise que la précédente ! Enrope Centale nous vaut fin décembre un pic de mauvis et de litornes (une bien timide acmé pour cette espèce !).

Prélèvements dans les 3 zones des Alpes-Maritimes en 2014/2015

Comme toujours c’est la zone « Littoral » qui est la plus Le chasseur préleveur type de la saison 2014/2015 dans les concernée par la chasse des turdidés, donc qui prélève le plus. Alpes-Maritimes a effectué 20 sorties avec une moyenne de Pour le Haut Pays qui lui est le moins concerné nous avons un prélèvements par sortie de 3,8 oiseaux et un prélèvement déficit de données qui rend l’appréhension de la distribution annuel moyen de 75 oiseaux soit inférieur de 12 oiseaux à spatiotemporelle en migration et en hivernage des différentes une moyenne interannuelle assez faible ! espèces moins fiable. Il conviendrait que les chasseurs de cette zone fassent un effort de « retour de fiches » pour l’améliorer... Conclusions

Après la saison « noire » 2013/2014, notre département vient de vivre une saison moins cauchemardesque, du moins pour certains, car elle se présente comme très hétérogène. Au rayon des satisfactions on notera un passage un peu plus étalé en octobre, un petit passage de « Noël » auquel nous n’étions plus habitués et une concentration prémigratrice satisfaisante fin février. Dans le domaine des constatations nous avons, semble-t-il, la confirmation que la douceur climatique sur l’Europe Centrale retient un grand nombre

de migratrices et en particulier celles qui appartiennent à la catégorie des « moyens migrateurs » qui autrefoisG. AUROUSSEAU venaient peupler - Pôle le relaismois de« Migrateurs décembre. » Voir à ce propos la « Synthèse sur la migration des turdidés » faite par l’IMPCF, consultable sur le site de la FDCAM

NB – Pour mémoire : un amendement déposé par nos éternels détracteurs, visant à supprimer la pratique de la capture des turdidés chassables à l’aide de gluaux a été adopté en première lecture par l’Assemblée Nationale dans des conditions rocambolesques peu glorieuses pour nos parle- mentaires. Votre Fédération a participé activement avec la FRC PACA à toutes les réunions et actions visant à sensibiliser le Sénat et la Chambre des Députés (en deuxième lecture) pour que cet amendement scélérat soit « retoqué » et que la pérennité de nos traditions soit assurée. Vous serez bien entendu informés de l’évolution des évènements qui témoignent de la pugnacité de nos opposants, cela doit inciter tous les chasseurs à aider les Fédérations pour qu’elles disposent, dans tous les domaines, de dossiers opposables à quelques formes d’attaques que ce soit. Merci d’être encore plus nombreux à nous fournir vos « relevés de sorties turdidés ».

14 Actualités cynégétiques locales CANNES une bécasse s’invite au Festival !

22 mai 2015, le Festival de Cannes vit ses derniers jours, 19h30 devant mon portail mon ami Richard FANTINO (CNB 13558) particulièrement « pressé » me tend un sac et me demande un examen approfondi de son contenu : une bécasse trouvée sur la Croisette ! Il doit s’agir d’une galéjade avec un oiseau sorti pour la circonstance d’un congélateur… pourtant, dans l’orbite l’œil est bombé et l’autopsie montre un péritoine et son contenu d’une fraicheur excluant toute notion de congélation. Cette bécasse s’avère être un mâle que nous allons, circonstance oblige, baptiser « Festival » • « Festival » accuse un poids de 202 g pour une longueur du corps (avec les rectrices) de 272 mm, la longueur de l’aile est Croisette, quitte son domicile proche d’un jardinet, dans le de 191 mm et la longueur du bec de 66 mm à partir de la vieux quartier du Prado à Cannes, pour se rendre à son travail. commissure des lèvres. Son attention est attirée par le combat d’un gabian (goéland) • « Festival » est un Jc1 et si ses gonades accusent la taille avec un autre oiseau, son arrivée met en fuite le gabian mais respectable de 26mm auraient-elles pu aller jusqu’aux 40mm l’autre protagoniste est immédiatement attaqué par un chat déjà observés ? La spermatogenèse était-elle présente ? en embuscade… Monsieur Y.T pressé d’aller ouvrir son bar, en Nous avons, si cette connaissance présentait de l’intérêt, cette période d’hyperactivité pour les cannois, s’empare de la conservé dans une solution formolée les dites gonades. victime moribonde, la glisse dans son blouson et file avec son • Constat complémentaire important, l’estomac de « Festival » deux-roues vers la Croisette. était vide sans vestiges de digestions récentes visibles à l’œil Le récit de l’attaque d’un oiseau par un gabian n’aurait rien nu. d’original et serait même d’une triste banalité si l’oiseau • Extérieurement « Festival » ne présentait qu’un plumage recueilli par Monsieur Y.T n’avait été identifié par un client « ébouriffé » et les dernières rémiges de l’aile droite coupées du bar comme étant une bécasse ! La survie de notre belle ou arrachées par le redoutable bec du gabian lorsqu’il égarée dans cet établissement de la Croisette n’excédera pas cherchait à s’en emparer. la demi heure mais de relations en connaissances Monsieur Y.T Que nous apprend l’odyssée cannoise de « Festival » ! ayant accepté de faire don du corps, la victime est arrivée en 22 mai 2015 - 05h 30, Y.T, serveur dans une brasserie-bar de la fin de journée chez moi pour un examen dont vous venez de lire le compte rendu. Il serait présomptueux d’émettre une hypothèse sur l’origine de « Festival » on peut cependant, aux vues du Offre Spéciale c HaSSe poids, d’un estomac vide et de l’absence sur le corps de Protection Électrique • Grillage de protection blessures mortelles, supposer qu’il n’est pas venu après un long voyage à Cannes pour séduire une des nombreuses 25/10 Everyday Maïs 30/14 Performance les 20 kg les 25 kg les 20 kg starlettes présente en cette période de l’année, mais qu’il se soit laissé tomber épuisé dans un jardin, devenant alors e TTC* e TTC* e TTC* 14,75 9,00 17,95 une proie facile pour n’importe quel prédateur susceptible d’abréger sa lente agonie que l’intervention de son protecteur n’a pu, hélas, que prolonger. L’aventure de « Festival » est là pour nous rappeler que la modestie doit rester, malgré certains progrès, la règle *Prix pour l’achat d’une palette minimum dans nos connaissances des déplacements de nos chères COOPÉRATIVE DE NICE et mystérieuses MORDOREES. centre MéditerranéenAgricole d’agriculture 1726, Route de la Grave 199, Route de Grenoble 06510 (face aux pompiers) Box M.I.N Fleurs - 06200 Nice Gérard AUROUSSEAU Tél. : 04 92 08 66 40 - Fax. : 04 92 08 66 49 Tél. : 04 93 83 24 65 - Fax. : 04 93 21 96 93 Président d’honneur du « CNB PACA »

Actualités cynégétiques locales 15

Centre Méditerranéen d'Agriculture .indd 1 15/05/2015 09:15 RÉSULTATS du dénombrement des chamois du massif du Pommier

Rive gauche du Haut-Cians / Communes de Beuil et de Pierlas Juin 2015 Le 27 juin 2015 se déroulait une opération de dénombrement des chamois du massif du Pommier, situé en rive gauche de la haute vallée du Cians, sur les communes de Beuil et de Pierlas. Il s’agit du sixième comptage réalisé sur ce site, le premier ayant été effectué en 1992. Depuis le précédent recensement de 2011, la méthode de comptage utilisée est celle dite des « point fixes » dont la principale modification supprime les observateurs mobiles au profit d’observateurs en poste fixe. Le résultat final de ce dénombrement est de 248 chamois contre 292 lors du précédent de 2011.

16 Actualités cynégétiques locales chamois

Site de Comptage D’une superficie de 2514 Ha, le site de comptage est Femelles et jeunes dans la Réserve du Pommier centré autour des 1099 Ha de la réserve de chasse et de faune sauvage du Pommier localisée sur la commune de Pierlas. Il englobe une partie de la commune de Beuil pour une surface de 235 Ha, ainsi qu’une partie de Pierlas pour 2279 Ha.

Vallon de Pierlas à l’automne

La Réserve de chasse et de Faune Sauvage du Pommier couvre 1099 Ha. Entièrement située sur la commune de Pierlas, sa gestion est assurée par la FDC 06.

Méthode de Comptage Observations réalisées depuis des postes fixes (18 postes pour Le vallon de Pierlas présente un faciés paysager très différent couvrir 18 secteurs). des gorges du Cians. Moins abrupt, il n’est cependant pas dénué de relief et les zones rocheuses sont nombreuses. Le Comptage réalisé entre 6h00 et 8h30 du matin. tiers supérieur du massif, ici partiellement recouvert de neige, Report des observations directement sur la photographie du est constitué d’un immense alpage qui constitue, pour partie, secteur concerné. la réserve de chasse et de faune sauvage du Pommier. La suppression des observateurs mobiles réduit les risques Gorges du Cians à l’automne de compter plusieurs fois des animaux qui, dérangés, sont susceptibles de se déplacer sur d’autres secteurs. Le travail sur photographie facilite la localisation précise des animaux. Les observations réalisées tôt le matin permettent de profiter de la période d’activité des animaux.

Les pélites rouges des gorges du Cians. Un habitat de qualité pour le chamois qui apprécie les zones rocheuses et les reliefs marqués. Cet ensemble constitue une zone refuge naturelle, renforcée par la réserve de chasse et de faune sauvage du Pommier. Les ovins domestiques sont moins présents ici que sur la partie haute du site.

Actualités cynégétiques locales 17 Exemple d’une photo utilisée pendant la réalisation du comptage : poste n°3 (gorges du Cians) Les reliefs marqués facilitent la mise en place des comptages depuis des points fixes. Il est plus simple de trouver des postes d’observation en vis-à-vis des secteurs à dénombrer. La délimitation des secteurs est également simplifiée lorsqu’il y a des crêtes et des vallons bien visibles.

Il est bien plus facile de se repérer sur une photo que sur une carte. C’est pourquoi chaque secteur a été photographié avant le comptage. Ce travail de préparation demande beaucoup de temps, à la fois pour se rendre sur les points d’observation, mais aussi pour traiter les photographies. L’image ci-dessus a nécessité l’assemblage de 9 clichés différents.

Pour comparaison, la carte IGN ci-contre correspond au secteur détouré sur la photo. La vision plus large du site et surtout la plus grande précision de la photo permettent de déterminer rapidement si des observations proches réalisées par des observateurs différents concernent ou non les mêmes animaux, ce qui réduit le risque d’erreurs.

Chamois dans les gorges du Cians à l’automne La proportion de chevreaux par adulte peut varier d’une année à l’autre. Pour comparer l’évolution des effectifs d’une population entre deux comptages, on ne devrait pas tenir compte de cette classe d’âge dont la survie est fluctuante. La diminution apparente de 15 % de l’effectif, recensé entre 2011 et 2015, atteint en réalité 19 % si l’on ne compare que les animaux de plus d’un an.

chasseCHASSE àÀ laLA journéeJOURNÉE PetitsPetit gibiersgibiers Lâchers dePetit faisans gibiers et perdreaux Lâchers de faisans et perdreaux e 1journée6 pièces 6 pièces 110 = e110e 1/2 6journée pièces 3 pièces 110 = 602 grandsGRANDS gibiersGIBIERS SangliersSangliers etet ChevreuilsChevreuils toutesTOUTES activitésACTIVITÉS deDE loisirsLOISIRS LocationLocation de Terrain de Terrain - Quads - 4x4 -- 4x44x4 locationlocation répliqueréplique Air-SoftAir-SoftAir-Soft

18 Actualités cynégétiques locales chamois

Résultats Cette opération a permis de dénombrer 248 chamois sur l’ensemble du site de comptage, répartis en 71 observations regroupant de 1 à 23 individus.

Répartition des observations par taille de groupes :

évolution de la population Total des chamois comptés : Bien que cette population soit régulièrement dénombrée depuis 1992, seuls les résultats des deux derniers recensements 2011 292 de 2011 et de 2015 peuvent être comparés car réalisés suivant 2015 248  la même méthode de dénombrement. En baisse -15 %

Détail des observations

ANNÉE Total chamois Total hors chevreaux Total chevreaux

2011 292 227 77,7 % 65 22,3 % 2015 248 184 74,2 % 64 25,8 % Tendance -15 % -19 % +3,5 %

Le nombre de chamois dénombrés en 2015 est en baisse de 15 % par rapport à l’effectif de 2011. Cette chute est d’autant plus marquée qu’il a été compté une plus forte proportion de chevreaux en 2015 qu’en 2011. Le nombre de chevreaux étant tributaire du succès annuel de la reproduction et par définition fluctuant, seul l’effectif des adultes (individus de 2ème année compris) reflète plus précisément l’évolution d’une population de chamois. En tenant compte de cette donnée, la diminution de l’effectif chamois est donc plus proche de 19 %.

remerciements Nous tenons à remercier l’ensemble des personnes ayant permis la réalisation de cette opération, les sociétés de chasse de Beuil et de Pierlas, leurs Présidents et leurs chasseurs respectifs, les chasseurs extérieurs, le SD 06, le Parc National du Mercantour pour la participation de ses agents. Merci à Jean-Louis Cossa qui a eu la gentillesse de nous ouvrir son établissement à 4h30 du matin !

Actualités cynégétiques locales 19 Les lieutenants de louveterie

Les lieutenants de louveterie sont nommés par le Préfet et concourent, sous son contrôle, dans les limites de leur circonscription, à la régulation et à la destruction des animaux susceptibles d’occasionner des dégâts. Ils sont les conseillers techniques de l’administration sur les problèmes posés par la gestion de la faune sauvage. Les chasses et les battues administratives sont organisées sous leur contrôle et sous leur responsabilité technique. Leurs fonctions sont bénévoles et ils doivent pouvoir assumer les charges financières liées à leur fonction, au regard des moyens matériels à mobiliser. Le lieutenant de louveterie met ses connaissances cynégétiques, son temps et ses moyens à la disposition de l’administration. Il est assermenté et a qualité pour constater et réprimer, dans les limites de sa circonscription, les infractions à la Police de la chasse. Il est susceptible d’intervenir d’urgence sur le terrain lorsque la situation l’exige. C’est lui qui assure l’organisation et la responsabilité technique des tirs de nuit et des battues administratives ordonnés par le Préfet. Lorsqu’il est sollicité, le lieutenant de louveterie doit pouvoir intervenir rapidement avec efficacité, tact et rigueur. Il est tenu tout au long de son mandat et en toutes circonstances au devoir de réserve.

20 Actualités cynégétiques locales Dans le département des Alpes-Maritimes 24 louvetiers ont été nomméS par Monsieur le Préfet, vous retrouverez leurs coordonnées ci-dessous par secteur :

Secteur Lieutenant Téléphone Adresse

Gilbert BARBIER 04 93 23 00 57 Le Wengen AURON Les lieutenants de louveterie 1 [email protected] 06 86 31 09 20 06660 ST ETIENNE DE TINEE Julien VILLON Hameau des Bouchanières Les Hivernasses 2 [email protected] 06 62 36 83 38 06470 GUILLAUMES

Sebastien LEIBOFF 151, rue Louis Bréa 3 [email protected] 06 22 97 58 74 06260 LIEUCHE

Gilles REPAIRE Le pont du FAISSE 4 [email protected] 06 27 35 49 49 06440

Thierry DELOOSE 04 93 41 17 20 24, Route de l’Adret, Le Col d’Eze 5 [email protected] 06 75 06 13 35 06360 EZE VILLAGE

Julien RAVASIO 25, rue de Pellalaire 6 [email protected] 06 71 86 40 71 06500 SAINTE AGNES

04 93 63 41 81 Le Victoria - 9 av Clair Soleil 7 Serge CAUVIN 06 08 94 04 15 06220 GOLFE-JUAN

Gilles PARODI 893, chemin de l’Eurier 8 [email protected] 06 30 82 09 27 06670

Marc DELSERRE 04 93 79 10 07 507, chemin du Destey 9 [email protected] 06 21 51 51 61 06390 CONTES

Yann BALLAND 126, impasse des Roses 10 [email protected] 06 11 83 64 58 06190 ROQUEBRUNE CAP MARTIN

Georges CANTELLI 06 84 02 20 65 16, sentier de la Pointe 11 [email protected] 04 97 00 04 46 06730 ST ANDRE DE LA ROCHE

Jeremy CARLIN 1380, chemin du Faliconnet bas 12 [email protected] 06 89 99 05 66 06950

Rosario MANTI 5, place Albert Ollivier Le Ferion B11 13 [email protected] 06 86 16 91 89 06390 CONTES

Jean-Paul BALESTRA 39,Chemin de la Dragonnière 14 [email protected] 06 09 55 23 88 06520 GRASSE

Daniel FERRARI « La Muscatello » 1404 route départementale 2209 15 [email protected] 06 84 21 81 88 06510 CARROS

Pierre BINAUD 04 93 79 18 55 18, Place Docteur Olivier 16 [email protected] 06 32 65 74 65 06390 CONTES

Jean-Louis EYSSERIC 04 93 85 52 20 1250, Quartier la Paran 17 [email protected] 06 27 17 22 43 06440 PEILLE

Jean-Marie MARIA 04 93 03 30 98 Villa les Rosiers 10, avenue Kellermann 18 [email protected] 06 07 74 21 82 06450 ST MARTIN VESUBIE

Paul PIQUET 04 93 04 71 48 Villa Clairs Matins 1914, route des Escaillouns 19 [email protected] 06 03 49 85 40 06390 BERRE LES ALPES

04 93 34 42 42 Le Cyrille 7, Avenue du Valbosquet 20 Albert ALUNO 06 03 16 86 79 06600

Jean-Philippe FRERE 25, chemin de Peï Pellegrin 21 [email protected] 06 21 87 21 67 06650

Jean-Pierre PELLEGRINO 04 93 09 97 42 114, chemin des Veyans 22 [email protected] 06 25 33 24 62 06530

Jean-Paul PELLEGRIN 42, traverse de la Croix du Naouc 23 [email protected] 06 25 68 71 71 06530

James CHARIAULT 06 89 69 04 45 Chemin des Tuarts La Bégude 24 [email protected] 06.93.18.05.37 06340

Actualités cynégétiques locales 21 Canta Perdrix : Soirée paËlla réussie La société de chasse canta perdrix a organisé une soirée « paëlla » sous le chapiteau de la Trinité le samedi 11 juillet 2015.

C’est dans une ambiance folklorique avec le groupe « Li Ragas » que la soirée a débuté en présence de Monsieur Bernard Baudin, Président Fédéral des chasseurs et Conseiller Départemental, Madame Virginie Escalier, Adjointe au sport à la Mairie de la Trinité, Madame Celine Zambon, Adjointe au maire d’Eze et Monsieur Ladislas Polski, Conseiller Municipal à la mairie de la Trinité. Plus de 300 convives se sont retrouvés pour savourer l’excellente Paëlla géante préparée par Pécou. Un grand merci à tous les participants et aux organisateurs de cette belle soirée, qui s’est achevée dans une ambiance conviviale et animée. à l’année prochaine. Photos © Bernard Bonifassi

Le Field Trial d’initiation du « CNB 06 »

Grâce à l’aide de la Mairie et de la Société de Chasse de LEVENS la jeune équipe du « CNB 06 » a pu reprendre le flambeau et organiser son 13ème Field trial d’initiation sur les pentes du mont Arpasse.

Dans la chaleur et la bonne humeur, de nombreux chiens d’arrêt issus des différentes races ont concouru sous les ordres de leur propriétaire, offrant ainsi le magnifique spectacle de l’étendue de leur talent. Messieurs Olivier MASSIERA et Yves VOGLINO, juges du concours ont délivré le verdict suivant : • Gagnant du Challenge CNB 06 « Britanniques » : Igloo des neiges d’azur, Pointer Mâle à Monsieur OLLIER. • Gagnant du Challenge CNB 06 « Continentaux » : Extra, Braque St Germain à Monsieur BOTTAÏ • Gagnant du Challenge « OPEN Britanniques » : Folie de la Hêtraie Pourpre, Setter Anglais femmele à Monsieur CHIARUTINI. • Gagnant du Challenge « OPEN Continentaux » : Hubert, Epagneul Breton mâle à Monsieur ZEHNDER. Bravo aux gagnants, merci à tous les participants et à nos sponsors. C’est à la contribution de chacun que l’on doit la réussite de cet évènement placé sous le signe de la convivialité. À l’an qué ven, le « CNB 06 ».

22 Actualités cynégétiques locales Hommage A Eric Borello

SOCIETE DE CHASSE DE : Le dormeur du Val nous a quittés Eric BORELLO s’en est allé subrepticement un dimanche 14 Juin entre chien et loup sur une portion de route reliant à Les Ferres. Il est retourné à cette terre qu’il aimait tant parcourir avec ses chiens lors de promenades ou des battues grands gibiers. Il était un rabatteur infatigable et expérimenté. Ce cynégète était de surcroit un joyeux drille aimant les moments de convivialité. Quelques 300 personnes lui ont rendu un dernier hommage au crématorium de Nice SG

Hommage A Notre Ami « Eugene balducci »

Le 14 Mai 2015, notre ami Eugène BALDUCCI nous quittait subitement à l’âge de 84 ans. Eugène était un « bécassier » de renom, qui aimait la chasse. Homme de terrain, il m’a toujours aidé à gérer notre société de chasse de Le Broc et ses conseils nous étaient très précieux. Après avoir été « mon prof » dans les années 1960, il devint trésorier de la société de chasse de Le Broc, dans les années 1980, jusqu’au 28 Mars 2015. Eugène incarnait un de ces enseignants de village qui, le jeudi, courrait dans les collines derrière une « belle rouge » ou la « dame au long bec » et puis allait dès potron-minet tirer quelques grives avant de faire réciter les tables de multiplications à ses élèves dont beaucoup sont aussi devenus à son contact des Nemrod passionnés respectueux tant de l’éthique que de la nature. Eugène était très apprécié du monde de la chasse. Le 9 Mai 2015, il assistait comme chaque année à l’Assemblée Générale de la Fédération des chasseurs des A.M, au cours de laquelle il a pu encore échanger parmi nous tous, des avis et idées partagés. La Ste de chasse de Le Broc, la Fédération des chasseurs des A.M. et tous ses amis chasseurs présentent leurs sincères condoléances à toute sa famille. Salut EUGENE ! JP. Squiri

Actualités cynégétiques locales 23 S.A.R.L. - Occasions OR - GARANTIE 1 an ETAT NEUF - Carabine semi automatique : • Carabine semi-automatique Browning cal 300 WMAG, 270 WSM : à partir de 550 E FANTIN • Carabine semi-automatique Remington cal 280 Rem “orange Tracker” : 780 E Diplômé de St Etienne • Carabine semi-automatique Verney cannon 300 WMAG : 950 E • Carabine semi-automatique Winchester Modèle Vulkan 300 WMAG : 680 E VENTE - ACHAT - ECHANGE Réparation et distributeurs toutes marques Express : • Express juxtaposé “Pierre ARTISAN” CHAPUIS “mod. CHENONCEAU” cal 8 x 57 jrs Modèle toute option : 6500 E - neuf 12500 E News • Express superposé “CHAPUIS Armes” cal 9,3 x 74R avec 1/2 Montage : 2500 E Benelli 828 U 2015 Lunette Bernard Optic • Express superposé ANTONIO ZOLI avec montage cal 9,3 x 74R : 1200 E Arrivage octobre 1-6,3 X 24 i ø 30 Prix de lancement GARANTIE 10 ANS Superposé : 40 m de champ à 100 m E Silver 2649 X • Superposé Browning B25 CHASSE cal 12/70 : 1200 fabrication entièrement Française • Superposé Browning B525 CHASSE LUXE : 1550 E état neuf Black 2299 E Réticule novateur • Superposé MIROKU MK60 cal 12/70 sporter 71 avec busc réglable : 1100 E Pensez à les réserver Prix de lancement 890 E Juxtaposé : • Juxtaposé BAIKAL cal 12/70 : à partir de 380 E • Juxtaposé “système PLATINES” cal 12/70 Rivolier St-Etienne : 1200 E • Juxtaposé “système PLATINES” MerKel cal 12/70 : 3800 E LES dEux rEtiCuLES dE La LunEttE : à gauche pour les moins de 50 ans, à droite pour leurs ainés

PROMO ouverture -20% Lunette Zeiss V8 Battue Sur toute la gamme express 1,1-8x30 collier et rail CHAPUIS, BLASER EN STOCK Pensez à mettre vos armes à l’abri VERNEY-CARRON COFFre FOrT InFAC disponible en magazin disponible en magasin (livraison gratuite selon secteur)

Ouvert de 9h-12h / 15h-19h Fermeture le mercredi 34 av. des Pugets (vieux village) - St-Laurent-du- - Tél. : 04 93 31 60 51

Sociétés de chasse, Amis chasseurs N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter Tous vos articles, recettes de cuisine ou autres, sur notre Site internet : sont à envoyer à l’adresse suivante : [email protected] www.fdc06.fr Le prochain numéro de votre journal doit sortir dans le courant du mois de décembre 2015. Ainsi vous pourrez être rapidement Nous recevrons les articles et photos jusqu’à prévenu de tout changement mi-novembre maximum, les articles arrivés après de réglementation survenu pendant cette date ne seront plus pris en compte. la saison de chasse

Vous souhaitez faire paraître votre publicité dans la revue OFFICIELLE de la Fédération des Chasseurs des Alpes-Maritimes, Contactez la régie publicitaire : Michele Adriano - 07 89 01 18 45 - [email protected]